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Carangue à points jaunes

À manipuler avec précaution

Carangoides orthogrammus

Aussi connu sous le nom de: Carangue à taches jaunes, Carangue à points d'or, Yellowspotted Trevally, Yellowspotted Carangid

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Description

Carangoides orthogrammus, communément appelée Carangue à points jaunes, est un poisson pélagique côtier appartenant à la famille des Carangidae. C'est une espèce de taille moyenne, reconnaissable à sa coloration argentée et à la présence de taches jaunes distinctives sur ses flancs. Elle est appréciée pour la pêche sportive et commerciale dans certaines régions.

Caractéristiques physiques

Forme du corps
compressed
Coloration
Le corps est généralement argenté à gris-bleu sur le dos, s'éclaircissant vers le ventre. Les flancs sont ornés de plusieurs taches jaunes ou dorées, de taille variable, qui peuvent être plus prononcées chez les jeunes individus. Les nageoires peuvent avoir des teintes jaunâtres, notamment la caudale.
Type d'écailles
cycloid
Position de la bouche
terminal
Traits distinctifs
Présence de 4 à 8 taches jaunes distinctes sur la ligne latérale et au-dessus., Une tache noire sur l'opercule., Ligne latérale fortement arquée antérieurement, puis droite avec une section postérieure de scutelles (écussons osseux) bien développées.
Nageoire dorsale
Deux nageoires dorsales distinctes. La première est courte avec 8 épines. La seconde est plus longue avec 1 épine et 20-24 rayons mous.
Nageoire caudale
Fortement fourchue, avec des lobes pointus.
Nageoire pectorale
Longues et falciformes (en forme de faux), atteignant ou dépassant l'origine de la nageoire anale.
Nageoires distinctives
Nageoire anale avec 2 épines détachées suivies d'1 épine et 16-20 rayons mous. Les nageoires pelviennes sont petites.

Conseils d'identification

Taches jaunes

Le trait le plus distinctif est la série de taches jaunes sur les flancs, qui peuvent varier en nombre et en intensité.

Tache operculaire

Une petite tache noire sur le bord supérieur de l'opercule est un bon indicateur.

Forme du corps

Corps ovale et comprimé latéralement, typique des carangues, mais avec une courbure dorsale et ventrale modérée.

Ligne latérale

L'arc prononcé de la ligne latérale antérieurement et la présence de scutelles sur la partie droite postérieure sont des caractéristiques clés.

Habitat

Type d'eau
saltwater
Profondeur
Généralement entre 10 et 70 mètres, mais peut être trouvée jusqu'à 100 mètres.
Environnement
Récifs coralliens, pentes récifales, lagons profonds et zones côtières rocheuses. Préfère les eaux claires et les structures sous-marines où elle peut chasser.
Répartition géographique
Indo-Pacifique tropical et subtropical. De l'Afrique de l'Est à Hawaï, incluant la mer Rouge, l'océan Indien, l'Asie du Sud-Est, l'Australie et de nombreuses îles du Pacifique.

Informations sur l'aquarium

  • Niveau d'entretien: expert
  • Tempérament: semi-aggressive
  • Alimentation: carnivore
  • Taille minimale du bac: 2000L
  • Température: 24-28°C
  • Niveau de pH: 8.1-8.4
  • Dureté: 8-12 dKH
  • Compatibilité: Compatible avec des poissons de grande taille et robustes. Éviter les petits poissons ou les invertébrés délicats.
  • Exigences particulières: Nécessite un très grand aquarium avec beaucoup d'espace de nage. Une filtration puissante et un brassage important sont essentiels. Peut être difficile à acclimater et à nourrir initialement en captivité.

Informations sur le milieu naturel

  • Statut de conservation: least concern
  • Saisonnalité: Peut être pêchée toute l'année, mais les pics d'activité varient selon les régions et les cycles de reproduction.
  • Prix du marché: Variable selon la région et la taille, généralement de valeur moyenne à élevée.
  • Importance commerciale: medium
  • Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse, avec un goût doux et légèrement prononcé.
  • Texture: Ferme et floconneuse après cuisson.
  • Modes de cuisson: Grillé, Cuit au four, Frit, En sashimi (pour les spécimens frais)
  • Valeur nutritionnelle: Bonne source de protéines, d'acides gras oméga-3 et de vitamines B.

Faits clés

Chasseur opportunistebehavior

La Carangue à points jaunes est un prédateur opportuniste qui se nourrit principalement de petits poissons, de céphalopodes et de crustacés. Elle chasse souvent en petits groupes.

Migration et reproductionbehavior

Bien que les détails précis de sa reproduction soient moins documentés que pour d'autres carangues, on pense qu'elle se reproduit en pleine eau, avec des migrations saisonnières vers des zones de frai spécifiques.

Longévitérecord

Les Carangues à points jaunes peuvent vivre jusqu'à 10-15 ans dans la nature, atteignant une taille maximale d'environ 75 cm et un poids de 6,6 kg, bien que la taille moyenne soit plus proche de 40-50 cm.

Pêche sportiveinteresting

C'est une espèce populaire auprès des pêcheurs sportifs en raison de sa combativité et de sa force une fois ferrée.

Informations de sécurité

À manipuler avec précaution
  • Niveau de sécurité: caution
  • Venimeux: Non
  • Comestibilité: edible
  • Notes de manipulation: Les carangues peuvent avoir des épines dorsales et anales pointues qui peuvent causer des piqûres douloureuses. Il est recommandé de manipuler ce poisson avec précaution, en utilisant des gants ou des pinces pour éviter les blessures. Aucune toxicité connue pour la consommation, mais comme pour tous les poissons tropicaux, il existe un risque théorique de ciguatera dans certaines zones, bien que faible pour cette espèce.

Espèces similaires

Carangue à gros yeux

Caranx sexfasciatus

Caranx sexfasciatus a des yeux proportionnellement plus grands, une coloration plus argentée sans taches jaunes distinctes (bien que les juvéniles puissent avoir des barres verticales sombres) et une ligne latérale avec une section droite plus longue et plus de scutelles.

Carangue bleue

Carangoides ferdau

Carangoides ferdau est généralement plus grande, a une coloration plus bleutée sur le dos et ne possède pas les taches jaunes distinctives de C. orthogrammus. Sa ligne latérale est également moins fortement arquée.

Carangue à points bleus

Carangoides coeruleopinnatus

Carangoides coeruleopinnatus présente des taches bleues ou gris-bleu sur les flancs au lieu de jaunes, et ses nageoires peuvent avoir des teintes bleues.

Classification scientifique

Règne
Animalia
Embranchement
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordre
Carangiformes
Famille
Carangidae
Genre
Carangoides
Espèce
orthogrammus

Explorer Carangue à points jaunes

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