Mérou constellé

Description

Le Mérou constellé (Cephalopholis argus) est un poisson osseux de la famille des Serranidae, sous-famille des Epinephelinae. C'est un prédateur benthique commun des récifs coralliens, reconnaissable à sa coloration distinctive. Il est apprécié pour sa chair dans de nombreuses régions tropicales et est également un poisson d'aquarium populaire en raison de son apparence attrayante.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

elongated

Coloration

Le corps est généralement brun foncé à vert olive, couvert de nombreuses petites taches bleues brillantes, chacune bordée d'un anneau noir. Trois à cinq barres verticales pâles peuvent être visibles sur les flancs, surtout lorsque le poisson est stressé ou change de couleur. Les nageoires sont de la même couleur que le corps avec des taches bleues.

Type d'écailles

ctenoid

Position de la bouche

terminal

Traits distinctifs

Corps robuste et légèrement comprimé latéralement., Tête grande avec une bouche protractile., Yeux relativement grands., Taches bleues ocellées sur tout le corps et les nageoires.

Nageoire dorsale

Une seule nageoire dorsale longue avec 9 épines fortes et 17-19 rayons mous. La partie épineuse est plus basse que la partie molle.

Nageoire caudale

Nageoire caudale arrondie.

Nageoire pectorale

Nageoires pectorales grandes et arrondies, avec 16-18 rayons.

Nageoires distinctives

Nageoires pelviennes insérées sous les nageoires pectorales. Nageoire anale avec 3 épines et 9-10 rayons mous.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

saltwater

Profondeur

Généralement entre 1 et 40 mètres, mais peut être trouvé jusqu'à 100 mètres.

Environnement

Récifs coralliens, zones rocheuses, lagons et pentes externes des récifs. Préfère les zones avec de nombreuses crevasses et grottes pour se cacher.

Répartition géographique

Indo-Pacifique, de la mer Rouge et de l'Afrique de l'Est jusqu'aux îles de la Ligne, aux îles Marquises et aux îles Pitcairn. Au nord jusqu'au sud du Japon et au sud jusqu'à l'Australie. Introduit à Hawaï et en Floride.

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: intermediate
• Tempérament: semi-aggressive
• Alimentation: carnivore
• Taille minimale du bac: 750 litres (200 gallons)
• Température: 24-28°C (75-82°F)
• Niveau de pH: 8.1-8.4
• Dureté: 8-12 dKH
• Compatibilité: Peut être maintenu avec des poissons de taille similaire ou plus grands. Éviter les petits poissons et les invertébrés qui pourraient être considérés comme des proies. Peut être agressif envers les congénères ou d'autres mérous.
• Exigences particulières: Nécessite de nombreuses cachettes rocheuses et un substrat sableux. Une filtration robuste est essentielle en raison de sa taille et de son régime alimentaire. Peut sauter hors de l'aquarium, un couvercle est donc recommandé.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: Pêché toute l'année dans les régions tropicales, mais les périodes de reproduction peuvent influencer les quotas de pêche locaux.
• Prix du marché: Variable selon la région et la taille, mais généralement élevé pour la consommation.
• Importance commerciale: high
• Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse.
• Texture: Ferme, feuilletée après cuisson.
• Modes de cuisson: Grillé, Cuit au four, Frit, En papillote, En curry
• Valeur nutritionnelle: Riche en protéines, faible en gras, bonne source d'acides gras oméga-3.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Perciformes

Famille

Serranidae

Genre

Cephalopholis

Espèce

argus

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