Mojarra rayée

Description

L'Eugerres plumieri, communément appelée mojarra rayée, est un poisson marin et estuarien appartenant à la famille des Gerreidae. Elle est caractérisée par un corps comprimé latéralement, une bouche protractile et des nageoires pectorales longues. Sa coloration argentée et les rayures longitudinales indistinctes sur les flancs sont des traits distinctifs. C'est une espèce benthique qui se nourrit principalement d'invertébrés trouvés dans le substrat.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

compressed

Coloration

Corps argenté, souvent avec des reflets bleutés ou verdâtres sur le dos. Les flancs peuvent présenter des rayures longitudinales indistinctes, plus foncées. Les nageoires sont généralement translucides à jaunâtres, parfois avec des bords plus foncés.

Type d'écailles

ctenoid

Position de la bouche

inferior

Traits distinctifs

Bouche très protractile, formant un tube dirigé vers le bas lorsqu'elle est étendue., Nageoires pectorales longues, atteignant ou dépassant l'origine de la nageoire anale., Deuxième épine dorsale très longue et robuste., Écailles grandes et cycloïdes.

Nageoire dorsale

Une seule nageoire dorsale avec 9-10 épines et 10-12 rayons mous. La deuxième épine est particulièrement longue et forte.

Nageoire caudale

Nageoire caudale profondément fourchue.

Nageoire pectorale

Longues et falciformes, avec 15-17 rayons.

Nageoires distinctives

Nageoire anale avec 3 épines et 8-9 rayons mous. Nageoires pelviennes avec 1 épine et 5 rayons mous.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

brackish

Profondeur

Généralement de 1 à 50 mètres, mais peut être trouvée dans des eaux très peu profondes.

Environnement

Eaux côtières peu profondes, estuaires, lagunes, mangroves, baies et parfois les parties inférieures des rivières. Préfère les fonds sableux ou vaseux où elle peut fouiller pour se nourrir.

Répartition géographique

Atlantique occidental, des côtes de la Floride (États-Unis) et des Bermudes, le long du golfe du Mexique, des Caraïbes, et le long des côtes d'Amérique centrale et du Sud jusqu'au Brésil.

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: intermediate
• Tempérament: peaceful
• Alimentation: omnivore
• Taille minimale du bac: 500 litres
• Température: 22-28°C
• Niveau de pH: 7.5-8.5
• Dureté: 10-25 dGH
• Compatibilité: Compatible avec d'autres espèces de poissons pacifiques de taille similaire, mais peut être intimidée par des espèces très agressives ou territoriales. Éviter les petits invertébrés qui pourraient être consommés.
• Exigences particulières: Nécessite un substrat sableux ou vaseux pour fouiller, ainsi que des zones de cachette. Une eau bien oxygénée et une filtration efficace sont essentielles. Peut tolérer des variations de salinité, mais une acclimatation progressive est nécessaire si elle est maintenue en eau saumâtre ou douce.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: Présente toute l'année dans son aire de répartition, avec des pics de reproduction variables selon les régions, souvent liés aux saisons des pluies ou aux températures de l'eau.
• Prix du marché: Variable selon la région et la taille, généralement modéré.
• Importance commerciale: medium
• Goût: Chair blanche, douce et légèrement sucrée.
• Texture: Ferme et feuilletée.
• Modes de cuisson: Friture, Grillade, Cuisson au four, En papillote
• Valeur nutritionnelle: Bonne source de protéines, faible en gras, contient des acides gras oméga-3.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Perciformes

Famille

Gerreidae

Genre

Eugerres

Espèce

plumieri

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