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Abrir la appDescripción
El Burro catalina (Pomadasys corvinaeformis) es un pez marino perteneciente a la familia Haemulidae, conocidos comúnmente como roncadores o burros. Se caracteriza por su cuerpo robusto y su coloración plateada con bandas oscuras. Es una especie bentónica que habita en aguas costeras tropicales y subtropicales del Atlántico occidental. Es valorado en la pesca artesanal y deportiva por su carne.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- Cuerpo plateado a grisáceo, con 6 a 8 bandas verticales oscuras que pueden ser más o menos pronunciadas. Aletas generalmente translúcidas o ligeramente amarillentas. La parte ventral es más clara.
- Tipo de escamas
- ctenoid
- Posición de la boca
- terminal
- Rasgos distintivos
- Boca pequeña y protráctil., Escamas ctenoideas grandes., Línea lateral bien marcada y curvada., Presencia de poros en el mentón, característicos de la familia Haemulidae.
- Aleta dorsal
- Una aleta dorsal continua con una parte espinosa (12-13 espinas) y una parte blanda (13-15 radios blandos), con una muesca entre ambas secciones.
- Aleta caudal
- Aleta caudal bifurcada (en forma de horquilla).
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales relativamente largas y puntiagudas.
- Aletas distintivas
- Aleta anal con 3 espinas y 7-8 radios blandos. Aletas pélvicas torácicas.
Consejos de identificación
Coloración y Patrón
Observar las 6-8 bandas verticales oscuras sobre un fondo plateado. Estas bandas pueden ser más evidentes en ejemplares jóvenes o estresados.
Forma del Cuerpo
Cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, típico de los roncadores.
Aleta Dorsal
La aleta dorsal es continua pero con una clara muesca entre la parte espinosa y la parte de radios blandos.
Boca y Mentón
Boca pequeña y la presencia de dos poros distintivos en el mentón, que son característicos de la familia Haemulidae.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Generalmente se encuentra en profundidades de 1 a 50 metros, aunque puede llegar hasta los 100 metros.
- Entorno
- Habita en fondos arenosos, fangosos y rocosos, a menudo cerca de arrecifes de coral, praderas de pastos marinos y estuarios. Prefiere aguas costeras turbias y estuarios con fondos blandos.
- Distribución geográfica
- Océano Atlántico occidental, desde Florida (EE. UU.) y el Golfo de México, a lo largo de las costas del Caribe, hasta el sur de Brasil.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: advanced
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Tamaño mínimo del tanque: 500 gallons
- Temperatura: 24-28°C (75-82°F)
- Nivel de pH: 8.1-8.4
- Dureza: 8-12 dKH
- Compatibilidad: Compatible con peces de tamaño similar y temperamento robusto; evitar compañeros de tanque pequeños o muy pacíficos.
- Requisitos especiales: Requiere un acuario grande con amplias zonas para nadar y escondites. La calidad del agua debe ser excelente, con filtración potente y cambios de agua regulares. Es un depredador y se alimentará de invertebrados pequeños y peces que quepan en su boca.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: Se encuentra disponible durante todo el año, aunque su abundancia puede variar estacionalmente en algunas áreas debido a patrones de reproducción o migración local.
- Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la temporada. Generalmente de valor medio en mercados locales.
- Importancia comercial: medium
- Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave.
- Textura: Firme y escamosa.
- Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, En sopas
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas y ácidos grasos Omega-3.
Datos clave
Sonido Característicobehavior
Los peces de la familia Haemulidae, incluyendo el Burro catalina, son conocidos como 'roncadores' debido a los sonidos que producen al rechinar sus dientes faríngeos, amplificados por la vejiga natatoria.
Hábitos Nocturnosbehavior
Aunque pueden ser vistos durante el día, los Burros catalina son más activos durante la noche, cuando se alimentan de pequeños invertebrados bentónicos.
Importancia Ecológicainteresting
Como depredadores bentónicos, juegan un papel importante en el control de poblaciones de invertebrados en los ecosistemas costeros donde habitan.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas. Se recomienda precaución al manipular cualquier pez para evitar pinchazos accidentales con las espinas de las aletas, que pueden ser dolorosos pero no tóxicos.
Especies similares
Ronco margariteño
Pomadasys crocro
P. crocro tiende a tener un cuerpo más alargado y las bandas verticales son menos definidas o ausentes en adultos. A menudo presenta una mancha oscura en el opérculo que P. corvinaeformis no tiene.
Ronco rayado
Haemulon striatum
H. striatum tiene un patrón de rayas horizontales en lugar de verticales, y su cuerpo es generalmente más esbelto. Carece de los poros en el mentón que son distintivos de Pomadasys.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Haemulidae
- Género
- Pomadasys
- Especie
- corvinaeformis
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