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Caparo

Manipular con cuidado

Pimelodus grosskopfii

También conocido como: Bagre rayado, Bagre pintado, Capaz

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Descripción

Pimelodus grosskopfii, conocido comúnmente como Caparo, es un bagre de tamaño mediano a grande, perteneciente a la familia Pimelodidae. Se caracteriza por su cuerpo robusto y alargado, con una coloración distintiva que incluye manchas o rayas oscuras sobre un fondo claro. Es una especie de importancia ecológica y pesquera en su rango de distribución, habitando principalmente en sistemas fluviales de Sudamérica.

Características físicas

Forma del cuerpo
elongated
Coloración
El cuerpo es generalmente de color gris plateado a marrón claro en el dorso, aclarándose hacia el vientre. Presenta manchas o rayas oscuras irregulares a lo largo de los flancos, que pueden variar en intensidad y patrón entre individuos. Las aletas suelen ser translúcidas o ligeramente pigmentadas.
Tipo de escamas
none
Posición de la boca
terminal
Rasgos distintivos
Cabeza grande y aplanada dorsoventralmente., Boca grande y terminal., Tres pares de barbillones largos: un par maxilar que se extiende más allá de la aleta pectoral y dos pares mandibulares más cortos., Ojos relativamente pequeños., Aleta adiposa bien desarrollada.
Aleta dorsal
Una aleta dorsal con una espina fuerte y aserrada, seguida de radios blandos. La espina puede ser venenosa.
Aleta caudal
Aleta caudal bifurcada, con lóbulos redondeados.
Aleta pectoral
Aletas pectorales con una espina fuerte y aserrada, también potencialmente venenosa, y radios blandos.
Aletas distintivas
Aleta adiposa prominente y aletas pélvicas y anales de tamaño moderado.

Consejos de identificación

Patrón de coloración

Observar las manchas o rayas oscuras irregulares en los flancos, que son características de la especie.

Barbillones

Identificar los tres pares de barbillones, especialmente el par maxilar largo que se extiende más allá de las aletas pectorales.

Forma del cuerpo y cabeza

Cuerpo robusto y alargado con una cabeza grande y aplanada.

Aleta adiposa

La presencia de una aleta adiposa bien desarrollada es un rasgo distintivo de los Pimelodidae.

Hábitat

Tipo de agua
freshwater
Profundidad
Prefiere aguas profundas y de corriente moderada a fuerte, pero también se encuentra en zonas más someras con vegetación o estructuras sumergidas.
Entorno
Habita en grandes ríos, afluentes y lagunas asociadas a sistemas fluviales. Se encuentra en fondos arenosos, fangosos o rocosos, a menudo cerca de troncos sumergidos, raíces y otras coberturas.
Distribución geográfica
Principalmente en la cuenca del río Magdalena en Colombia, y posiblemente en otras cuencas adyacentes en el noroeste de Sudamérica.

Información de acuario

  • Nivel de cuidado: advanced
  • Temperamento: semi-aggressive
  • Dieta: carnivore
  • Tamaño mínimo del tanque: Más de 1000 litros (para ejemplares adultos)
  • Temperatura: 22-28 °C
  • Nivel de pH: 6.0-7.5
  • Dureza: 5-15 dGH
  • Compatibilidad: Compatible con peces de tamaño similar o mayor que no sean agresivos. Evitar compañeros de tanque pequeños que puedan ser considerados presas.
  • Requisitos especiales: Requiere un acuario muy grande con abundante espacio para nadar y escondites. La calidad del agua debe ser excelente, con filtración potente y cambios de agua regulares. Es un pez nocturno, por lo que se beneficiará de una iluminación tenue y un sustrato suave para proteger sus barbillones.

Información silvestre

  • Estado de conservación: least concern
  • Estacionalidad: La pesca puede variar estacionalmente, influenciada por los ciclos de lluvia y los niveles de agua en los ríos, que afectan la migración y la disponibilidad de los peces.
  • Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la demanda. Puede ser alto en mercados locales.
  • Importancia comercial: medium
  • Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave, con bajo contenido graso.
  • Textura: Firme y escamosa, fácil de desmenuzar.
  • Métodos de cocción: Frito, Asado, Guisado, A la parrilla
  • Valor nutricional: Buena fuente de proteínas de alta calidad, bajo en grasas saturadas y rico en ácidos grasos omega-3.

Datos clave

Pez nocturnobehavior

El Caparo es predominantemente nocturno, buscando alimento y siendo más activo durante la noche.

Importancia pesquerainteresting

Es una especie de interés para la pesca artesanal y comercial en las regiones donde habita, contribuyendo a la economía local y la seguridad alimentaria.

Dieta variadabehavior

Aunque es principalmente carnívoro, su dieta puede incluir una variedad de invertebrados acuáticos, peces más pequeños y ocasionalmente material vegetal.

Barbillones sensorialesamazing

Sus largos barbillones son órganos sensoriales altamente desarrollados que utiliza para localizar alimento en aguas turbias o con poca luz.

Información de seguridad

Manipular con cuidado
  • Nivel de seguridad: caution
  • Venenoso: Sí
  • Comestibilidad: edible
  • Notas de manipulación: Las espinas de las aletas dorsal y pectorales de Pimelodus grosskopfii son fuertes y aserradas, y pueden infligir heridas dolorosas. Se ha reportado que estas espinas pueden contener una toxina leve, causando dolor, hinchazón y enrojecimiento. Se recomienda extrema precaución al manipular este pez, utilizando guantes gruesos o herramientas adecuadas para evitar el contacto directo con las espinas. En caso de pinchazo, limpiar la herida y buscar atención médica si los síntomas persisten o empeoran.

Especies similares

Bagre rayado

Pimelodus maculatus

Pimelodus maculatus tiene un patrón de manchas más definido y generalmente más pequeñas, y su distribución geográfica es más austral (cuencas del Paraná, Uruguay, etc.). P. grosskopfii tiende a tener manchas más grandes y a veces coalescentes formando rayas irregulares.

Bagre tigre

Pseudoplatystoma fasciatum

Aunque también es un bagre rayado, Pseudoplatystoma fasciatum es mucho más grande, tiene un hocico más alargado y aplanado, y sus rayas son más uniformes y verticales. Pertenece a un género diferente dentro de la misma familia.

Clasificación científica

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Clase
Actinopterygii
Orden
Siluriformes
Familia
Pimelodidae
Género
Pimelodus
Especie
Pimelodus grosskopfii

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