Fishby LogoFishby

Europski oslić

Sigurno

Merluccius merluccius

Poznata i kao: Oslić, Morski oslić, Mol

Imate fotografiju? Odmah prepoznajte ribu uz aplikaciju Fishby.

Otvori aplikaciju

Opis

Europski oslić (Merluccius merluccius) je demersalna riba iz porodice Merlucciidae, široko rasprostranjena u istočnom Atlantiku i Sredozemnom moru. Karakterizira ga izduženo tijelo, velika usta s oštrim zubima i srebrnkasto-siva boja. Važna je komercijalna vrsta zbog svog ukusnog bijelog mesa.

Fizičke karakteristike

Oblik tijela
elongated
Obojenost
Leđa su sivkasto-smeđa do tamnosiva, bokovi srebrnkasti, a trbuh bijel. Unutrašnjost usta i škržnih poklopaca je tamna, gotovo crna.
Vrsta ljusaka
cycloid
Položaj usta
terminal
Posebna obilježja
Velika usta s oštrim, zakrivljenim zubima raspoređenim u dva reda na donjoj čeljusti., Dvije leđne peraje, prva kratka i visoka, druga dugačka i niska., Jedna dugačka analna peraja koja je simetrična s drugom leđnom perajom., Velike oči., Nedostatak brčića.
Leđna peraja
Dvije leđne peraje: prva kratka s 9-11 zraka, druga dugačka s 36-40 zraka.
Repna peraja
Repna peraja je blago urezana, gotovo ravna.
Prsna peraja
Prsne peraje su relativno kratke, smještene nisko na tijelu.
Posebne peraje
Dugačka analna peraja s 36-40 zraka, simetrična s drugom leđnom perajom.

Savjeti za identifikaciju

Boja usta

Unutrašnjost usta i škržnih poklopaca je tamna, gotovo crna, što je karakteristično za ovu vrstu.

Zubi

Veliki, oštri, zakrivljeni zubi u dva reda na donjoj čeljusti.

Oblik tijela

Izduženo, vretenasto tijelo s velikom glavom.

Peraje

Dvije leđne peraje (prva kratka, druga dugačka) i jedna dugačka analna peraja.

Stanište

Vrsta vode
saltwater
Dubina
Od 30 do 1000 metara, najčešće između 70 i 400 metara.
Okoliš
Demersalna vrsta koja živi na muljevitom i pjeskovitom dnu kontinentalnog šelfa i gornjeg dijela kontinentalne padine. Mlađi primjerci se zadržavaju u plićim vodama.
Geografski raspon
Istočni Atlantik (od Norveške do Mauritanije, uključujući Island i Farske otoke) i cijelo Sredozemno more, uključujući Jadransko more i Crno more.

Informacije o akvariju

  • Razina njege: expert
  • Temperament: aggressive
  • Prehrana: carnivore
  • Minimalna veličina akvarija: Nije prikladno za akvarije zbog veličine i specifičnih uvjeta staništa.
  • Temperatura: 10-18°C
  • pH razina: 7.8-8.4
  • Tvrdoća: Visoka (morska voda)
  • Kompatibilnost: Nije prikladno za akvarije.
  • Posebni zahtjevi: Zahtijeva duboko, hladno morsko okruženje s obiljem plijena. Nije prikladno za držanje u akvarijima.

Informacije iz divljine

  • Status zaštite: vulnerable
  • Sezonalnost: Dostupan tijekom cijele godine, ali vrhunac ulova varira ovisno o regiji i migracijskim obrascima. U Jadranu je najčešći u hladnijim mjesecima.
  • Tržišna cijena: Visoka, ovisno o regiji i sezoni.
  • Komercijalna važnost: high
  • Okus: Blag, nježan, blago slatkast.
  • Tekstura: Mekano, bijelo, pahuljasto meso s malo kostiju.
  • Načini pripreme: Pečenje, Prženje, Kuhanje, Parenje, Grillanje
  • Hranjiva vrijednost: Bogat proteinima, niskokaloričan, izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina B skupine i minerala poput joda i selena.

Ključne činjenice

Noćni lovacbehavior

Europski oslić je pretežno noćni lovac. Tijekom dana se zadržava blizu dna, a noću se diže u vodeni stupac kako bi lovio plijen.

Važna komercijalna vrstainteresting

Jedna je od najvažnijih komercijalnih ribljih vrsta u Europi, posebno u Sredozemlju i istočnom Atlantiku, cijenjena zbog svog ukusnog mesa.

Kanibalizambehavior

Veći primjerci oslića mogu se hraniti manjim oslićima, što je poznato kao kanibalizam unutar vrste.

Dugovječnostinteresting

Europski oslić može živjeti do 20 godina, iako je prosječni životni vijek u komercijalnom ribolovu znatno kraći.

Sigurnosne informacije

Sigurno
  • Razina sigurnosti: safe
  • Otrovno: Ne
  • Jestivost: edible
  • Napomene o rukovanju: Nema posebnih sigurnosnih mjera pri rukovanju. Oštri zubi mogu uzrokovati manje posjekotine, stoga je preporučljivo koristiti rukavice pri čišćenju.

Slične vrste

Srebrni oslić

Merluccius bilinearis

Srebrni oslić ima svjetliju unutrašnjost usta i škržnih poklopaca, te nešto drugačiji broj zraka u perajama. Živi u zapadnom Atlantiku.

Južnoafrički oslić

Merluccius capensis

Južnoafrički oslić ima nešto drugačiju morfologiju glave i tijela, te je geografski odvojen (južna Afrika).

Znanstvena klasifikacija

Carstvo
Animalia
Koljeno
Chordata
Razred
Actinopterygii
Red
Gadiformes
Porodica
Merlucciidae
Rod
Merluccius
Vrsta
Merluccius merluccius

Istraži Europski oslić

Prepoznajte ribu bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Identifikacija s fotografije, potpuni podaci o vrstama i još mnogo toga.

Otvori u aplikaciji