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Oxyeleotris marmorata, communément appelé Gobie Marbré ou Dormeur Marbré, est un poisson d'eau douce et saumâtre appartenant à la famille des Eleotridae. Il est très apprécié pour sa chair en Asie du Sud-Est et est également un poisson d'aquarium recherché par les aquariophiles expérimentés. C'est un prédateur nocturne, sédentaire et territorial, connu pour son camouflage exceptionnel.
Caractéristiques physiques
- Forme du corps
- elongated
- Coloration
- Le corps est généralement brun-grisâtre à brun foncé, avec des marbrures et des taches irrégulières plus sombres qui lui confèrent un excellent camouflage. Le ventre est plus clair. La coloration peut varier en fonction de l'environnement et de l'humeur du poisson.
- Type d'écailles
- ctenoid
- Position de la bouche
- superior
- Traits distinctifs
- Corps robuste et cylindrique, Grande bouche protractile avec de nombreuses petites dents, Deux nageoires dorsales distinctes, Tête large et aplatie, Yeux relativement petits et situés sur le dessus de la tête
- Nageoire dorsale
- Deux nageoires dorsales distinctes : la première avec 6-8 épines, la seconde avec 1 épine et 8-10 rayons mous. La première est plus courte et plus haute que la seconde.
- Nageoire caudale
- Nageoire caudale arrondie ou légèrement tronquée.
- Nageoire pectorale
- Nageoires pectorales grandes et arrondies.
- Nageoires distinctives
- Nageoires pelviennes séparées, situées sous les nageoires pectorales.
Conseils d'identification
Coloration et motif
Les marbrures irrégulières brun foncé sur un fond plus clair sont la caractéristique la plus distinctive, offrant un camouflage parfait dans son habitat naturel.
Forme du corps et de la tête
Corps robuste et tête large et aplatie avec une grande bouche orientée vers le haut.
Nageoires dorsales
La présence de deux nageoires dorsales distinctes est un trait clé des Eleotridae, et la première est épineuse.
Taille
Sa grande taille pour un gobie (jusqu'à 60 cm) le distingue de la plupart des autres espèces de gobies.
Habitat
- Type d'eau
- freshwater
- Profondeur
- Généralement dans les eaux peu profondes à modérées, de 0,5 à 5 mètres.
- Environnement
- Habite les rivières lentes, les lacs, les étangs, les canaux et les zones inondées. Préfère les fonds boueux ou sablonneux avec une végétation dense, des racines d'arbres submergées et des débris où il peut se cacher et embusquer ses proies. Tolère également les eaux saumâtres des estuaires.
- Répartition géographique
- Originaire d'Asie du Sud-Est, notamment en Thaïlande, au Cambodge, au Laos, au Vietnam, en Malaisie, en Indonésie (Sumatra, Bornéo, Java) et aux Philippines.
Informations sur l'aquarium
- Niveau d'entretien: advanced
- Tempérament: aggressive
- Alimentation: carnivore
- Taille minimale du bac: 300 litres pour un spécimen adulte
- Température: 24-30°C
- Niveau de pH: 6.5-7.5
- Dureté: 5-15 dGH
- Compatibilité: Peut être maintenu seul ou avec des poissons de taille similaire et de tempérament robuste, mais la cohabitation est souvent difficile en raison de sa nature prédatrice. Éviter les petits poissons.
- Exigences particulières: Nécessite un aquarium avec de nombreuses cachettes (roches, racines, plantes denses) et un substrat doux. Une filtration efficace est essentielle. Il est sensible aux changements brusques de qualité de l'eau. Un couvercle est indispensable car il peut sauter.
Informations sur le milieu naturel
- Statut de conservation: least concern
- Saisonnalité: La reproduction a lieu principalement pendant la saison des pluies, mais les poissons sont disponibles toute l'année sur les marchés.
- Prix du marché: Élevé, surtout en Asie du Sud-Est où il est considéré comme un mets délicat.
- Importance commerciale: high
- Goût: Chair blanche, ferme et délicate, avec une saveur douce et légèrement sucrée.
- Texture: Ferme et feuilletée, très appréciée.
- Modes de cuisson: À la vapeur, Frit, En soupe, Grillé
- Valeur nutritionnelle: Riche en protéines et faible en matières grasses.
Faits clés
Maître du camouflagebehavior
Le Gobie Marbré est un expert en camouflage, ses motifs de peau lui permettant de se fondre parfaitement dans les fonds boueux et la végétation dense de son habitat.
Prédateur embusquébehavior
C'est un prédateur nocturne qui chasse à l'affût, se cachant et attendant que des proies passent à portée avant de les aspirer rapidement avec sa grande bouche.
Longévitéinteresting
En captivité, avec des soins appropriés, le Gobie Marbré peut vivre plus de 10 ans, ce qui est une longévité considérable pour un poisson de cette taille.
Valeur culinaire élevéeinteresting
En Asie du Sud-Est, le Gobie Marbré est l'un des poissons d'eau douce les plus prisés pour sa chair délicate et est souvent élevé en aquaculture.
Informations de sécurité
Sûr- Niveau de sécurité: safe
- Venimeux: Non
- Comestibilité: edible
- Notes de manipulation: Bien que non venimeux, il possède une grande bouche et peut mordre s'il se sent menacé. Manipuler avec précaution pour éviter les blessures et le stress du poisson.
Espèces similaires
Gobie de l'Indus
Oxyeleotris siamensis
Oxyeleotris siamensis est généralement plus petit et présente des motifs de coloration légèrement différents, souvent moins marbrés et plus tachetés. La forme de la tête peut aussi varier subtilement.
Gobie à tête de serpent
Oxyeleotris urophthalmus
Oxyeleotris urophthalmus a une tête plus allongée et des yeux plus proéminents. Sa coloration est souvent plus uniforme avec moins de marbrures distinctes.
Classification scientifique
- Règne
- Animalia
- Embranchement
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Gobiiformes
- Famille
- Eleotridae
- Genre
- Oxyeleotris
- Espèce
- marmorata
Explorer Gobie Marbré
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