Vivaneau de Russell

Description

Lutjanus russellii, communément appelé Vivaneau de Russell, est un poisson marin appartenant à la famille des Lutjanidae. C'est une espèce largement distribuée dans les eaux tropicales et subtropicales de l'Indo-Pacifique. Il est caractérisé par une tache noire distinctive sur la ligne latérale et une coloration générale argentée à rosâtre. C'est un prédateur opportuniste qui joue un rôle écologique important dans les écosystèmes récifaux et côtiers.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

compressed

Coloration

Le corps est généralement argenté à gris-rosâtre, parfois avec une teinte rougeâtre sur le dos. Le ventre est plus clair. Les nageoires sont souvent jaunâtres ou rosâtres. Une tache noire distinctive, de la taille de l'œil ou légèrement plus grande, est présente sur la ligne latérale, juste en dessous de la partie molle de la nageoire dorsale. Des lignes longitudinales jaunâtres peuvent être présentes sur les flancs chez les jeunes individus.

Type d'écailles

ctenoid

Position de la bouche

terminal

Traits distinctifs

Tache noire proéminente sur la ligne latérale, sous la partie molle de la nageoire dorsale., Corps relativement haut et comprimé latéralement., Bouche terminale avec des dents caniniformes bien développées.

Nageoire dorsale

Une seule nageoire dorsale avec 10 épines et 14-15 rayons mous. La partie épineuse est continue avec la partie molle.

Nageoire caudale

Nageoire caudale légèrement fourchue ou tronquée.

Nageoire pectorale

Nageoires pectorales relativement longues, atteignant l'anus.

Nageoires distinctives

Nageoires pelviennes insérées juste en dessous des nageoires pectorales.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

saltwater

Profondeur

Généralement entre 5 et 80 mètres, mais peut être trouvé jusqu'à 100 mètres.

Environnement

Habite les récifs coralliens, les fonds rocheux, les herbiers marins et les estuaires. Les juvéniles sont souvent trouvés dans les eaux saumâtres des mangroves et des estuaires, tandis que les adultes préfèrent les eaux côtières plus profondes et les récifs.

Répartition géographique

Large distribution dans l'Indo-Pacifique, de la côte est de l'Afrique (y compris la mer Rouge) jusqu'aux îles du Pacifique occidental, y compris le Japon, l'Australie et la Nouvelle-Calédonie.

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: advanced
• Tempérament: semi-aggressive
• Alimentation: carnivore
• Taille minimale du bac: 1000 litres
• Température: 24-28°C
• Niveau de pH: 8.1-8.4
• Dureté: 8-12 dKH
• Compatibilité: Peut être maintenu avec d'autres poissons de grande taille et robustes. Éviter les petits poissons ou les invertébrés qui pourraient être considérés comme des proies.
• Exigences particulières: Nécessite un grand aquarium avec de nombreuses cachettes rocheuses. Une filtration puissante est essentielle en raison de sa taille et de son régime alimentaire. Peut être territorial, surtout avec des congénères ou des espèces de forme similaire.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: Pêché toute l'année, mais les pics de capture peuvent varier selon les régions et les saisons de reproduction locales.
• Prix du marché: Variable selon la région et la taille, généralement de valeur moyenne à élevée sur les marchés locaux.
• Importance commerciale: medium
• Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse, avec un goût doux et légèrement sucré.
• Texture: Ferme et feuilletée après cuisson.
• Modes de cuisson: Grillé, Cuit au four, Frit, En papillote, En curry
• Valeur nutritionnelle: Bonne source de protéines, d'acides gras oméga-3, de vitamines B et de minéraux comme le phosphore et le sélénium.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Perciformes

Famille

Lutjanidae

Genre

Lutjanus

Espèce

Lutjanus russellii

Explorer Vivaneau de Russell