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Abrir la appDescripción
Plectorhinchus mediterraneus, comúnmente conocido como burro labio de goma, es un pez marino perteneciente a la familia Haemulidae. Se caracteriza por su cuerpo robusto y sus labios gruesos y carnosos, que le dan su nombre común. Es una especie bentónica que habita en fondos rocosos y arenosos, a menudo cerca de praderas marinas. Es un depredador nocturno que se alimenta principalmente de invertebrados bentónicos. Su carne es apreciada en algunas regiones, aunque no es una especie de gran importancia comercial a nivel global.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- El cuerpo es generalmente de color gris plateado a marrón claro, con el vientre más claro. Los juveniles pueden presentar bandas oscuras verticales que se desvanecen con la edad. Las aletas son a menudo más oscuras, a veces con un tinte amarillento.
- Tipo de escamas
- ctenoid
- Posición de la boca
- terminal
- Rasgos distintivos
- Labios gruesos y carnosos, Cuerpo robusto y comprimido lateralmente, Boca protráctil, Aletas pectorales grandes
- Aleta dorsal
- Una aleta dorsal larga con 12-14 espinas y 17-20 radios blandos. La parte espinosa es más alta que la blanda.
- Aleta caudal
- Aleta caudal truncada o ligeramente emarginada.
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales grandes y redondeadas, con 17-18 radios.
- Aletas distintivas
- Aleta anal con 3 espinas y 7-8 radios blandos. Aletas pélvicas torácicas.
Consejos de identificación
Labios
Los labios son notablemente gruesos y carnosos, una característica distintiva que le da su nombre común.
Coloración
El color general gris plateado a marrón claro, a veces con un patrón de bandas oscuras en juveniles, ayuda a su identificación.
Forma del cuerpo
Cuerpo robusto y comprimido lateralmente, con una cabeza relativamente pequeña en proporción al cuerpo.
Aleta dorsal
La aleta dorsal es larga y continua, con una parte espinosa más alta que la blanda.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Desde la superficie hasta los 200 metros, aunque más comúnmente entre 10 y 80 metros.
- Entorno
- Fondos rocosos, arenosos y fangosos, a menudo asociados con praderas de Posidonia oceanica. Prefiere aguas costeras y estuarios.
- Distribución geográfica
- Se distribuye en el Atlántico oriental, desde Portugal hasta Angola, incluyendo las Islas Canarias y el Mediterráneo occidental y central.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: expert
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Tamaño mínimo del tanque: 1000 litros
- Temperatura: 22-26°C
- Nivel de pH: 8.1-8.4
- Dureza: 8-12 dKH
- Compatibilidad: Compatible con peces de tamaño similar y temperamento robusto; evitar compañeros de tanque pequeños o tímidos. Puede ser territorial con congéneres.
- Requisitos especiales: Requiere un acuario grande con amplias zonas para nadar y escondites. La calidad del agua debe ser excelente y estable. Su dieta debe ser variada, incluyendo alimentos carnosos como camarones, calamares y pescado.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: Se encuentra durante todo el año, con picos de actividad reproductiva en primavera y verano.
- Precio de mercado: Variable, generalmente bajo a medio
- Importancia comercial: low
- Sabor: Suave, ligeramente dulce
- Textura: Firme, blanca
- Métodos de cocción: A la plancha, Al horno, Frito, En guisos
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.
Datos clave
Sonido característicobehavior
Los peces de la familia Haemulidae, incluyendo Plectorhinchus mediterraneus, son conocidos por producir sonidos de 'gruñido' o 'ronquido' al frotar sus dientes faríngeos, amplificados por la vejiga natatoria. Este comportamiento es más común durante la alimentación o como advertencia.
Cambio de coloracióninteresting
Los juveniles de Plectorhinchus mediterraneus a menudo exhiben un patrón de bandas verticales oscuras que les ayuda a camuflarse en su entorno. A medida que maduran, estas bandas tienden a desvanecerse, y los adultos adoptan una coloración más uniforme.
Hábitos nocturnosbehavior
Esta especie es predominantemente nocturna, saliendo de sus escondites al anochecer para buscar alimento en los fondos marinos. Durante el día, suelen permanecer en refugios o en grupos.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas ni otras características peligrosas. Se puede manipular con precaución como cualquier otro pez.
Especies similares
Burro listado
Plectorhinchus plagiodesmus
P. plagiodesmus presenta un patrón de bandas horizontales oscuras más pronunciado y persistente en adultos, mientras que P. mediterraneus tiende a tener una coloración más uniforme en la madurez, con bandas verticales solo en juveniles.
Burro moteado
Plectorhinchus gaterinus
P. gaterinus se distingue por su cuerpo cubierto de manchas oscuras, que están ausentes en P. mediterraneus.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Haemulidae
- Género
- Plectorhinchus
- Especie
- Plectorhinchus mediterraneus
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