Une photo en main ? Identifiez un poisson instantanément avec l'appli Fishby.
Ouvrir l'applicationDescription
Les Belonidae, communément appelés aiguilles ou orphies, sont une famille de poissons marins et d'eau douce caractérisés par un corps très allongé et des mâchoires proéminentes formant un bec long et fin, garni de nombreuses dents pointues. Ce sont des prédateurs agiles, souvent observés en surface, chassant de petits poissons.
Caractéristiques physiques
- Forme du corps
- elongated
- Coloration
- Généralement argenté sur les flancs et le ventre, avec un dos vert-bleuâtre ou gris-vert, offrant un camouflage efficace en surface. Une bande latérale sombre peut être présente chez certaines espèces.
- Type d'écailles
- cycloid
- Position de la bouche
- terminal
- Traits distinctifs
- Corps très allongé et fusiforme, Mâchoires très longues et fines formant un bec, garnies de nombreuses dents pointues, Nageoires dorsale et anale situées très en arrière du corps, près de la nageoire caudale, Ligne latérale basse, courant le long du ventre
- Nageoire dorsale
- Une seule nageoire dorsale, située très en arrière, opposée à la nageoire anale.
- Nageoire caudale
- Fourchue ou tronquée, avec le lobe inférieur souvent plus long que le supérieur (hypocercale).
- Nageoire pectorale
- Petites, situées bas sur le corps.
- Nageoires distinctives
- Nageoires pelviennes petites, abdominales, situées loin en arrière des nageoires pectorales.
Conseils d'identification
Forme du corps
Le corps est extrêmement allongé et cylindrique, rappelant une flèche.
Bec
Les mâchoires sont très longues et fines, formant un bec distinctif. Chez les juvéniles, la mâchoire inférieure peut être plus longue que la supérieure.
Position des nageoires
Les nageoires dorsale et anale sont positionnées très en arrière du corps, presque à l'extrémité caudale.
Couleur des os
Chez certaines espèces, les os peuvent être verts après cuisson en raison de la biliverdine, un pigment biliaire inoffensif.
Habitat
- Type d'eau
- saltwater
- Profondeur
- Principalement en surface (épipélagique), mais peut être trouvée jusqu'à quelques dizaines de mètres de profondeur.
- Environnement
- Eaux côtières, estuaires, lagunes, pleine mer. Certaines espèces sont dulçaquicoles ou saumâtres.
- Répartition géographique
- Largement distribuées dans les eaux tropicales et tempérées chaudes des océans Atlantique, Indien et Pacifique. Certaines espèces se trouvent également dans les eaux douces d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud-Est.
Informations sur l'aquarium
- Niveau d'entretien: expert
- Tempérament: aggressive
- Alimentation: carnivore
- Taille minimale du bac: 2000L
- Température: 24-28°C
- Niveau de pH: 8.1-8.4
- Dureté: 8-12 dKH
- Compatibilité: Non compatible avec la plupart des poissons d'aquarium en raison de leur nature prédatrice et de leur taille. Peut être maintenu en aquarium spécifique avec des espèces de taille similaire ou plus grande et robustes.
- Exigences particulières: Nécessite un très grand aquarium avec beaucoup d'espace de nage en surface. Un couvercle bien ajusté est essentiel car ils sont connus pour sauter hors de l'eau. Une alimentation variée de poissons entiers, de crevettes et d'autres proies vivantes ou congelées est requise.
Informations sur le milieu naturel
- Statut de conservation: least concern
- Saisonnalité: Varie selon l'espèce et la région. Certaines espèces sont plus abondantes pendant les mois chauds, d'autres sont présentes toute l'année.
- Prix du marché: Variable selon la région et l'espèce, généralement modéré.
- Importance commerciale: medium
- Goût: Chair blanche, ferme et savoureuse, avec un goût légèrement prononcé.
- Texture: Ferme et peu grasse.
- Modes de cuisson: Grillé, Frit, Au four, En papillote
- Valeur nutritionnelle: Bonne source de protéines, faible en gras, riche en acides gras oméga-3.
Faits clés
Sautoirs nocturnesbehavior
Les aiguilles sont connues pour leur comportement de saut hors de l'eau, en particulier la nuit lorsqu'elles sont attirées par les lumières des bateaux. Elles peuvent sauter à des vitesses considérables, ce qui peut être dangereux.
Os vertsinteresting
La chair de certaines espèces d'aiguilles, comme l'orphie commune (Belone belone), contient de la biliverdine, un pigment qui donne une couleur verte aux os après cuisson. C'est inoffensif et n'affecte pas le goût.
Prédateurs de surfacebehavior
Ce sont des prédateurs opportunistes qui chassent principalement de petits poissons pélagiques près de la surface de l'eau, utilisant leur vitesse et leur bec pour capturer leurs proies.
Développement du becevolution
Chez de nombreuses espèces d'aiguilles, les juvéniles ont une mâchoire inférieure plus longue que la supérieure, ressemblant aux demi-becs. La mâchoire supérieure s'allonge progressivement à mesure que le poisson grandit.
Informations de sécurité
À manipuler avec précaution- Niveau de sécurité: caution
- Venimeux: Non
- Comestibilité: edible
- Notes de manipulation: Les aiguilles peuvent sauter hors de l'eau à grande vitesse, surtout lorsqu'elles sont effrayées ou désorientées par la lumière la nuit. Leurs becs pointus peuvent causer des blessures perforantes graves aux pêcheurs ou aux baigneurs. Il est recommandé de manipuler ces poissons avec précaution, en utilisant des pinces ou des gants épais, et d'être vigilant lors de la pêche de nuit.
Espèces similaires
Demi-becs
Hemiramphidae
Les demi-becs ont une mâchoire inférieure allongée mais une mâchoire supérieure courte, contrairement aux Belonidae qui ont les deux mâchoires allongées (sauf chez les juvéniles de certaines espèces).
Poissons-volants
Exocoetidae
Les poissons-volants ont des nageoires pectorales très grandes et développées, leur permettant de planer hors de l'eau, et n'ont pas le bec allongé caractéristique des Belonidae.
Sauris
Synodontidae
Les sauris ont un corps plus trapu, une tête plus large et des dents plus petites. Leurs nageoires dorsale et anale sont plus centrales et ils n'ont pas le bec proéminent des Belonidae.
Classification scientifique
- Règne
- Animalia
- Embranchement
- Chordata
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Beloniformes
- Famille
- Belonidae
- Genre
- Variable (ex: Belone, Strongylura, Tylosurus)
- Espèce
- Variable (plusieurs dizaines d'espèces)
Explorer Aiguille
Identifiez un poisson partout
Gratuit sur iOS, Android et le Web. Identification par photo, fiches d'espèces complètes et bien plus.