Pámpano plateado del Pacífico

Descripción

El Pámpano plateado del Pacífico (Peprilus medius) es un pez marino pelágico que pertenece a la familia Stromateidae, conocidos comúnmente como pámpanos o palometas. Se caracteriza por su cuerpo fuertemente comprimido lateralmente y su coloración plateada brillante. Es una especie de tamaño mediano, valorada tanto en la pesca comercial como deportiva en su rango de distribución.

Características físicas

Forma del cuerpo

compressed

Coloración

Dorso azul verdoso o grisáceo, flancos y vientre plateados brillantes. A veces presenta una serie de manchas oscuras difusas a lo largo de la línea lateral, que pueden ser más evidentes en ejemplares juveniles o recién capturados. Las aletas son generalmente translúcidas o ligeramente amarillentas.

Tipo de escamas

cycloid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Cuerpo muy comprimido lateralmente, casi discoidal en juveniles., Aletas dorsal y anal largas, casi simétricas, que se extienden a lo largo de gran parte del cuerpo., Ausencia de aletas pélvicas en adultos., Boca pequeña y terminal., Escamas pequeñas y caducas.

Aleta dorsal

Una sola aleta dorsal larga, con 3-5 espinas cortas y 40-47 radios blandos. Se origina por encima de la base de la aleta pectoral.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada, con lóbulos puntiagudos.

Aleta pectoral

Aletas pectorales largas y falcadas, insertadas lateralmente.

Aletas distintivas

Ausencia de aletas pélvicas en individuos adultos, una característica distintiva de la familia Stromateidae. La aleta anal es similar en forma y tamaño a la dorsal, con 2-3 espinas cortas y 35-42 radios blandos.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Generalmente se encuentra en aguas costeras y oceánicas poco profundas, desde la superficie hasta unos 100 metros de profundidad, aunque puede descender a mayores profundidades.

Entorno

Pelágico-nerítico, habitando aguas abiertas sobre la plataforma continental y talud superior. Prefiere aguas cálidas y templadas. Se le encuentra en cardúmenes, a menudo cerca de la superficie.

Distribución geográfica

Océano Pacífico oriental, desde el sur de California (ocasionalmente) hasta Perú, incluyendo el Golfo de California y las Islas Galápagos.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: peaceful
• Dieta: filter_feeder
• Tamaño mínimo del tanque: No es adecuado para acuarios domésticos debido a su tamaño, hábitos pelágicos y requerimientos dietéticos especializados.
• Temperatura: 20-26°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 1.020-1.025 SG
• Compatibilidad: No es una especie comúnmente mantenida en acuarios. En grandes acuarios públicos, podría ser compatible con otras especies pelágicas de tamaño similar y temperamento pacífico, siempre que se satisfagan sus necesidades de espacio y alimentación.
• Requisitos especiales: Requiere tanques extremadamente grandes con corrientes adecuadas para simular su hábitat pelágico. Su dieta especializada de zooplancton y pequeños invertebrados puede ser difícil de replicar en cautiverio. Son peces de cardumen y necesitan ser mantenidos en grupos.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: La disponibilidad puede variar estacionalmente, con picos de abundancia durante los meses más cálidos o en periodos de agregación para la reproducción.
• Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la temporada. Generalmente de valor moderado a alto en mercados locales.
• Importancia comercial: medium
• Sabor: Suave, ligeramente dulce
• Textura: Firme, blanca, escamosa
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Al vapor
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, bajo en grasas y rico en ácidos grasos Omega-3.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Scombriformes

Familia

Stromateidae

Género

Peprilus

Especie

Peprilus medius

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