Imate fotografiju? Odmah prepoznajte ribu uz aplikaciju Fishby.
Otvori aplikacijuOpis
Pagrus major, poznat kao crvena orada ili japanska orada, je vrsta ribe iz porodice Sparidae. Cijenjena je zbog svog mesa i ima značajnu kulturnu i ekonomsku važnost u istočnoj Aziji, posebno u Japanu. Karakterizira je robusno tijelo, prepoznatljiva crvenkasta boja i snažne čeljusti s jakim zubima prilagođenim za drobljenje školjkaša i rakova. Ova vrsta je hermafrodit, s većinom jedinki koje započinju život kao mužjaci, a kasnije mijenjaju spol u ženke.
Fizičke karakteristike
- Oblik tijela
- compressed
- Obojenost
- Tijelo je uglavnom crvenkasto-ružičasto do crvenkasto-smeđe na leđima, prelazi u srebrnkasto-bijelo na trbuhu. Mlade jedinke mogu imati plave točkice po tijelu koje s godinama blijede. Peraje su često crvenkaste.
- Vrsta ljusaka
- ctenoid
- Položaj usta
- terminal
- Posebna obilježja
- Visoko, bočno stisnuto tijelo, Velike oči, Snažne čeljusti s oštrim očnjacima sprijeda i molarima straga, Prepoznatljiva crvenkasta boja
- Leđna peraja
- Jedna duga leđna peraja s 12 tvrdih zraka i 10-12 mekih zraka. Tvrdih zraka je obično više nego mekih.
- Repna peraja
- Duboko račvasta repna peraja.
- Prsna peraja
- Duge i šiljaste prsne peraje.
- Posebne peraje
- Trbušne peraje su smještene torakalno, s jednom tvrdom i 5 mekih zraka. Analna peraja ima 3 tvrde i 8-9 mekih zraka.
Savjeti za identifikaciju
Boja
Crvenkasto-ružičasta do crvenkasto-smeđa boja tijela s bljeđim trbuhom. Mlade jedinke mogu imati plave točkice.
Oblik tijela
Visoko, bočno stisnuto tijelo s izraženim profilom glave.
Zubi
Snažni očnjaci sprijeda i molari straga, prilagođeni za drobljenje.
Leđna peraja
Jedna duga leđna peraja s više tvrdih nego mekih zraka.
Stanište
- Vrsta vode
- saltwater
- Dubina
- Obično se nalazi na dubinama od 10 do 200 metara, ali može se naći i dublje.
- Okoliš
- Preferira stjenovita dna, koraljne grebene i područja s morskom travom. Mlade jedinke često obitavaju u plićim, zaštićenim uvalama i estuarijima, dok se odrasle jedinke sele u dublje vode.
- Geografski raspon
- Zapadni Pacifik, uključujući obale Japana, Koreje, Kine, Tajvana i Vijetnama. Također se uzgaja u akvakulturi u tim regijama.
Informacije o akvariju
- Razina njege: advanced
- Temperament: semi-aggressive
- Prehrana: carnivore
- Minimalna veličina akvarija: preko 1000 litara
- Temperatura: 18-24°C
- pH razina: 8.1-8.4
- Tvrdoća: 1.020-1.025 SG
- Kompatibilnost: Kompatibilna s drugim velikim, robusnim ribama koje nisu agresivne. Nije prikladna za male ili osjetljive vrste.
- Posebni zahtjevi: Zahtijeva veliki akvarij s puno prostora za plivanje, dobru filtraciju i stabilne parametre vode. Preferira pješčano ili šljunčano dno. Osjetljiva na stres i promjene u okolišu.
Informacije iz divljine
- Status zaštite: least concern
- Sezonalnost: Mrijesti se u proljeće (ožujak-svibanj), što utječe na dostupnost i kvalitetu mesa. Najbolja je za konzumaciju izvan sezone mrijesta.
- Tržišna cijena: Visoka, posebno u Japanu
- Komercijalna važnost: high
- Okus: Blag, sladak, delikatan
- Tekstura: Čvrsto, bijelo, pahuljasto
- Načini pripreme: pečenje, grillanje, parenje, sushi, sashimi
- Hranjiva vrijednost: Bogat proteinima, omega-3 masnim kiselinama, vitaminima B skupine i mineralima poput selena i fosfora.
Ključne činjenice
Kulturni značajinteresting
U Japanu, Pagrus major, poznat kao 'Madai' ili 'Tai', simbolizira sreću i prosperitet te je često posluživan na proslavama i važnim događajima.
Hermafroditizambehavior
Većina jedinki Pagrus majora započinje život kao mužjaci, a zatim mijenjaju spol u ženke (protandrični hermafroditizam).
Dugovječnostinteresting
Pagrus major može živjeti i do 20 godina u divljini, što je relativno dugo za ribu te veličine.
Snažni zubibehavior
Ima izuzetno snažne čeljusti i zube, uključujući molare, koji joj omogućuju drobljenje tvrdih oklopa školjkaša i rakova, što je ključno za njezinu prehranu.
Sigurnosne informacije
Sigurno- Razina sigurnosti: safe
- Otrovno: Ne
- Jestivost: edible
- Napomene o rukovanju: Nema posebnih sigurnosnih mjera pri rukovanju. Kao i kod svih riba, preporučuje se oprez zbog oštrih peraja i zuba.
Slične vrste
Black Sea Bream
Acanthopagrus schlegelii
Crna orada je tamnije, srebrnkasto-sive boje, često s tamnim mrljama. Ima manja usta i drugačiji raspored zuba. Nema izraženu crvenkastu boju Pagrus majora.
Gilthead Sea Bream
Sparus aurata
Zlatna orada ima srebrnkasto tijelo s karakterističnom zlatnom prugom između očiju i crnom mrljom na početku bočne linije. Oblik tijela je sličan, ali boja i oznake su različite.
Crimson Sea Bream
Evynnis japonica
Crimson orada je također crvenkaste boje, ali je obično manja i ima nešto izduženije tijelo. Leđna peraja joj je često viša i šiljastija, a boja je intenzivnije crvena.
Znanstvena klasifikacija
- Carstvo
- Animalia
- Koljeno
- Chordata
- Razred
- Actinopterygii
- Red
- Spariformes
- Porodica
- Sparidae
- Rod
- Pagrus
- Vrsta
- Pagrus major
Istraži Red Sea Bream
Prepoznajte ribu bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Identifikacija s fotografije, potpuni podaci o vrstama i još mnogo toga.