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Le Gourami géant albinos est une variante d'élevage du Gourami géant (Osphronemus goramy), caractérisée par une absence totale ou partielle de pigmentation mélanique, résultant en une coloration blanche ou jaune pâle et des yeux rouges ou roses. C'est un poisson d'eau douce de grande taille, apprécié pour sa robustesse et sa longévité. Il possède un corps ovale et comprimé latéralement, avec des nageoires pelviennes filamenteuses très développées qui lui servent d'organes tactiles. Il est également doté d'un organe labyrinthique, lui permettant de respirer l'air atmosphérique.
Caractéristiques physiques
- Forme du corps
- compressed
- Coloration
- Blanc pur à jaune pâle, avec des yeux rouges ou roses en raison de l'absence de mélanine. Les nageoires peuvent être translucides ou légèrement teintées de jaune.
- Type d'écailles
- ctenoid
- Position de la bouche
- terminal
- Traits distinctifs
- Absence de pigmentation mélanique (albinisme), Yeux rouges ou roses, Nageoires pelviennes filamenteuses très longues, Grande taille à l'âge adulte (jusqu'à 70 cm en aquarium, plus en milieu naturel), Lèvre inférieure proéminente chez les spécimens matures
- Nageoire dorsale
- Longue et basse, s'étendant sur une grande partie du dos, avec des rayons épineux et mous.
- Nageoire caudale
- Arrondie ou légèrement tronquée.
- Nageoire pectorale
- Petites et arrondies, situées juste derrière les opercules.
- Nageoires distinctives
- Nageoires pelviennes transformées en longs filaments tactiles, souvent utilisées pour explorer l'environnement.
Conseils d'identification
Couleur
La couleur blanche ou jaune pâle et les yeux rouges/roses sont les indicateurs les plus évidents de la forme albinos.
Taille
Sa grande taille à l'âge adulte le distingue de la plupart des autres gouramis.
Nageoires pelviennes
Les longs filaments des nageoires pelviennes sont caractéristiques du genre Osphronemus.
Forme du corps
Corps ovale et comprimé latéralement, avec une tête relativement petite par rapport au corps.
Habitat
- Type d'eau
- freshwater
- Profondeur
- Généralement dans les eaux peu profondes à moyennes, mais peut s'adapter à diverses profondeurs.
- Environnement
- Dans la nature, on le trouve dans les rivières lentes, les lacs, les étangs, les marécages et les canaux d'irrigation. Préfère les zones avec une végétation dense et des eaux calmes. La forme albinos est exclusivement d'élevage.
- Répartition géographique
- Originaire d'Asie du Sud-Est (Thaïlande, Malaisie, Indonésie, Vietnam). Introduit dans de nombreuses autres régions du monde pour l'aquaculture et l'aquariophilie. La forme albinos est un produit de l'élevage sélectif et n'a pas de répartition géographique naturelle.
Informations sur l'aquarium
- Niveau d'entretien: intermediate
- Tempérament: semi-aggressive
- Alimentation: omnivore
- Taille minimale du bac: 1000 litres (pour un spécimen adulte)
- Température: 24-30°C
- Niveau de pH: 6.5-8.0
- Dureté: 5-20 dGH
- Compatibilité: Peut être maintenu avec d'autres grands poissons robustes et non agressifs. Les jeunes spécimens sont plus tolérants. Éviter les poissons trop petits qui pourraient être considérés comme des proies.
- Exigences particulières: Nécessite un grand aquarium avec beaucoup d'espace de nage. Un couvercle est essentiel car ils peuvent sauter. Une bonne filtration est requise. Des cachettes (racines, roches) et une végétation dense mais robuste sont appréciées. L'accès à la surface de l'eau pour respirer l'air est crucial.
Informations sur le milieu naturel
- Statut de conservation: least concern
- Saisonnalité: Non applicable pour la forme albinos d'élevage. Dans la nature, la reproduction est souvent liée aux saisons des pluies.
- Prix du marché: Variable, dépend de la taille et de la rareté de la souche albinos. Généralement plus cher que la forme sauvage.
- Importance commerciale: medium
- Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse, avec un goût doux et légèrement sucré.
- Texture: Ferme et feuilletée.
- Modes de cuisson: Frit, Grillé, Cuit à la vapeur, En soupe
- Valeur nutritionnelle: Riche en protéines, faible en gras. Source d'acides gras oméga-3.
Faits clés
Longévitérecord
Le Gourami géant est connu pour sa longévité exceptionnelle, pouvant vivre plus de 20 ans en captivité avec des soins appropriés.
Constructeur de nidsbehavior
Les mâles construisent des nids de bulles élaborés, souvent incorporant de la végétation, pour la ponte des œufs.
Respiration aérienneamazing
Grâce à son organe labyrinthique, le Gourami géant peut respirer l'air atmosphérique, ce qui lui permet de survivre dans des eaux pauvres en oxygène.
Changement de couleur juvénilebehavior
Les jeunes Gouramis géants (y compris les albinos) ont souvent des motifs de rayures ou de taches qui s'estompent avec l'âge, laissant place à une coloration plus uniforme chez les adultes.
Intelligenceinteresting
Ces poissons sont considérés comme relativement intelligents et peuvent reconnaître leur soigneur, voire être entraînés à manger de la main.
Informations de sécurité
Sûr- Niveau de sécurité: safe
- Venimeux: Non
- Comestibilité: edible
- Notes de manipulation: Les Gouramis géants peuvent mordre s'ils se sentent menacés, surtout les grands spécimens. Leurs nageoires épineuses peuvent piquer, mais ne sont pas venimeuses. Manipuler avec précaution, de préférence avec des gants et un filet adapté à leur taille.
Espèces similaires
Gourami géant (forme sauvage)
Osphronemus goramy
La forme sauvage présente une coloration gris-vert à brun-noir, parfois avec des bandes transversales sombres, et des yeux de couleur normale (non rouges).
Gourami embrasseur
Helostoma temminckii
Plus petit, bouche protubérante et charnue, corps plus haut et plus rond, et nageoires pelviennes non filamenteuses. La forme albinos du gourami embrasseur existe mais est distincte par sa morphologie.
Gourami perlé
Trichopodus leerii
Beaucoup plus petit, corps orné de points irisés ressemblant à des perles, et nageoires pelviennes filamenteuses plus courtes et moins robustes.
Classification scientifique
- Règne
- Animalia
- Embranchement
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Anabantiformes
- Famille
- Osphronemidae
- Genre
- Osphronemus
- Espèce
- goramy
Explorer Gourami géant albinos
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