Fishby LogoFishby

Zlatnaš

Rukovati s oprezom

Sarpa salpa

Poznata i kao: Salpa, Sarpa, Salema, Dreamfish

Imate fotografiju? Odmah prepoznajte ribu uz aplikaciju Fishby.

Otvori aplikaciju

Opis

Sarpa salpa, poznata kao zlatnaš, je vrsta ribe iz porodice Sparidae. Karakteristična je po svom izduženom, ovalnom tijelu i prepoznatljivim zlatno-žutim uzdužnim prugama. Ova riba je primarno herbivor, hraneći se algama i morskom travom, što je čini važnom karikom u morskom ekosustavu. Poznata je po tome što se često kreće u velikim jatima, posebno u plitkim obalnim vodama. Zlatnaš je hermafrodit, s protandričnim razvojem, što znači da se mlađe jedinke razvijaju kao mužjaci, a kasnije mijenjaju spol u ženke. Meso zlatnaša je cijenjeno u nekim mediteranskim kuhinjama, iako se povremeno povezuje s halucinogenim učincima ako se konzumira u određenim uvjetima ili dijelovima godine, što je rijetka pojava.

Fizičke karakteristike

Oblik tijela
compressed
Obojenost
Srebrnkasto-siva do zlatno-žuta s 10-12 uzdužnih zlatno-žutih pruga koje se protežu od škržnog poklopca do repne peraje. Tamna mrlja na bazi prsne peraje.
Vrsta ljusaka
ctenoid
Položaj usta
terminal
Posebna obilježja
10-12 izrazitih zlatno-žutih uzdužnih pruga, Mala usta s oštrim, sjekutićima sličnim zubima prilagođenim za ispašu algi, Tamna mrlja na bazi prsne peraje, Velike oči
Leđna peraja
Jedna duga leđna peraja s 11-12 bodlji i 13-15 mekih zraka.
Repna peraja
Duboko račvasta repna peraja.
Prsna peraja
Relativno kratke prsne peraje.
Posebne peraje
Trbušne peraje smještene ispod prsnih peraja.

Savjeti za identifikaciju

Boja i pruge

Najlakše se prepoznaje po srebrnkastom tijelu s 10-12 upečatljivih zlatno-žutih uzdužnih pruga.

Oblik tijela

Izduženo, ovalno i bočno stisnuto tijelo.

Usta i zubi

Mala usta s oštrim, sjekutićima sličnim zubima, prilagođenim za struganje algi.

Veličina

Obično naraste do 30-40 cm, maksimalno do 50 cm i težine do 3 kg.

Stanište

Vrsta vode
saltwater
Dubina
Obično od površine do 70 metara, najčešće u plitkim obalnim vodama (0-20 metara).
Okoliš
Stjenovita dna, livade morske trave (posebno Posidonia oceanica), luke, uvale i estuariji. Preferira područja s obiljem vegetacije.
Geografski raspon
Istočni Atlantik (od Biskajskog zaljeva do Južne Afrike), Sredozemno more i Crno more. Povremeno se nalazi i u Indijskom oceanu (oko Madagaskara).

Informacije o akvariju

  • Razina njege: advanced
  • Temperament: peaceful
  • Prehrana: herbivore
  • Minimalna veličina akvarija: Preko 1000 litara (za jato)
  • Temperatura: 18-24°C
  • pH razina: 8.1-8.4
  • Tvrdoća: 8-12 dKH
  • Kompatibilnost: Kompatibilan s drugim mirnim, biljojednim vrstama slične veličine. Nije pogodan za akvarije s agresivnim ribama ili ribama koje zahtijevaju mesnu prehranu.
  • Posebni zahtjevi: Zahtijeva veliki akvarij s obiljem živog kamenja i algi za ispašu. Potrebno je osigurati snažnu filtraciju i stabilne parametre vode. Sklon je skakanju iz akvarija, pa je potreban poklopac. Preporučuje se držanje u jatu.

Informacije iz divljine

  • Status zaštite: least concern
  • Sezonalnost: Može se loviti tijekom cijele godine, ali je najaktivnija i najdostupnija u toplijim mjesecima.
  • Tržišna cijena: Umjerena do visoka, ovisno o regiji i sezoni.
  • Komercijalna važnost: medium
  • Okus: Blag, pomalo travnat okus, ovisno o prehrani.
  • Tekstura: Mekano, bijelo meso.
  • Načini pripreme: Pečenje na žaru, Pečenje u pećnici, Kuhanje u juhi, Prženje
  • Hranjiva vrijednost: Dobar izvor proteina i omega-3 masnih kiselina. Niskokalorična riba.

Ključne činjenice

Biljojed u morubehavior

Zlatnaš je jedna od rijetkih riba iz porodice Sparidae koja je isključivo biljojed, hraneći se algama i morskom travom. Njegovi zubi su prilagođeni za struganje vegetacije s podloge.

Halucinogena ribainteresting

Iako rijetko, konzumacija zlatnaša može izazvati halucinogene učinke, posebno ako se konzumiraju određeni dijelovi ribe (glava, iznutrice) u razdobljima kada se riba hrani toksičnim algama. Ovaj fenomen je poznat kao ihtioaleinotoksizam.

Spolna promjenaevolution

Zlatnaš je protandrični hermafrodit, što znači da se sve jedinke rađaju kao mužjaci, a kasnije u životu mijenjaju spol u ženke. Ova strategija omogućuje optimalnu reprodukciju unutar populacije.

Jata u plićakubehavior

Često se viđa u velikim jatima, ponekad brojeći stotine jedinki, kako pasu po livadama morske trave ili stjenovitim obalama. Ova jata pružaju zaštitu od predatora.

Sigurnosne informacije

Rukovati s oprezom
  • Razina sigurnosti: caution
  • Otrovno: Ne
  • Jestivost: edible
  • Napomene o rukovanju: Zlatnaš nema otrovne bodlje. Međutim, poznato je da konzumacija zlatnaša, posebno glave i iznutrica, u određenim razdobljima godine (npr. tijekom cvatnje algi koje proizvode toksine) može izazvati halucinogene učinke (ihtioaleinotoksizam). Ovo je rijetka pojava, ali se preporučuje oprez i izbjegavanje konzumacije glave i iznutrica, te konzumacija svježe ulovljene ribe. Simptomi su obično blagi i prolazni, uključujući vrtoglavicu, dezorijentaciju i vizualne halucinacije.

Slične vrste

Pic

Diplodus puntazzo

Pic ima srebrnkasto tijelo bez uzdužnih pruga, ali s tamnom mrljom na bazi repne peraje i šiljastom njuškom. Zlatnaš ima izrazite zlatne pruge i nema tamnu mrlju na repu.

Fratar

Diplodus vulgaris

Fratar ima dvije tamne poprečne pruge (jednu iza glave i jednu na bazi repa) i nema uzdužne zlatne pruge kao zlatnaš.

Arbun

Pagellus erythrinus

Arbun je ružičasto-crvenkaste boje, bez pruga, i ima drugačiji oblik glave i usta.

Znanstvena klasifikacija

Carstvo
Animalia
Koljeno
Chordata
Razred
Actinopterygii
Red
Spariformes
Porodica
Sparidae
Rod
Sarpa
Vrsta
Sarpa salpa

Istraži Zlatnaš

Prepoznajte ribu bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Identifikacija s fotografije, potpuni podaci o vrstama i još mnogo toga.

Otvori u aplikaciji