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Abrir la appDescripción
Pseudocaranx georgianus, comúnmente conocido como Jurel Plateado o Trevally Plateado, es una especie de pez marino perteneciente a la familia Carangidae. Es un pez pelágico costero que se encuentra en aguas templadas del hemisferio sur. Se caracteriza por su cuerpo fusiforme y plateado, con una línea lateral distintiva y aletas amarillentas. Es una especie de importancia comercial y recreativa.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- Dorso azul verdoso a grisáceo, flancos plateados brillantes y vientre blanco. Aletas pectorales y caudales a menudo con un tinte amarillento. Puede presentar una mancha oscura en el opérculo.
- Tipo de escamas
- ctenoid
- Posición de la boca
- terminal
- Rasgos distintivos
- Cuerpo fusiforme y comprimido lateralmente., Línea lateral con una sección anterior arqueada y una sección posterior recta que contiene escudos (escudos óseos) bien desarrollados., Dos aletas dorsales separadas., Aleta caudal profundamente bifurcada., Ojos relativamente grandes.
- Aleta dorsal
- Dos aletas dorsales; la primera con 8 espinas, la segunda con 1 espina y 22-25 radios blandos. La segunda aleta dorsal es más larga que la primera.
- Aleta caudal
- Profundamente bifurcada, con lóbulos puntiagudos.
- Aleta pectoral
- Largas y falciformes, extendiéndose más allá del origen de la segunda aleta dorsal.
- Aletas distintivas
- Aleta anal con 2 espinas separadas seguidas de 1 espina y 18-21 radios blandos. Las aletas pélvicas son pequeñas.
Consejos de identificación
Coloración
Dorso azul verdoso/grisáceo, flancos plateados brillantes, vientre blanco. Aletas pectorales y caudal a menudo amarillentas.
Línea lateral
Claramente visible, con una sección posterior recta que contiene escudos óseos distintivos.
Aletas
Aletas pectorales largas y falciformes. Aleta caudal profundamente bifurcada. Dos aletas dorsales separadas.
Mancha opercular
A menudo presenta una pequeña mancha oscura en el borde superior del opérculo.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Generalmente se encuentra en profundidades de 10 a 200 metros, aunque puede encontrarse en aguas más someras o profundas.
- Entorno
- Aguas costeras y de plataforma continental, sobre fondos arenosos o rocosos, arrecifes y estuarios. Forman cardúmenes, especialmente los juveniles.
- Distribución geográfica
- Hemisferio sur, incluyendo las costas de Australia (especialmente el sur y el este), Nueva Zelanda, Sudáfrica, y en el Pacífico sur, incluyendo Chile y Perú.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: expert
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Tamaño mínimo del tanque: 2000L
- Temperatura: 18-24°C
- Nivel de pH: 8.1-8.4
- Dureza: 8-12 dKH
- Compatibilidad: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y requerimientos. En acuarios públicos grandes, puede ser compatible con otras especies pelágicas de tamaño similar que no sean agresivas.
- Requisitos especiales: Requiere un acuario extremadamente grande con fuerte corriente y espacio para nadar. Dieta variada de peces pequeños, calamares y crustáceos. No es una especie comúnmente mantenida en acuarios privados.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: La disponibilidad puede variar estacionalmente, con picos de abundancia durante los meses más cálidos en algunas regiones, cuando se acercan a la costa para alimentarse o reproducirse.
- Precio de mercado: Variable según la región y la temporada, generalmente de valor medio a alto.
- Importancia comercial: high
- Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave a medio.
- Textura: Firme y escamosa.
- Métodos de cocción: A la parrilla, Al horno, Frito, En ceviche, Ahumado
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, ácidos grasos Omega-3, vitaminas B y minerales como el selenio y el fósforo.
Datos clave
Migraciones estacionalesbehavior
El Jurel Plateado realiza migraciones estacionales, moviéndose a aguas más cálidas para la reproducción y a zonas de alimentación ricas en nutrientes.
Formación de cardúmenesbehavior
Los juveniles y subadultos de Jurel Plateado a menudo forman grandes cardúmenes, lo que les proporciona protección contra depredadores y facilita la búsqueda de alimento.
Dieta oportunistabehavior
Es un depredador oportunista, alimentándose de una amplia variedad de presas, incluyendo pequeños peces, crustáceos y cefalópodos, lo que demuestra su adaptabilidad en diferentes ecosistemas.
Importancia ecológicainteresting
Como depredador de nivel medio, el Jurel Plateado juega un papel importante en la cadena trófica marina, controlando las poblaciones de sus presas y sirviendo de alimento para depredadores mayores.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas. Se recomienda precaución al manipularlo debido a sus espinas dorsales y anales que pueden causar pinchazos. Su manipulación es segura con guantes.
Especies similares
Jurel del Pacífico
Trachurus symmetricus
Pseudocaranx georgianus tiene un cuerpo más alto y comprimido, y sus escudos de la línea lateral son menos prominentes y cubren una porción más corta de la línea lateral que en Trachurus symmetricus. Además, el Jurel Plateado carece de la serie de escudetes a lo largo de toda la línea lateral que es característica de los Trachurus.
Jurel chileno
Trachurus murphyi
Similar al Jurel del Pacífico, Trachurus murphyi también posee una línea lateral completamente cubierta de escudetes grandes y prominentes, a diferencia de Pseudocaranx georgianus que solo tiene escudos en la parte posterior de la línea lateral y un cuerpo más alto.
Jurel de aleta azul
Caranx melampygus
Caranx melampygus tiene aletas de color azul brillante o negro, un cuerpo más robusto y una coloración general más oscura, a menudo con pequeñas manchas azules o negras dispersas, a diferencia del Jurel Plateado que es predominantemente plateado con aletas amarillentas.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Carangiformes
- Familia
- Carangidae
- Género
- Pseudocaranx
- Especie
- georgianus
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