Barracuda rayé

Description

Sphyraena obtusata, communément appelé barracuda rayé, est un poisson pélagique et néritique appartenant à la famille des Sphyraenidae. Il est caractérisé par un corps allongé et fusiforme, typique des barracudas, adapté à la nage rapide. Sa coloration générale est argentée avec des reflets bleutés ou verdâtres sur le dos, et un ventre plus clair. Des bandes transversales sombres, souvent peu distinctes ou absentes chez les adultes, peuvent être présentes sur les flancs, d'où son nom commun. C'est un prédateur opportuniste qui chasse à l'affût.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

torpedo

Coloration

Dos gris-bleu à verdâtre, flancs argentés, ventre blanc. Des bandes transversales sombres peuvent être présentes, surtout chez les juvéniles. Nageoires jaunâtres, notamment la caudale.

Type d'écailles

cycloid

Position de la bouche

terminal

Traits distinctifs

Corps très allongé et cylindrique, Grande bouche avec des dents acérées et inégales, Deux nageoires dorsales bien séparées, Ligne latérale bien marquée, Nageoire caudale fourchue, souvent jaune

Nageoire dorsale

Deux nageoires dorsales très espacées. La première avec 5 épines, la seconde avec 1 épine et 9 rayons mous.

Nageoire caudale

Fortement fourchue, souvent de couleur jaune vif, avec des lobes pointus.

Nageoire pectorale

Courtes, insérées bas sur le corps.

Nageoires distinctives

Les nageoires pelviennes sont petites et situées sous la première nageoire dorsale.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

saltwater

Profondeur

Généralement de la surface à 30 mètres, mais peut être trouvé jusqu'à 100 mètres.

Environnement

Eaux côtières et récifales, estuaires, lagons, et parfois en pleine mer. Préfère les eaux claires au-dessus des fonds sableux, des herbiers marins ou des récifs coralliens.

Répartition géographique

Largement répandu dans les eaux tropicales et subtropicales de l'Indo-Pacifique, de la mer Rouge et de l'Afrique de l'Est jusqu'aux îles du Pacifique central, y compris le Japon, l'Australie et la Nouvelle-Calédonie. Il a également colonisé la Méditerranée orientale via le canal de Suez (migration lessepsienne).

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: expert
• Tempérament: aggressive
• Alimentation: carnivore
• Taille minimale du bac: 2000L
• Température: 24-28°C
• Niveau de pH: 8.1-8.4
• Dureté: 8-12 dKH
• Compatibilité: Non compatible avec la plupart des autres espèces de poissons en raison de sa nature prédatrice. Peut être maintenu seul ou en groupe dans des aquariums très grands avec des espèces de taille similaire et robustes, mais ce n'est pas recommandé pour l'aquariophilie domestique.
• Exigences particulières: Nécessite un très grand aquarium avec beaucoup d'espace de nage. Une filtration puissante et une excellente qualité d'eau sont essentielles. L'alimentation doit être composée de poissons entiers ou de gros morceaux de fruits de mer.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: Présent toute l'année dans son aire de répartition, mais les captures peuvent varier saisonnièrement en fonction des migrations et des conditions météorologiques.
• Prix du marché: Variable selon la région et la taille, généralement de valeur moyenne à élevée pour la consommation.
• Importance commerciale: medium
• Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse, avec un goût prononcé mais agréable.
• Texture: Ferme et floconneuse après cuisson.
• Modes de cuisson: Grillé, Frit, Cuit au four, En papillote
• Valeur nutritionnelle: Riche en protéines, faible en gras, bonne source d'acides gras oméga-3.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Scombriformes

Famille

Sphyraenidae

Genre

Sphyraena

Espèce

Sphyraena obtusata

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