Vivaneau rayé

Description

Le vivaneau rayé (Lutjanus synagris) est une espèce de poisson marin appartenant à la famille des Lutjanidae. C'est un poisson de taille moyenne, apprécié pour sa chair et sa valeur récréative. Il est caractérisé par sa coloration attrayante et ses rayures distinctives. Il joue un rôle écologique important dans les écosystèmes récifaux et côtiers des Caraïbes et de l'Atlantique Ouest.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

compressed

Coloration

Le corps est rose-argenté à rouge pâle sur le dos, devenant plus clair sur les flancs et le ventre. Il présente 7 à 10 fines rayures longitudinales jaunes à dorées sur les flancs. Une tache noire distincte, souvent ovale, est présente sous la partie antérieure de la ligne latérale, juste en dessous de la jonction des parties épineuse et molle de la nageoire dorsale. Les nageoires sont généralement jaunâtres à rosâtres.

Type d'écailles

ctenoid

Position de la bouche

terminal

Traits distinctifs

Sept à dix rayures longitudinales jaunes sur les flancs., Une tache noire ovale sous la ligne latérale., Corps fusiforme et légèrement comprimé latéralement., Yeux relativement grands.

Nageoire dorsale

Une seule nageoire dorsale avec 10 épines et 12-14 rayons mous. La partie épineuse est plus longue que la partie molle.

Nageoire caudale

Nageoire caudale légèrement fourchue.

Nageoire pectorale

Nageoires pectorales longues, atteignant presque l'anus, avec 16-17 rayons.

Nageoires distinctives

Nageoire anale avec 3 épines et 8-9 rayons mous. Nageoires pelviennes insérées juste en dessous des nageoires pectorales.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

saltwater

Profondeur

Généralement entre 10 et 70 mètres, mais peut être trouvé de la surface jusqu'à 100 mètres.

Environnement

Habite les eaux côtières tropicales et subtropicales. On le trouve souvent sur les fonds rocheux, les récifs coralliens, les herbiers marins, les mangroves et les épaves. Les juvéniles préfèrent les eaux peu profondes et les herbiers marins pour se protéger.

Répartition géographique

Atlantique Ouest, des Bermudes et de la Caroline du Nord (États-Unis) au sud jusqu'au Brésil, incluant le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes.

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: intermediate
• Tempérament: semi-aggressive
• Alimentation: carnivore
• Taille minimale du bac: 500 litres
• Température: 22-26°C
• Niveau de pH: 8.1-8.4
• Dureté: 8-12 dKH
• Compatibilité: Peut être maintenu avec d'autres poissons de taille similaire et de tempérament robuste. Éviter les petits poissons ou les invertébrés qui pourraient être considérés comme des proies.
• Exigences particulières: Nécessite un grand aquarium avec de nombreuses cachettes rocheuses et un substrat sableux. Une filtration efficace et des changements d'eau réguliers sont essentiels. Peut être territorial, surtout avec des congénères ou des espèces similaires.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: Pêché toute l'année, mais les pics de reproduction peuvent influencer les prises locales. La pêche est souvent plus intense pendant les mois les plus chauds.
• Prix du marché: Variable selon la région et la saison, généralement modéré à élevé.
• Importance commerciale: high
• Goût: Chair blanche, feuilletée, au goût doux et délicat.
• Texture: Ferme et juteuse.
• Modes de cuisson: Grillé, Cuit au four, Frit, En papillote, En ceviche
• Valeur nutritionnelle: Riche en protéines, faible en gras, bonne source d'acides gras oméga-3, de vitamines B et de minéraux comme le phosphore et le sélénium.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Perciformes

Famille

Lutjanidae

Genre

Lutjanus

Espèce

synagris

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