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Abrir la appDescripción
Sphyraena viridensis, comúnmente conocida como barracuda común o barracuda mediterránea, es un pez depredador de tamaño mediano a grande, caracterizado por su cuerpo alargado y cilíndrico, su boca grande con dientes afilados y su coloración plateada. Es una especie pelágica que se encuentra en aguas costeras y oceánicas, formando cardúmenes cuando son juveniles y volviéndose más solitarios con la edad. Es un depredador oportunista que se alimenta principalmente de otros peces.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- torpedo
- Coloración
- Dorso de color gris verdoso a azulado, flancos plateados y vientre blanco. A menudo presenta bandas verticales oscuras tenues en los flancos, que pueden ser más pronunciadas en juveniles o individuos estresados. La aleta caudal es oscura.
- Tipo de escamas
- cycloid
- Posición de la boca
- superior
- Rasgos distintivos
- Cuerpo muy alargado y fusiforme., Cabeza grande y puntiaguda con una mandíbula inferior prominente., Boca grande con dientes caniniformes muy afilados de diferentes tamaños, algunos de ellos visibles incluso con la boca cerrada., Dos aletas dorsales bien separadas: la primera con 5 espinas y la segunda con 1 espina y 9 radios blandos., Línea lateral bien marcada y recta.
- Aleta dorsal
- Dos aletas dorsales separadas. La primera es corta y triangular, con 5 espinas. La segunda es más larga, con 1 espina y 9 radios blandos, situada directamente encima de la aleta anal.
- Aleta caudal
- Aleta caudal bifurcada y fuerte, de color oscuro.
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales cortas, situadas bajas en el cuerpo.
- Aletas distintivas
- Aletas pélvicas pequeñas, situadas en posición abdominal, debajo de la primera aleta dorsal.
Consejos de identificación
Forma del cuerpo
Cuerpo muy alargado y cilíndrico, similar a un torpedo.
Boca y dientes
Boca grande con mandíbula inferior prominente y dientes caniniformes muy afilados y visibles.
Coloración
Dorso gris-azulado, flancos plateados y vientre blanco. Puede presentar bandas verticales oscuras tenues.
Aletas dorsales
Dos aletas dorsales bien separadas, la primera espinosa y la segunda con radios blandos.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Desde la superficie hasta aproximadamente 100 metros de profundidad, aunque más comúnmente en los primeros 30 metros.
- Entorno
- Aguas costeras, arrecifes rocosos, praderas de posidonia, fondos arenosos y aguas abiertas. Prefiere aguas claras y cálidas.
- Distribución geográfica
- Principalmente en el Mar Mediterráneo y el Atlántico oriental, desde las Islas Canarias y la costa de África occidental hasta el Golfo de Vizcaya. También se ha registrado en el Mar Negro.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: expert
- Temperamento: aggressive
- Dieta: carnivore
- Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y naturaleza depredadora. Requiere instalaciones de acuarios públicos muy grandes.
- Temperatura: 20-26°C
- Nivel de pH: 8.1-8.4
- Dureza: 8-12 dKH
- Compatibilidad: Incompatible con la mayoría de las especies de peces debido a su naturaleza depredadora. Solo puede mantenerse con peces de tamaño similar o mayor que no sean considerados presas.
- Requisitos especiales: Requiere un tanque extremadamente grande con mucho espacio para nadar. La calidad del agua debe ser impecable y se necesita una dieta rica en proteínas de pescado entero.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: Se encuentra durante todo el año, pero su presencia puede ser más notoria en aguas costeras durante los meses más cálidos.
- Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la demanda. Generalmente de valor medio en mercados locales.
- Importancia comercial: medium
- Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave.
- Textura: Firme y escamosa.
- Métodos de cocción: A la parrilla, Al horno, Frito, En filetes
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, ácidos grasos Omega-3 y vitaminas del grupo B.
Datos clave
Depredador de emboscadabehavior
La barracuda común es un depredador de emboscada, utilizando su velocidad y camuflaje para atacar a sus presas por sorpresa.
Confusión taxonómicaevolution
Durante mucho tiempo, Sphyraena viridensis fue considerada sinónimo de Sphyraena sphyraena (barracuda europea), pero estudios genéticos y morfológicos recientes han confirmado que son especies distintas.
Velocidad impresionantebehavior
Son peces extremadamente rápidos, capaces de alcanzar altas velocidades en ráfagas cortas para capturar a sus presas.
Dientes de sierraamazing
Sus dientes no solo son afilados, sino que están dispuestos de manera que permiten un agarre firme y un corte eficiente de sus presas.
Información de seguridad
Manipular con cuidado- Nivel de seguridad: caution
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: Aunque no es venenosa, la barracuda común posee dientes extremadamente afilados y una mordida potente. Se debe tener extrema precaución al manipularla para evitar cortes severos. Utilizar guantes gruesos y herramientas adecuadas para desenganchar. No es agresiva con los humanos a menos que se sienta amenazada o se le provoque, pero su curiosidad puede llevarla a acercarse a buceadores o pescadores.
Especies similares
Barracuda del Atlántico
Sphyraena barracuda
Sphyraena barracuda es generalmente de mayor tamaño, puede alcanzar hasta 2 metros. Presenta manchas oscuras irregulares en los flancos en lugar de bandas verticales tenues. Su distribución es principalmente en el Atlántico occidental tropical y subtropical.
Barracuda de boca amarilla
Sphyraena viridensis (juveniles a veces confundidos con Sphyraena flavicauda)
Sphyraena flavicauda es una especie más pequeña, con una aleta caudal amarilla distintiva y una línea lateral más recta y menos prominente. S. viridensis no tiene la aleta caudal amarilla y sus bandas verticales son más evidentes en juveniles.
Barracuda europea
Sphyraena sphyraena
Sphyraena sphyraena es muy similar a S. viridensis y durante mucho tiempo se consideraron la misma especie. Las diferencias son sutiles y requieren un examen detallado: S. viridensis tiende a tener un número ligeramente mayor de escamas en la línea lateral (120-130 vs. 110-120 en S. sphyraena) y la primera aleta dorsal está más cerca de la aleta pélvica. S. viridensis también tiene una coloración más verdosa en el dorso y las bandas verticales son más evidentes. La distribución de S. sphyraena es más restringida al Atlántico oriental y Mediterráneo occidental, mientras que S. viridensis tiene una distribución más amplia en el Mediterráneo y Atlántico oriental.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Scombriformes
- Familia
- Sphyraenidae
- Género
- Sphyraena
- Especie
- Sphyraena viridensis
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