Van egy fotója? Azonosítsa a halat azonnal a Fishby alkalmazással.
Alkalmazás megnyitásaLeírás
Az aranyfejű durbincs (Sparus aurata) a durbincsfélék (Sparidae) családjába tartozó, gazdaságilag jelentős tengeri halfaj. Nevét a szemei között található jellegzetes arany színű sávjáról kapta. Teste ovális, oldalról lapított, ezüstös színű, a hátán sötétebb, a hasán világosabb árnyalatokkal. Erős állkapcsokkal és fogakkal rendelkezik, amelyekkel könnyedén feltöri a kagylók és rákok páncélját. Hermafrodita faj, ami azt jelenti, hogy élete során nemet vált. Fiatalon hímek, majd 2-3 éves korukra nőstényekké válnak. Kiváló ízű húsa miatt nagyra becsült étkezési hal, mind a vadon élő, mind az akvakultúrában tenyésztett példányok keresettek.
Fizikai jellemzők
- Testalak
- compressed
- Színezet
- Ezüstös test, sötétebb, kékes-szürkés hát, világosabb has. A szemek között jellegzetes arany színű sáv, a kopoltyúfedő felső szélén egy sötét folt, és a faroknyélen egy sötét sáv látható.
- Pikkely típus
- ctenoid
- Szájpozíció
- terminal
- Megkülönböztető jegyek
- Arany sáv a szemek között, Sötét folt a kopoltyúfedő felső szélén, Erős, kúpos fogak elöl, őrlőfogak hátul, Magas, oldalról lapított test
- Hátúszó
- Egyetlen, hosszú hátúszó, 11 tüske és 13-14 lágy sugárral. Az első tüskék rövidebbek, a hátsó lágy sugarak hosszabbak.
- Farokúszó
- Mélyen villás farokúszó, erős, gyors úszásra alkalmas.
- Mellúszó
- Hosszú, hegyes mellúszók.
- Megkülönböztető uszonyok
- A hasúszók a mellúszók alatt helyezkednek el, 1 tüske és 5 lágy sugárral. Az anális úszó 3 tüske és 11-12 lágy sugárral rendelkezik.
Azonosítási tippek
Arany sáv
A legjellegzetesebb az arany színű sáv, amely a szemek között húzódik, és a homlokon kissé kiszélesedik.
Kopoltyúfedő folt
A kopoltyúfedő felső szélén egy jól látható, sötét, vöröses-fekete folt található.
Testforma és szín
Magas, oldalról lapított, ovális test, ezüstös színnel, sötétebb háttal és világosabb hassal.
Fogazat
Erős, kúpos metszőfogak az állkapcsok elején, és két sorban elhelyezkedő őrlőfogak hátul, amelyek a kagylók feltörésére specializálódtak.
Élőhely
- Víztípus
- saltwater
- Mélység
- Általában 0-30 méter között, de akár 150 méterig is előfordulhat.
- Környezet
- Part menti vizek, homokos és iszapos aljzatok, sziklás területek, tengerifű-mezők, lagúnák és folyótorkolatok. Előnyben részesíti a melegebb, sekélyebb vizeket, különösen a fiatal egyedek.
- Földrajzi elterjedés
- Főként a Földközi-tengerben, valamint az Atlanti-óceán keleti részén, a Brit-szigetektől egészen a Zöld-foki-szigetekig. Előfordul a Fekete-tengerben is.
Akváriumi információk
- Gondozási szint: expert
- Temperamentum: semi-aggressive
- Étrend: carnivore
- Minimális tartályméret: 2000 liter
- Hőmérséklet: 18-24 °C
- pH szint: 7.8-8.4
- Keménység: 1.020-1.025 sg
- Kompatibilitás: Nagy, robusztus, hasonló méretű tengeri halakkal tartható, de a kisebb halakat és gerincteleneket zsákmánynak tekintheti. A fajtársakkal szemben is lehet territoriális.
- Különleges igények: Nagy úszótér, erős szűrés, stabil vízparaméterek, változatos, húsos táplálék. Akváriumi tartása rendkívül ritka és kihívást jelent, elsősorban kutatási célokra vagy nagyon nagy nyilvános akváriumokban fordul elő.
Vadon élő információk
- Természetvédelmi státusz: least concern
- Szezonalitás: Egész évben elérhető, de a vadon élő állományok fogása szezonális korlátozások alá eshet. Az akvakultúrás termelés folyamatos.
- Piaci ár: Magas, a mérettől és származástól (vadon élő/tenyésztett) függően változik.
- Kereskedelmi jelentőség: high
- Íz: Enyhén édes, tiszta, finom ízű.
- Állag: Fehér, pelyhes, közepesen szilárd hús.
- Elkészítési módok: Grillezés, Sütés (egészben vagy filézve), Párolás, Sózottan sütés
- Tápérték: Magas fehérjetartalom, alacsony zsírtartalom, omega-3 zsírsavakban gazdag, vitaminokat (B12, D) és ásványi anyagokat (szelén, foszfor) tartalmaz.
Főbb tények
Nemet váltó halbehavior
Az aranyfejű durbincs protandrikus hermafrodita, ami azt jelenti, hogy élete korai szakaszában hímként érik, majd később, általában 2-3 éves korában, nőstényre változtatja nemét.
Erős állkapcsokinteresting
Erős állkapcsai és robusztus fogazata lehetővé teszi számára, hogy könnyedén feltörje a kagylók, osztrigák és rákok kemény páncélját, amelyek fontos részét képezik étrendjének.
Akvakultúra sztárjainteresting
Az aranyfejű durbincs az egyik legfontosabb akvakultúrás faj a Földközi-tenger térségében, jelentős gazdasági értékkel bír, és hozzájárul a tengeri halak iránti kereslet kielégítéséhez.
Aranykoronainteresting
A 'aurata' fajnév latinul 'aranyozottat' jelent, utalva a szemei közötti jellegzetes arany sávra, amely a hal egyik legfeltűnőbb azonosító jegye.
Biztonsági információk
Biztonságos- Biztonsági szint: safe
- Mérgező: Nem
- Ehetőség: edible
- Kezelési megjegyzések: Nincsenek különleges kezelési óvintézkedések. A hátúszó és anális úszó tüskéi szúrósak lehetnek, ezért óvatosan kell bánni vele, mint bármely más hal esetében.
Hasonló fajok
Vörös durbincs
Pagrus pagrus
A vörös durbincs teste rózsaszínes-vöröses árnyalatú, és hiányzik róla az aranyfejű durbincsra jellemző arany sáv a szemek között, valamint a kopoltyúfedő folt.
Fehér durbincs
Diplodus sargus
A fehér durbincs testén függőleges sötét sávok láthatók, és szintén hiányzik róla az arany sáv és a kopoltyúfedő folt. Testformája is kissé eltérő.
Sávos durbincs
Lithognathus mormyrus
A sávos durbincs teste ezüstös, de jellegzetes, vékony, sötét, vízszintes sávok futnak rajta. Nincs arany sáv a szemek között.
Tudományos besorolás
- Ország
- Animalia
- Törzs
- Chordata
- Osztály
- Actinopterygii
- Rend
- Spariformes
- Család
- Sparidae
- Nemzetség
- Sparus
- Faj
- Sparus aurata
Fedezze fel: Aranyfejű durbincs
Azonosítson halakat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és a weben. Fotós azonosítás, részletes fajleírások és még sok más.