Van egy fotója? Azonosítsa a halat azonnal a Fishby alkalmazással.
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A süllő (Sander lucioperca) a sügérfélék (Percidae) családjába tartozó ragadozó halfaj, mely Európa és Nyugat-Ázsia édesvizeiben honos. Gazdaságilag és sporthorgászatilag is jelentős faj, ízletes húsa miatt nagyra becsülik. Testfelépítése áramvonalas, ami gyors úszásra és ragadozó életmódra utal. Jellemzője a két hátúszó, melyek közül az első tüskés sugarú. Éjszakai vadász, elsősorban halakkal táplálkozik.
Fizikai jellemzők
- Testalak
- torpedo
- Színezet
- Hátoldala sötétzöldes-szürke, oldalai ezüstösek, hasa fehér. Az oldalain 8-12 sötét, függőleges sáv található, melyek a fiatalabb példányokon kifejezettebbek. A szemei opálosak, a fényviszonyoktól függően sárgásan vagy zöldesen csillognak.
- Pikkely típus
- ctenoid
- Szájpozíció
- terminal
- Megkülönböztető jegyek
- Két jól elkülönülő hátúszó, az első tüskés, a második lágy sugarú., Nagy, opálos szemek, melyek a gyenge fényviszonyokhoz való alkalmazkodást segítik., Erős, hegyes fogak a szájban, köztük 2-4 nagyobb, ún. „fog” a felső és alsó állkapcson., Kopoltyúfedőjén egy erős tüske található., Testét apró, érdes tapintású, fésűs pikkelyek borítják.
- Hátúszó
- Két hátúszó: az első 13-17 tüskés sugarú, a második 1-3 tüskés és 19-24 lágy sugarú. A két úszó között kis rés van.
- Farokúszó
- Enyhén bemetszett, villás farokúszó, 17-19 sugarú.
- Mellúszó
- Viszonylag kicsi, lekerekített, 15-17 sugarú.
- Megkülönböztető uszonyok
- A hasúszók a mellúszók alatt helyezkednek el, 1 tüskés és 5 lágy sugarúak. Az anális úszó 2-3 tüskés és 10-14 lágy sugarú.
Azonosítási tippek
Hátúszók
Két különálló hátúszója van, az első tüskés, a második lágy sugarú. Ez a sügérfélékre jellemző.
Száj és fogak
Nagy szája van, benne éles, hegyes fogakkal, köztük 2-4 nagyobb, ún. „foggal” az állkapcsokon. Ez a ragadozó életmódra utal.
Szemszín
A szemei opálosak, sárgásan vagy zöldesen csillognak, ami a gyenge fényviszonyok közötti vadászathoz való alkalmazkodás jele.
Testszín és mintázat
Sötétzöldes-szürke hát, ezüstös oldalak és fehér has. Az oldalain 8-12 sötét, függőleges sáv látható, különösen a fiatalabb egyedeken.
Kopoltyúfedő
A kopoltyúfedőjén egy erős, hegyes tüske található, ami megkülönbözteti más hasonló fajoktól.
Élőhely
- Víztípus
- freshwater
- Mélység
- Általában 2-10 méteres mélységben, de akár 20 méterig is előfordulhat. Az ívási időszakban sekélyebb vizekbe húzódik.
- Környezet
- Nagyobb folyók, tavak, holtágak és víztározók. Kedveli a zavarosabb, iszaposabb vagy homokos aljzatú, növényzettel dúsabb, de nyílt vízi területeket. Elkerüli az erős áramlású, gyors vizet. Jól tűri a brakkvizet is, a Balti-tenger egyes részein is megtalálható.
- Földrajzi elterjedés
- Európa és Nyugat-Ázsia, a Rajnától keletre egészen a Kaszpi-tengerig. Északon Finnországig és Svédországig, délen a Balkánig terjed. Betelepítették számos más területre is, például Észak-Amerikába és Észak-Afrikába.
Akváriumi információk
- Gondozási szint: expert
- Temperamentum: aggressive
- Étrend: carnivore
- Minimális tartályméret: Nem alkalmas akváriumi tartásra a mérete és ragadozó természete miatt.
- Hőmérséklet: 10-24 °C
- pH szint: 6.5-8.0
- Keménység: 5-20 dGH
- Kompatibilitás: Nem tartható együtt más halakkal, kivéve esetleg nagyon nagy, hasonló méretű ragadozókkal, de ez sem ajánlott. Fogságban rendkívül nehezen tartható.
- Különleges igények: Rendkívül nagy medencét igényelne, folyamatosan friss, oxigéndús vizet, élő táplálékot és speciális szűrést. Akváriumi tartása nem javasolt, inkább csak kutatási célokra vagy nagyon nagy nyilvános akváriumokban lehetséges.
Vadon élő információk
- Természetvédelmi státusz: least concern
- Szezonalitás: Ívási időszaka április-május, ekkor fokozottan védett. Horgászata a tilalmi időszakokon kívül engedélyezett, de méretkorlátozások és darabszám-korlátozások vonatkoznak rá.
- Piaci ár: Magas, különösen a nagyobb példányok esetében.
- Kereskedelmi jelentőség: high
- Íz: Kiváló, enyhe, édeskésebb ízű, nem túl halas.
- Állag: Fehér, szálkamentes, feszes, de omlós hús.
- Elkészítési módok: Sütés, Rántás, Grillezés, Főzés (pl. halászlé), Párolás
- Tápérték: Magas fehérjetartalom, alacsony zsírtartalom, omega-3 zsírsavakban gazdag.
Főbb tények
Éjszakai vadászbehavior
A süllő elsősorban éjszaka vagy szürkületkor aktív ragadozó, ekkor indul táplálékot keresni. Nagy, opálos szemei segítik a gyenge fényviszonyok közötti tájékozódásban.
Fészekőrző hímbehavior
Az ívási időszakban a hím süllő fészket készít a meder aljzatán, és agresszíven őrzi az ikrákat a kikelésig, elűzve minden betolakodót.
Növekedési rekordrecord
A süllő viszonylag gyorsan növekszik, különösen a bőséges táplálékforrással rendelkező vizekben. A legnagyobb kifogott példányok meghaladhatják a 10-15 kg-ot és az 1 méteres hosszt.
Vízminőség indikátorinteresting
A süllő érzékeny a víz oxigéntartalmára és tisztaságára, ezért jelenléte egy adott vízterületen jó vízminőségre utal.
Két hátúszóinteresting
A süllőnek két különálló hátúszója van, az első tüskés, a második lágy sugarú. Ez a jellegzetesség segít megkülönböztetni más halfajoktól.
Biztonsági információk
Óvatosan kezelendő- Biztonsági szint: caution
- Mérgező: Nem
- Ehetőség: edible
- Kezelési megjegyzések: A süllő kopoltyúfedőjén és első hátúszóján éles tüskék találhatók, amelyek szúrása fájdalmas lehet és elfertőződhet. Óvatosan kell bánni vele, különösen a kifogás és horogszabadítás során. Erős fogai is sérülést okozhatnak, ha nem figyelünk. Ajánlott vastag kesztyű használata.
Hasonló fajok
Csapósügér
Perca fluviatilis
A csapósügér testalkata zömökebb, magasabb, mint a süllőé. Színe élénkebb, gyakran vöröses úszókkal és határozottabb, sötét függőleges sávokkal. A süllő szeme nagyobb és opálosabb. A csapósügérnek nincsenek olyan kiemelkedő „fogai” a szájában, mint a süllőnek.
Folyami sügér
Sander volgensis
A folyami sügér (vagy kősüllő) kisebb termetű, mint a süllő, és a testén lévő sötét sávok általában szélesebbek és kevésbé szabályosak. A legfontosabb különbség a fogazatban van: a folyami sügérnek nincsenek olyan nagy, kiálló „fogai” az állkapcsain, mint a süllőnek. A szemei is kisebbek és kevésbé opálosak.
Tudományos besorolás
- Ország
- Animalia
- Törzs
- Chordata
- Osztály
- Actinopterygii
- Rend
- Perciformes
- Család
- Percidae
- Nemzetség
- Sander
- Faj
- Sander lucioperca
Fedezze fel: Süllő
Azonosítson halakat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és a weben. Fotós azonosítás, részletes fajleírások és még sok más.