Brème commune

Description

L'Abramis brama, communément appelée Brème commune, est un poisson d'eau douce appartenant à la famille des Cyprinidae. Elle est caractérisée par un corps haut et fortement comprimé latéralement, une petite tête et une bouche protractile. C'est une espèce grégaire qui se nourrit principalement sur le fond, fouillant la vase à la recherche d'invertébrés. Elle est largement répandue en Europe et joue un rôle écologique important dans les écosystèmes lacustres et fluviaux.

Caractéristiques physiques

Forme du corps

compressed

Coloration

Les jeunes sont argentés, devenant progressivement bronze doré à brun-vert sur le dos et les flancs avec l'âge, le ventre est blanc-jaunâtre. Les nageoires sont grisâtres à sombres.

Type d'écailles

cycloid

Position de la bouche

inferior

Traits distinctifs

Corps très haut et comprimé latéralement, Petite tête par rapport au corps, Bouche protractile, orientée vers le bas, Longue nageoire anale (23-30 rayons), Ligne latérale complète et incurvée vers le bas

Nageoire dorsale

Courte, haute, avec 3 rayons épineux et 8-9 rayons mous. Située en arrière des nageoires pelviennes.

Nageoire caudale

Fortement fourchue, avec le lobe inférieur légèrement plus long que le supérieur.

Nageoire pectorale

Relativement longues, atteignant presque la base des nageoires pelviennes.

Nageoires distinctives

Nageoire anale très longue, caractéristique de l'espèce.

Conseils d'identification

Habitat

Type d'eau

freshwater

Profondeur

Principalement dans les zones peu profondes à modérément profondes (1-10 mètres), mais peut être trouvée à des profondeurs plus importantes.

Environnement

Eaux calmes et lentes des grands fleuves, rivières, lacs, étangs et réservoirs. Préfère les fonds vaseux ou sablo-vaseux riches en végétation aquatique et en invertébrés. Tolère une certaine turbidité et des niveaux d'oxygène relativement bas.

Répartition géographique

Largement répandue en Europe, de l'Irlande et de la Grande-Bretagne à l'ouest, jusqu'à l'Oural et la mer Caspienne à l'est. Présente également dans le bassin de la mer Baltique et certaines parties de la Scandinavie. Introduite dans quelques régions en dehors de son aire de répartition naturelle.

Informations sur l'aquarium

• Niveau d'entretien: expert
• Tempérament: peaceful
• Alimentation: omnivore
• Taille minimale du bac: Non adaptée à l'aquariophilie domestique en raison de sa taille et de ses besoins spécifiques.
• Température: 10-25°C
• Niveau de pH: 6.5-8.0
• Dureté: 5-20 dGH
• Compatibilité: Non applicable pour l'aquariophilie domestique. En milieu naturel, elle est compatible avec d'autres espèces de cyprinidés.
• Exigences particulières: Nécessite de grands volumes d'eau, une eau bien oxygénée et un substrat meuble pour l'alimentation. Non recommandée pour les aquariums d'agrément.

Informations sur le milieu naturel

• Statut de conservation: least concern
• Saisonnalité: La pêche est généralement plus active au printemps et en été, mais elle peut être pêchée toute l'année. La reproduction a lieu au printemps.
• Prix du marché: Faible
• Importance commerciale: low
• Goût: Chair assez fade, souvent décrite comme terreuse, avec de nombreuses arêtes.
• Texture: Tendre, mais peut être farineuse.
• Modes de cuisson: Fumée, Marinée, En boulettes, En pâté
• Valeur nutritionnelle: Source de protéines et d'acides gras oméga-3, mais moins prisée que d'autres poissons d'eau douce.

Faits clés

Espèces similaires

Classification scientifique

Règne

Animalia

Embranchement

Chordata

Classe

Actinopterygii

Ordre

Cypriniformes

Famille

Cyprinidae

Genre

Abramis

Espèce

Abramis brama

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