Corvina de Arena del Sur

Descripción

Menticirrhus americanus, comúnmente conocido como corvina de arena del sur, es un pez marino bentónico perteneciente a la familia Sciaenidae. Se caracteriza por su cuerpo alargado y su coloración plateada a grisácea con marcas oscuras distintivas. Es una especie de importancia ecológica y pesquera en su rango de distribución.

Características físicas

Forma del cuerpo

elongated

Coloración

Dorso gris plateado a marrón oliva, flancos más claros y vientre blanco. Presenta de 7 a 8 barras oscuras oblicuas y difusas en los flancos, que pueden ser más prominentes en individuos jóvenes o recién capturados. A menudo tiene una mancha oscura en la base de la aleta pectoral.

Tipo de escamas

ctenoid

Posición de la boca

inferior

Rasgos distintivos

Cuerpo alargado y fusiforme., Boca pequeña e inferior, con una barbilla corta y carnosa en la mandíbula inferior., Primera aleta dorsal con espinas largas y una muesca profunda que la separa de la segunda aleta dorsal., Aleta caudal con el lóbulo superior ligeramente más largo que el inferior, dándole una forma cóncava o ligeramente emarginada., Ausencia de vejiga natatoria, lo que es característico del género Menticirrhus y les permite permanecer en el fondo.

Aleta dorsal

Dos aletas dorsales. La primera con 10-11 espinas, la tercera o cuarta espina es la más larga. La segunda aleta dorsal es larga, con 1 espina y 22-27 radios blandos.

Aleta caudal

Caudal ligeramente cóncava o emarginada, con el lóbulo superior un poco más largo que el inferior.

Aleta pectoral

Pectorales relativamente largas, alcanzando o casi alcanzando el origen de la aleta anal.

Aletas distintivas

Aleta anal con 1 espina y 7-8 radios blandos. Aletas pélvicas torácicas.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Desde aguas muy someras (pocos metros) hasta profundidades de aproximadamente 100 metros, aunque más comúnmente se encuentra en profundidades menores a 30 metros.

Entorno

Habita en fondos arenosos y fangosos de aguas costeras, estuarios, bahías y zonas de surf. Prefiere aguas salobres a saladas. Se encuentra a menudo en la zona de rompientes y en canales de marea.

Distribución geográfica

Desde el sur de Nueva Jersey, Estados Unidos, a lo largo de la costa atlántica y el Golfo de México, hasta el sur de Brasil. Es particularmente abundante en el sureste de los Estados Unidos y el Golfo de México.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: peaceful
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: 750 litros
• Temperatura: 20-26°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 1.020-1.025 SG
• Compatibilidad: Compatible con peces de tamaño similar y temperamento pacífico; evitar compañeros de tanque muy agresivos o muy pequeños que puedan ser depredados.
• Requisitos especiales: Requiere un acuario grande con sustrato arenoso para poder buscar alimento y enterrarse. Necesita excelente filtración y agua bien oxigenada. No es una especie comúnmente mantenida en acuarios domésticos debido a su tamaño y requisitos específicos.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Presente durante todo el año en muchas partes de su rango, con picos de abundancia estacionales, especialmente en primavera y otoño, cuando se acercan a la costa para desovar y alimentarse.
• Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la temporada. Generalmente de precio moderado.
• Importancia comercial: medium
• Sabor: Sabor suave y dulce, con un perfil de sabor limpio.
• Textura: Carne blanca, firme y escamosa.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Al vapor
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas magras, vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo y el selenio. Bajo en grasas.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Perciformes

Familia

Sciaenidae

Género

Menticirrhus

Especie

Menticirrhus americanus

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