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Abrir la appDescripción
Hypophthalmichthys molitrix, comúnmente conocida como carpa plateada, es una especie de pez de agua dulce perteneciente a la familia Cyprinidae. Es originaria de Asia y ha sido ampliamente introducida en cuerpos de agua de todo el mundo debido a su uso en acuicultura y control de algas. Se caracteriza por su cuerpo plateado y su alimentación filtradora de fitoplancton.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- Cuerpo plateado brillante, más oscuro en el dorso y más claro en el vientre. Las aletas son generalmente grises o translúcidas.
- Tipo de escamas
- cycloid
- Posición de la boca
- superior
- Rasgos distintivos
- Ojos bajos en la cabeza, por debajo de la línea media del cuerpo., Boca grande y terminal, sin barbillas., Quilla ventral afilada que se extiende desde las aletas pectorales hasta el ano., Escamas muy pequeñas y finas.
- Aleta dorsal
- Una aleta dorsal corta con 3 espinas y 7-8 radios blandos.
- Aleta caudal
- Aleta caudal profundamente bifurcada.
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales largas y puntiagudas.
- Aletas distintivas
- Aletas pélvicas pequeñas, situadas ventralmente.
Consejos de identificación
Posición de los ojos
Los ojos están notablemente bajos en la cabeza, por debajo de la línea media del cuerpo, lo que es una característica distintiva de esta especie.
Quilla ventral
Presenta una quilla afilada y sin escamas en el vientre, que se extiende desde las aletas pectorales hasta el ano.
Coloración
Su color plateado uniforme y brillante es una clave de identificación.
Boca
Boca grande y terminal, sin barbillas, adaptada para la alimentación por filtración.
Hábitat
- Tipo de agua
- freshwater
- Profundidad
- Prefiere aguas superficiales a medias, pero puede encontrarse en una amplia gama de profundidades en grandes cuerpos de agua.
- Entorno
- Grandes ríos, lagos, embalses y estanques. Prefiere aguas tranquilas o de corriente lenta con abundante fitoplancton. Tolera una amplia gama de condiciones ambientales, incluyendo bajos niveles de oxígeno y alta turbidez.
- Distribución geográfica
- Nativa de los grandes ríos de Asia oriental (China, Siberia oriental). Introducida y establecida en muchas partes del mundo, incluyendo América del Norte, Europa y Asia Central.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: expert
- Temperamento: peaceful
- Dieta: filter_feeder
- Tamaño mínimo del tanque: No apta para acuarios domésticos debido a su gran tamaño y necesidades de filtración.
- Temperatura: 18-28 °C
- Nivel de pH: 6.5-8.5
- Dureza: 5-20 dGH
- Compatibilidad: Generalmente pacífica con otras especies de peces grandes, pero su tamaño y hábitos alimenticios pueden afectar la calidad del agua en sistemas cerrados.
- Requisitos especiales: Requiere grandes volúmenes de agua, excelente filtración y un suministro constante de fitoplancton. No es una especie adecuada para el acuarismo recreativo.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: La reproducción ocurre en primavera y verano, cuando las temperaturas del agua son óptimas. La actividad de alimentación es más intensa en meses cálidos.
- Precio de mercado: Variable, depende de la región y el tamaño del ejemplar. Generalmente bajo en comparación con otras especies de peces de consumo.
- Importancia comercial: high
- Sabor: Sabor suave, a veces descrito como terroso o fangoso, especialmente si no se purga adecuadamente.
- Textura: Carne blanca, escamosa y con muchas espinas finas.
- Métodos de cocción: Frita, Asada, En sopa, Ahúmada
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, aunque en menor proporción que otros peces grasos.
Datos clave
Saltos espectacularesbehavior
La carpa plateada es conocida por su hábito de saltar espectacularmente fuera del agua cuando se asusta, a menudo en respuesta al ruido de motores de embarcaciones. Esto puede ser peligroso para los navegantes.
Control de algasinteresting
Debido a su dieta de fitoplancton, la carpa plateada ha sido introducida en muchos cuerpos de agua para controlar la proliferación de algas y mejorar la calidad del agua, aunque su introducción también ha tenido impactos ecológicos negativos.
Especie invasorainteresting
En muchas regiones fuera de su área de distribución nativa, la carpa plateada es considerada una especie invasora debido a su rápido crecimiento, alta tasa reproductiva y competencia con especies nativas por los recursos alimenticios.
Crecimiento rápidorecord
Puede alcanzar tamaños considerables, con ejemplares que superan los 100 cm de longitud y los 20 kg de peso, lo que la convierte en una especie importante para la acuicultura.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas ni mecanismos de defensa peligrosos. Sin embargo, los ejemplares grandes pueden saltar fuera del agua cuando se asustan, lo que puede causar lesiones si golpean a personas o embarcaciones. Se recomienda precaución al manipular peces grandes y vivos.
Especies similares
Carpa cabezona
Hypophthalmichthys nobilis
La carpa cabezona tiene una cabeza proporcionalmente más grande, un color más oscuro y un patrón de manchas irregulares en el cuerpo. Sus ojos están más altos en la cabeza y su quilla ventral es más corta, extendiéndose solo desde las aletas pélvicas hasta el ano. Se alimenta principalmente de zooplancton.
Carpa común
Cyprinus carpio
La carpa común tiene un cuerpo más robusto, escamas grandes y visibles, y dos pares de barbillas alrededor de la boca. Su coloración es típicamente más dorada o pardusca. No tiene la quilla ventral distintiva de la carpa plateada.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Cypriniformes
- Familia
- Cyprinidae
- Género
- Hypophthalmichthys
- Especie
- Hypophthalmichthys molitrix
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