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Abrir la appDescripción
El Mustelus schmitti, conocido comúnmente como tiburón liso patagónico o gatuzo, es una especie de tiburón de la familia Triakidae. Se caracteriza por su cuerpo esbelto y su piel lisa, desprovista de dentículos dérmicos grandes y ásperos, lo que le confiere su nombre común. Es una especie demersal que habita en aguas costeras y de plataforma continental, siendo de gran importancia pesquera en el Atlántico Sudoccidental.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- elongated
- Coloración
- Dorso grisáceo o pardo, a veces con pequeñas manchas blancas dispersas, y vientre blanquecino. Los juveniles pueden presentar manchas más conspicuas.
- Tipo de escamas
- placoid
- Posición de la boca
- inferior
- Rasgos distintivos
- Cuerpo esbelto y fusiforme., Piel lisa al tacto debido a dentículos dérmicos muy pequeños y no superpuestos., Ojos ovalados con membrana nictitante., Boca ventral con dientes pequeños, planos y romos, dispuestos en varias hileras, adaptados para triturar presas de caparazón duro., Dos aletas dorsales de tamaño similar, sin espinas., Aleta caudal heterocerca, con lóbulo superior más largo que el inferior.
- Aleta dorsal
- Dos aletas dorsales de tamaño similar, la primera originándose por detrás de la inserción de las aletas pectorales, y la segunda sobre la inserción de las aletas pélvicas. Ambas sin espinas.
- Aleta caudal
- Aleta caudal heterocerca, con el lóbulo superior más largo y una muesca subterminal bien marcada.
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales anchas y triangulares.
- Aletas distintivas
- Aletas pélvicas pequeñas, situadas ventralmente. Aleta anal presente, de tamaño reducido.
Consejos de identificación
Piel
Tocar la piel para confirmar su suavidad, a diferencia de otros tiburones que tienen una piel áspera.
Dientes
Observar los dientes pequeños, planos y romos, sin cúspides afiladas, característicos del género Mustelus.
Coloración
El color grisáceo o pardo uniforme en el dorso y el vientre claro, a veces con pequeñas manchas blancas, es un buen indicador.
Aletas dorsales
La presencia de dos aletas dorsales de tamaño similar y la ausencia de espinas en ellas.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Desde aguas someras (pocos metros) hasta profundidades de aproximadamente 250 metros, aunque es más común en la plataforma continental a menos de 100 metros.
- Entorno
- Fondos blandos (arena, fango) de la plataforma continental y aguas costeras. Prefiere aguas templadas y templado-frías.
- Distribución geográfica
- Atlántico Sudoccidental, desde el sur de Brasil (Río de Janeiro) hasta el sur de Argentina (Tierra del Fuego), incluyendo las Islas Malvinas.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: expert
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: carnivore
- Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y requerimientos específicos.
- Temperatura: 10-18°C
- Nivel de pH: 7.8-8.4
- Dureza: Alta (agua salada)
- Compatibilidad: Incompatible con la mayoría de las especies de acuario debido a su tamaño y naturaleza depredadora. Solo en acuarios públicos muy grandes con especies compatibles.
- Requisitos especiales: Requiere un acuario de dimensiones oceánicas, sistemas de filtración avanzados, y una dieta especializada de peces y crustáceos. No es una especie recomendada para el mantenimiento en cautiverio por aficionados.
Información silvestre
- Estado de conservación: near threatened
- Estacionalidad: Presenta movimientos estacionales. En primavera y verano se acerca a la costa para reproducirse y alimentarse, mientras que en invierno se desplaza a aguas más profundas.
- Precio de mercado: Variable, depende de la región y la demanda. Es una especie de alto valor comercial en la pesca artesanal e industrial.
- Importancia comercial: high
- Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave, similar a otros tiburones pequeños.
- Textura: Firme y sin espinas, lo que la hace muy apreciada.
- Métodos de cocción: Frito, Asado, Guisado, A la plancha
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, bajo en grasas y rico en ácidos grasos Omega-3.
Datos clave
Vivíparo placentariobehavior
El Mustelus schmitti es una especie vivípara placentaria, lo que significa que las crías se desarrollan dentro de la madre y reciben nutrientes a través de una placenta, similar a los mamíferos. Esto es una característica avanzada entre los tiburones.
Dieta especializadabehavior
Su dieta se compone principalmente de crustáceos (cangrejos, langostinos) y moluscos, lo que explica sus dientes planos y romos, ideales para triturar caparazones.
Importancia pesquerainteresting
Es una de las especies de tiburones más importantes comercialmente en el Atlántico Sudoccidental, siendo objeto de pesquerías dirigidas y captura incidental, lo que ha llevado a su estado de conservación 'Casi Amenazado'.
Migraciones estacionalesbehavior
Realiza migraciones estacionales significativas, acercándose a la costa en primavera y verano para la reproducción y alimentación, y retirándose a aguas más profundas en invierno.
Longevidadinteresting
Puede vivir hasta 15-20 años, aunque la longevidad exacta puede variar según la población y las condiciones ambientales.
Información de seguridad
Manipular con cuidado- Nivel de seguridad: caution
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: Aunque no es agresivo, como cualquier tiburón, puede morder si se siente amenazado o es manipulado incorrectamente. Se recomienda precaución al manipularlo, especialmente si está vivo. Sus dientes, aunque romos, pueden causar abrasiones o heridas por aplastamiento.
Especies similares
Tiburón liso estrellado
Mustelus asterias
Mustelus asterias se encuentra en el Atlántico Nororiental y Mediterráneo, no en el Atlántico Sudoccidental. Además, M. asterias suele tener manchas blancas más conspicuas y distribuidas de manera más uniforme.
Tiburón liso común
Mustelus mustelus
Mustelus mustelus tiene una distribución más amplia en el Atlántico Oriental y Mediterráneo. Morfológicamente, M. schmitti tiende a ser más esbelto y con un hocico ligeramente más corto y redondeado que M. mustelus.
Cazón
Galeorhinus galeus
El cazón (Galeorhinus galeus) tiene dientes triangulares y afilados con una cúspide lateral, muy diferentes a los dientes planos de Mustelus schmitti. Además, el cazón suele ser de mayor tamaño y su coloración es más uniforme sin manchas.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Chondrichthyes
- Orden
- Carcharhiniformes
- Familia
- Triakidae
- Género
- Mustelus
- Especie
- Mustelus schmitti
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