Imate fotografiju? Odmah prepoznajte ribu uz aplikaciju Fishby.
Otvori aplikacijuOpis
Crna orada, poznata i kao kantar, je riba iz porodice Sparidae. Karakterizira je ovalno, bočno stisnuto tijelo i srebrnkasto-siva boja s tamnijim okomitim prugama koje su izraženije kod mlađih jedinki. Spolno je dimorfna i protogini hermafrodit, što znači da se sve jedinke rađaju kao ženke, a kasnije se neke transformiraju u mužjake. Ova vrsta je cijenjena u gastronomiji i popularna je meta sportskog ribolova.
Fizičke karakteristike
- Oblik tijela
- compressed
- Obojenost
- Srebrnkasto-siva do plavkasto-siva, s 8-10 tamnijih, okomitih pruga koje su izraženije kod mlađih jedinki. Mužjaci tijekom mrijesta mogu poprimiti tamniju, gotovo crnu boju s plavkastim odsjajima i bijelim mrljama na glavi. Peraje su obično tamnije, često s plavkastim nijansama.
- Vrsta ljusaka
- ctenoid
- Položaj usta
- terminal
- Posebna obilježja
- Ovalno, bočno stisnuto tijelo, Male, čvrste ljuske, Jedna leđna peraja s bodljikavim i mekanim zrakama, Izražene okomite pruge kod mlađih jedinki, Spolno dimorfizam i promjena boje kod mužjaka tijekom mrijesta
- Leđna peraja
- Jedna duga leđna peraja s 11-12 bodljikavih zraka i 11-13 mekih zraka. Bodljikavi dio je duži od mekog.
- Repna peraja
- Duboko račvasta repna peraja, s oštrim vrhovima.
- Prsna peraja
- Duge i šiljaste prsne peraje.
- Posebne peraje
- Trbušne peraje su smještene ispod prsnih, s jednom bodljikavom i 5 mekih zraka. Podrepna peraja ima 3 bodljikave i 9-11 mekih zraka.
Savjeti za identifikaciju
Boja tijela
Srebrnkasto-siva s tamnijim okomitim prugama (izraženije kod mlađih). Mužjaci u mrijestu su tamniji, gotovo crni, s plavkastim odsjajima i bijelim mrljama na glavi.
Oblik tijela
Ovalno, bočno stisnuto tijelo, tipično za orade.
Peraje
Jedna duga leđna peraja s bodljikavim i mekim zrakama. Duboko račvasta repna peraja.
Veličina
Obično do 30-40 cm, maksimalno do 60 cm duljine i težine do 2 kg.
Stanište
- Vrsta vode
- saltwater
- Dubina
- Obično se nalazi na dubinama od 5 do 300 metara, najčešće između 10 i 70 metara.
- Okoliš
- Preferira stjenovita i pjeskovita dna, često u blizini podmorskih livada posidonije (Posidonia oceanica) ili drugih morskih trava. Mlađe jedinke se zadržavaju u plićim vodama, dok se odrasle jedinke povlače u dublje vode.
- Geografski raspon
- Istočni Atlantik (od Norveške do Angole, uključujući Kanarske otoke i Madeiru), Sredozemno more i Crno more.
Informacije o akvariju
- Razina njege: advanced
- Temperament: semi-aggressive
- Prehrana: carnivore
- Minimalna veličina akvarija: 500 litara
- Temperatura: 18-24°C
- pH razina: 8.1-8.4
- Tvrdoća: 8-12 dKH
- Kompatibilnost: Može se držati s drugim robusnim morskim ribama slične veličine, ali treba izbjegavati držanje s manjim, plahim vrstama. Agresivnost može varirati ovisno o veličini akvarija i prisutnosti skrovišta.
- Posebni zahtjevi: Zahtijeva prostran akvarij s mnogo mjesta za skrivanje i stjenovitim formacijama. Potrebna je snažna filtracija i dobra aeracija. Prehrana treba biti raznolika, uključujući svježe ili smrznute morske plodove.
Informacije iz divljine
- Status zaštite: least concern
- Sezonalnost: Može se loviti tijekom cijele godine, ali je najaktivnija i najčešća u toplijim mjesecima. Mrijest se odvija u proljeće.
- Tržišna cijena: Srednja do visoka, ovisno o regiji i veličini ribe.
- Komercijalna važnost: medium
- Okus: Blag, nježan, s karakterističnim morskim okusom.
- Tekstura: Čvrsto, bijelo meso, lako se odvaja od kostiju.
- Načini pripreme: Pečenje u pećnici, Grill, Kuhanje (lešo), Prženje, Priprema u juhi
- Hranjiva vrijednost: Bogat izvor proteina, omega-3 masnih kiselina, vitamina B skupine i minerala poput fosfora i selena. Niskokalorična riba.
Ključne činjenice
Spolna promjenabehavior
Sve jedinke crne orade rađaju se kao ženke (protogini hermafroditizam), a kasnije se neke transformiraju u mužjake. Ova promjena spola obično se događa kada riba dosegne određenu veličinu i starost.
Mrijest i teritorijalnostbehavior
Tijekom sezone mrijesta, mužjaci postaju vrlo teritorijalni i agresivni, braneći svoja gnijezda. Mijenjaju boju u tamniju, gotovo crnu, s plavkastim odsjajima i bijelim mrljama na glavi kako bi privukli ženke.
Prehranabehavior
Kantar je oportunistički hranilac. Iako se prvenstveno hrani malim beskralješnjacima poput rakova, crva i mekušaca, poznato je da konzumira i alge, što ga čini omnivorom s tendencijom ka karnivoriji.
Životni vijekinteresting
Crna orada može živjeti do 15 godina, iako je prosječni životni vijek kraći, ovisno o uvjetima okoliša i ribolovnom pritisku.
Sigurnosne informacije
Sigurno- Razina sigurnosti: safe
- Otrovno: Ne
- Jestivost: edible
- Napomene o rukovanju: Nema posebnih sigurnosnih mjera pri rukovanju. Bodlje na leđnoj i analnoj peraji mogu biti oštre, pa je preporučljivo koristiti rukavice prilikom čišćenja.
Slične vrste
Arbun
Pagellus erythrinus
Arbun ima ružičasto-crvenkastu boju tijela i veće oči u odnosu na veličinu glave. Nema izražene okomite pruge kao kantar.
Fratar
Diplodus vulgaris
Fratar ima srebrnkasto tijelo s dvije izražene crne poprečne pruge (jedna iza glave, druga na korijenu repa), što kantar nema.
Pic
Diplodus puntazzo
Pic ima izduženiju njušku i tamne okomite pruge koje su obično tanje i brojnije od onih kod kantara, te jednu izraženu crnu mrlju na korijenu repa.
Znanstvena klasifikacija
- Carstvo
- Animalia
- Koljeno
- Chordata
- Razred
- Actinopterygii
- Red
- Spariformes
- Porodica
- Sparidae
- Rod
- Spondyliosoma
- Vrsta
- Spondyliosoma cantharus
Istraži Crna orada
Prepoznajte ribu bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Identifikacija s fotografije, potpuni podaci o vrstama i još mnogo toga.