Jurel de Plata

Descripción

El Selene vomer, comúnmente conocido como Jurel de Plata o Lookdown, es un pez marino pelágico costero que pertenece a la familia Carangidae. Se distingue por su cuerpo extremadamente comprimido lateralmente y su perfil de cabeza abruptamente elevado, lo que le confiere una apariencia única. Es un depredador de pequeños invertebrados y peces, y se encuentra en aguas tropicales y subtropicales del Atlántico occidental.

Características físicas

Forma del cuerpo

compressed

Coloración

Plateado brillante, a menudo con reflejos iridiscentes. Los juveniles pueden presentar bandas verticales tenues que desaparecen con la edad. No posee manchas o marcas distintivas en los adultos.

Tipo de escamas

cycloid

Posición de la boca

superior

Rasgos distintivos

Cuerpo extremadamente comprimido lateralmente, casi como una hoja., Perfil de la cabeza muy empinado y cóncavo, con la boca orientada hacia arriba., Ojos grandes y redondos., Aletas pélvicas muy pequeñas., Primeros radios de la aleta dorsal y anal muy alargados en juveniles, que se acortan con la edad.

Aleta dorsal

Dos aletas dorsales; la primera con 8 espinas (las primeras 2-3 muy cortas y reabsorbidas en adultos grandes), la segunda con 1 espina y 20-23 radios blandos. Los primeros radios de la segunda dorsal son muy alargados en juveniles.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada.

Aleta pectoral

Aletas pectorales largas y falciformes.

Aletas distintivas

Aleta anal con 2 espinas separadas seguidas de 1 espina y 17-19 radios blandos. Los primeros radios de la aleta anal también son muy alargados en juveniles.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Generalmente se encuentra en aguas costeras poco profundas, desde la superficie hasta unos 70 metros de profundidad, aunque se han registrado a mayores profundidades.

Entorno

Habita en fondos arenosos y fangosos, cerca de arrecifes, estuarios y manglares. Los juveniles a menudo se encuentran en aguas más someras y protegidas.

Distribución geográfica

Océano Atlántico occidental, desde Nueva Escocia (Canadá) hasta Uruguay, incluyendo el Golfo de México y el Mar Caribe.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: advanced
• Temperamento: peaceful
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: 750 litros (200 galones)
• Temperatura: 22-26°C (72-79°F)
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 8-12 dKH
• Compatibilidad: Compatible con peces de tamaño similar y temperamento pacífico. Evitar compañeros de tanque muy pequeños que puedan ser considerados presas.
• Requisitos especiales: Requiere un acuario muy grande con mucho espacio para nadar debido a su tamaño potencial y naturaleza activa. La calidad del agua debe ser impecable. Es sensible a los cambios bruscos en los parámetros del agua. Se alimenta de pequeños peces vivos o congelados, camarones y otros invertebrados marinos.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: No presenta una estacionalidad marcada en su disponibilidad, aunque puede haber picos de abundancia en ciertas épocas del año en algunas regiones.
• Precio de mercado: Bajo a moderado, dependiendo de la región y el tamaño.
• Importancia comercial: low
• Sabor: Sabor suave y delicado.
• Textura: Carne blanca, firme y escamosa.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Al vapor
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Carangiformes

Familia

Carangidae

Género

Selene

Especie

Selene vomer

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