Sardina de Hebra

Descripción

Opisthonema oglinum, comúnmente conocida como sardina de hebra o sardina cabezona, es un pez pelágico costero que pertenece a la familia Clupeidae. Se caracteriza por su cuerpo plateado y comprimido lateralmente, con una aleta dorsal que presenta un filamento largo y distintivo en su último radio, de donde deriva su nombre común. Es una especie gregaria que forma grandes cardúmenes, desempeñando un papel ecológico crucial como presa para una amplia variedad de depredadores marinos.

Características físicas

Forma del cuerpo

compressed

Coloración

Dorso azul verdoso o grisáceo, flancos y vientre plateados. A menudo presenta una mancha oscura detrás del opérculo y, ocasionalmente, una serie de manchas más pequeñas a lo largo de los flancos.

Tipo de escamas

cycloid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Cuerpo fuertemente comprimido lateralmente., Aleta dorsal con un filamento largo y delgado en el último radio, que puede extenderse más allá de la base de la aleta., Escamas grandes y caducas., Quilla ventral de escudos óseos serrados.

Aleta dorsal

Una aleta dorsal con 16-19 radios, el último extendido en un filamento largo. Origen de la aleta dorsal ligeramente anterior al origen de las aletas pélvicas.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada.

Aleta pectoral

Aletas pectorales cortas, con 15-17 radios.

Aletas distintivas

Aletas pélvicas pequeñas, con 8 radios. Aleta anal con 19-25 radios.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Principalmente en aguas superficiales, desde la superficie hasta unos 50 metros de profundidad, aunque puede encontrarse ocasionalmente a mayores profundidades.

Entorno

Aguas costeras, estuarios, bahías y zonas neríticas. Prefiere aguas cálidas y salobres, a menudo cerca de la costa y en áreas con alta productividad primaria.

Distribución geográfica

Océano Atlántico occidental, desde el Cabo Cod (Massachusetts, EE. UU.) hasta el sur de Brasil, incluyendo el Golfo de México y el Mar Caribe.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: peaceful
• Dieta: filter_feeder
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y comportamiento gregario.
• Temperatura: 22-28°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 8-12 dKH
• Compatibilidad: No es una especie adecuada para acuarios. En su hábitat natural, es compatible con otras especies pelágicas de tamaño similar.
• Requisitos especiales: Requiere grandes volúmenes de agua, condiciones de cardumen y una dieta de plancton vivo o micropartículas. Su mantenimiento en cautiverio es extremadamente difícil y generalmente se limita a grandes acuarios públicos o instalaciones de investigación.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Presente durante todo el año en su rango de distribución, con picos de abundancia estacionales influenciados por la temperatura del agua y la disponibilidad de alimento.
• Precio de mercado: Variable, generalmente bajo como carnada o para procesamiento industrial.
• Importancia comercial: medium
• Sabor: Sabor a pescado fuerte, similar a otras sardinas.
• Textura: Carne tierna y aceitosa.
• Métodos de cocción: Frita, Asada, Enlatada, Ahumada
• Valor nutricional: Rica en ácidos grasos Omega-3, proteínas y vitaminas (D, B12).

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Clupeiformes

Familia

Clupeidae

Género

Opisthonema

Especie

Opisthonema oglinum

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