Pez Sable del Atlántico

Descripción

El pez sable del Atlántico (Trichiurus lepturus) es un pez marino pelágico de la familia Trichiuridae, conocido por su cuerpo extremadamente alargado y comprimido lateralmente, que se asemeja a una cinta o sable. Es una especie depredadora que habita en aguas costeras y oceánicas de regiones tropicales y templadas de todo el mundo. Su apariencia plateada y su falta de escamas son características distintivas.

Características físicas

Forma del cuerpo

eel-like

Coloración

Plateado brillante, a menudo con un tinte azulado o verdoso en el dorso, volviéndose más pálido hacia el vientre. Sin marcas distintivas.

Tipo de escamas

none

Posición de la boca

superior

Rasgos distintivos

Cuerpo extremadamente alargado y comprimido lateralmente, en forma de cinta., Ausencia de escamas., Mandíbula inferior prominente con dientes caniniformes afilados y grandes., Aleta caudal ausente (el cuerpo se estrecha hasta un punto filamentoso)., Ojos grandes.

Aleta dorsal

Una sola aleta dorsal muy larga que se extiende a lo largo de casi todo el cuerpo, con 3-4 espinas y 130-150 radios blandos. La parte espinosa es corta y se fusiona con la parte blanda.

Aleta caudal

Ausente. El cuerpo termina en un filamento delgado y puntiagudo.

Aleta pectoral

Pequeñas, situadas en posición baja.

Aletas distintivas

Aletas pélvicas ausentes o reducidas a una espina diminuta y un radio blando. Aleta anal muy larga, con 100-115 radios blandos, precedida por 2 espinas diminutas, y los radios son muy pequeños y están incrustados en la piel.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Generalmente entre 0 y 350 metros, aunque se han registrado hasta 600 metros. Prefiere aguas costeras y de plataforma continental.

Entorno

Pelágico-nerítico, demersal. Habita en aguas costeras, estuarios y plataformas continentales, a menudo sobre fondos fangosos o arenosos. Realiza migraciones verticales diarias, ascendiendo a la superficie por la noche para alimentarse y descendiendo durante el día.

Distribución geográfica

Distribución circumglobal en aguas tropicales y templadas. Se encuentra en el Océano Atlántico (desde Nueva Escocia hasta Argentina, incluyendo el Golfo de México y el Caribe), Océano Índico y Océano Pacífico (desde Japón hasta Australia y Nueva Zelanda, y a lo largo de las costas de América).

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: aggressive
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y comportamiento.
• Temperatura: 18-28°C
• Nivel de pH: 7.8-8.4
• Dureza: No aplica (agua salada)
• Compatibilidad: Incompatible con la mayoría de las especies de acuario debido a su naturaleza depredadora y tamaño.
• Requisitos especiales: Requiere un ambiente marino muy grande y específico, similar a un oceanario, con condiciones de agua estables y una dieta de peces vivos o muertos de tamaño adecuado. No es una especie para el acuarista aficionado.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: La disponibilidad puede variar estacionalmente, con picos de captura en ciertas épocas del año dependiendo de las migraciones y patrones de desove locales.
• Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la demanda. Generalmente de valor medio a alto en mercados asiáticos.
• Importancia comercial: high
• Sabor: Carne blanca, suave y ligeramente dulce.
• Textura: Tierna y escamosa, con pocas espinas grandes.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Al vapor, En sopa
• Valor nutricional: Rico en proteínas, bajo en grasas y una buena fuente de ácidos grasos omega-3.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Scombriformes

Familia

Trichiuridae

Género

Trichiurus

Especie

Trichiurus lepturus

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