Fishby LogoFishby

Zlatna Orada

Sigurno

Sparus aurata

Poznata i kao: Orada, Komarča, Dorada, Gilthead seabream

Imate fotografiju? Odmah prepoznajte ribu uz aplikaciju Fishby.

Otvori aplikaciju

Opis

Zlatna orada (Sparus aurata) je cijenjena morska riba iz porodice ljuskavki (Sparidae). Karakterizira je ovalno, bočno spljošteno tijelo i prepoznatljiva zlatna pruga između očiju, po kojoj je i dobila ime. Jedna je od najvažnijih komercijalnih vrsta u Mediteranu, kako u divljini tako i u akvakulturi.

Fizičke karakteristike

Oblik tijela
compressed
Obojenost
Srebrnkasto-siva boja tijela, tamnija na leđima, svjetlija na trbuhu. Najistaknutija je zlatna pruga između očiju i crna mrlja na početku bočne linije iznad škržnog poklopca. Rubovi repne peraje su tamni.
Vrsta ljusaka
ctenoid
Položaj usta
terminal
Posebna obilježja
Zlatna pruga između očiju, Crna mrlja na gornjem dijelu škržnog poklopca, Snažni zubi, uključujući kutnjake, prilagođeni drobljenju školjki, Ovalno, bočno spljošteno tijelo
Leđna peraja
Jedna duga leđna peraja s 11 bodljikavih i 13-14 mekanih zraka.
Repna peraja
Duboko račvasta repna peraja, tamnih rubova.
Prsna peraja
Relativno duge prsne peraje.
Posebne peraje
Analna peraja s 3 bodljikave i 11-12 mekanih zraka. Trbušne peraje smještene ispod prsnih.

Savjeti za identifikaciju

Zlatna pruga

Najjasniji identifikacijski znak je jarko zlatna pruga koja se proteže između očiju, često s crnom mrljom iznad nje.

Crna mrlja

Izražena crna mrlja na gornjem dijelu škržnog poklopca, odmah iznad početka bočne linije.

Oblik tijela

Ovalno, bočno spljošteno tijelo s relativno velikom glavom i snažnim čeljustima.

Zubi

Prednji zubi su oštri, a iza njih se nalaze snažni kutnjaci za drobljenje školjki.

Stanište

Vrsta vode
saltwater
Dubina
Obično od 1 do 30 metara, ali može se naći i do 150 metara dubine.
Okoliš
Preferira pješčana i muljevita dna, livade posidonije, estuarije i lagune. Često se zadržava u blizini obale, u uvalama i lukama. Tolerira različite salinitete.
Geografski raspon
Mediteransko more i istočni Atlantik, od Britanskih otoka do Zelenortskih otoka.

Informacije o akvariju

  • Razina njege: advanced
  • Temperament: semi-aggressive
  • Prehrana: carnivore
  • Minimalna veličina akvarija: 1000L
  • Temperatura: 18-24°C
  • pH razina: 7.8-8.4
  • Tvrdoća: 1.020-1.025 SG
  • Kompatibilnost: Nije preporučljivo držati s manjim ili mirnijim ribama. Može biti agresivna prema pripadnicima iste vrste ako nema dovoljno prostora.
  • Posebni zahtjevi: Zahtijeva veliki akvarij s dobrom filtracijom i stabilnim parametrima vode. Potrebno je osigurati dovoljno skrovišta i otvorenog prostora za plivanje. Osjetljiva je na stres i promjene u okolišu.

Informacije iz divljine

  • Status zaštite: least concern
  • Sezonalnost: Može se loviti tijekom cijele godine, ali je najaktivnija i najčešća u toplijim mjesecima. Mrijest se odvija u jesen i zimu.
  • Tržišna cijena: Visoka, ovisno o veličini i podrijetlu (divlja ili uzgojena).
  • Komercijalna važnost: high
  • Okus: Izuzetno cijenjeno, blago, nježno, s karakterističnom morskom aromom.
  • Tekstura: Čvrsto, bijelo meso, s malo kostiju.
  • Načini pripreme: Pečena u pećnici (na soli, s povrćem), Na žaru, Kuhana (lešo), Filetirana i pržena
  • Hranjiva vrijednost: Bogat izvor proteina, omega-3 masnih kiselina, vitamina B skupine i minerala poput fosfora i selena.

Ključne činjenice

Hermafroditizambehavior

Zlatna orada je protandrični hermafrodit, što znači da se većina jedinki rađa kao mužjaci, a kasnije u životu mijenjaju spol u ženke. Ova promjena obično se događa oko treće godine života, kada dosegnu određenu veličinu.

Snažni zubiinteresting

Ima izuzetno snažne čeljusti i zube, uključujući kutnjake, koji su savršeno prilagođeni drobljenju školjki, puževa i rakova, što čini značajan dio njezine prehrane.

Kulturna važnostinteresting

U antičkom Rimu, orada je bila izuzetno cijenjena riba, smatrana delikatesom i simbolom luksuza. Često se uzgajala u posebnim ribnjacima.

Akvakulturainteresting

Zlatna orada je jedna od najvažnijih vrsta u mediteranskoj akvakulturi, s velikim brojem uzgajališta diljem Sredozemlja, što značajno doprinosi njezinoj dostupnosti na tržištu.

Sigurnosne informacije

Sigurno
  • Razina sigurnosti: safe
  • Otrovno: Ne
  • Jestivost: edible
  • Napomene o rukovanju: Nema posebnih sigurnosnih mjera pri rukovanju. Bodlje na leđnoj i analnoj peraji mogu biti oštre, pa je preporučljivo oprezno rukovati kako bi se izbjegle ubodne rane.

Slične vrste

Pic

Diplodus puntazzo

Pic ima izražene vertikalne tamne pruge po tijelu i nema zlatnu prugu između očiju. Tijelo mu je izduženije.

Arbun

Pagellus erythrinus

Arbun je crvenkaste boje, posebno na leđima, i nema zlatnu prugu niti crnu mrlju na škržnom poklopcu. Ima manja usta i nježnije zube.

Fratar

Diplodus vulgaris

Fratar ima dvije izražene crne poprečne pruge, jednu iza glave i jednu na korijenu repa, te mu nedostaje zlatna pruga.

Znanstvena klasifikacija

Carstvo
Animalia
Koljeno
Chordata
Razred
Actinopterygii
Red
Spariformes
Porodica
Sparidae
Rod
Sparus
Vrsta
aurata

Istraži Zlatna Orada

Prepoznajte ribu bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Identifikacija s fotografije, potpuni podaci o vrstama i još mnogo toga.

Otvori u aplikaciji