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Comment identifier Anguille européenne

Anguilla anguilla

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Pour identifier Anguille européenne (Anguilla anguilla), observez ces traits clés.

Caractéristiques physiques

Forme du corps
eel-like
Coloration
Variable selon le stade de vie et l'environnement. Les civelles sont transparentes. Les anguilles jaunes (stade de croissance en eau douce) ont un dos brun-vert à noir et un ventre jaune-blanc. Les anguilles argentées (stade de migration vers la mer) ont un dos noir-bleuté métallique et un ventre blanc-argenté.
Type d'écailles
cycloid
Position de la bouche
terminal
Traits distinctifs
Corps serpentiforme et cylindrique, Peau lisse et visqueuse, recouverte d'un mucus abondant, Petites écailles cycloïdes profondément incluses dans la peau, non visibles à l'œil nu, Mâchoire inférieure légèrement proéminente, Petites fentes branchiales
Nageoire dorsale
Longue, fusionnée avec la caudale et l'anale, débutant loin derrière les nageoires pectorales.
Nageoire caudale
Arrondie, fusionnée avec la dorsale et l'anale.
Nageoire pectorale
Petites, situées juste derrière la tête.
Nageoires distinctives
Absence de nageoires pelviennes. Les nageoires dorsale, caudale et anale forment une seule bande continue.

Conseils d'identification

  1. 1

    Forme du corps

    Corps très allongé et cylindrique, ressemblant à un serpent.

  2. 2

    Nageoires

    Absence de nageoires pelviennes. Les nageoires dorsale, caudale et anale sont fusionnées en une seule bande continue.

  3. 3

    Couleur

    Dos brun-vert à noir et ventre jaune-blanc pour les anguilles jaunes; dos noir-bleuté et ventre argenté pour les anguilles argentées.

  4. 4

    Peau

    Lisse et très visqueuse, avec des écailles minuscules et enfouies, non visibles à l'œil nu.

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