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Abrir la appDescripción
La herrera, Diplodus vulgaris, es un pez óseo marino perteneciente a la familia Sparidae. Es una especie bentopelágica que se encuentra comúnmente en las costas del Atlántico oriental y el Mar Mediterráneo. Se caracteriza por su cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, con una coloración plateada y dos bandas transversales oscuras distintivas. Es un pez omnívoro que se alimenta principalmente de pequeños invertebrados bentónicos y algas. Es valorado en la pesca artesanal y deportiva.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- Cuerpo plateado brillante, con el dorso ligeramente más oscuro. Presenta dos bandas transversales oscuras muy marcadas: una detrás de la cabeza, que atraviesa el opérculo, y otra en el pedúnculo caudal. Las aletas son generalmente translúcidas o ligeramente amarillentas.
- Tipo de escamas
- ctenoid
- Posición de la boca
- terminal
- Rasgos distintivos
- Dos bandas transversales oscuras bien definidas., Hocico puntiagudo., Ojos grandes., Boca pequeña con dientes incisivos en la parte frontal y molares en los laterales.
- Aleta dorsal
- Una única aleta dorsal con 11-12 espinas fuertes y 13-16 radios blandos. La parte espinosa es más larga que la blanda.
- Aleta caudal
- Aleta caudal bifurcada, con lóbulos puntiagudos.
- Aleta pectoral
- Aletas pectorales largas y puntiagudas.
- Aletas distintivas
- Aleta anal con 3 espinas y 12-14 radios blandos. Aletas pélvicas con una espina y 5 radios blandos.
Consejos de identificación
Bandas oscuras
La presencia de dos bandas transversales negras, una detrás de la cabeza y otra en el pedúnculo caudal, es el rasgo más distintivo.
Forma del cuerpo
Cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, típico de los espáridos.
Hocico
Hocico relativamente puntiagudo en comparación con otros sargos.
Hábitat
- Tipo de agua
- saltwater
- Profundidad
- Desde la superficie hasta los 160 metros, aunque es más común en profundidades de 0 a 50 metros.
- Entorno
- Habita en fondos rocosos, praderas de Posidonia oceanica y zonas arenosas cercanas a rocas. Prefiere aguas costeras claras y bien oxigenadas. Los juveniles se encuentran a menudo en aguas más someras y protegidas.
- Distribución geográfica
- Océano Atlántico oriental, desde el Golfo de Vizcaya hasta Mauritania, incluyendo las Islas Canarias y Madeira. También se encuentra ampliamente distribuida por todo el Mar Mediterráneo y el Mar Negro.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: intermediate
- Temperamento: semi-aggressive
- Dieta: omnivore
- Tamaño mínimo del tanque: 500 litros
- Temperatura: 18-24°C
- Nivel de pH: 8.1-8.4
- Dureza: 8-12 dKH
- Compatibilidad: Puede ser mantenido con otras especies de tamaño similar y temperamento robusto. Evitar compañeros de tanque muy pequeños o tímidos.
- Requisitos especiales: Requiere un acuario con buena filtración, abundante roca viva para refugio y zonas de natación abiertas. La calidad del agua es crucial. Puede ser territorial con congéneres si el espacio es limitado.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: Se puede pescar durante todo el año, aunque su abundancia puede variar estacionalmente, siendo más común en primavera y otoño.
- Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y la temporada.
- Importancia comercial: medium
- Sabor: Carne blanca, firme y sabrosa, con un sabor suave a mar.
- Textura: Firme y escamosa.
- Métodos de cocción: A la plancha, Al horno, Frita, En caldereta
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, bajo en grasas y rico en ácidos grasos Omega-3.
Datos clave
Dieta variadabehavior
La herrera es un omnívoro oportunista, adaptando su dieta a la disponibilidad de alimento, lo que le permite prosperar en diversos hábitats.
Hermafroditismointeresting
Como muchos espáridos, Diplodus vulgaris es un hermafrodita protándrico, lo que significa que los individuos nacen machos y pueden cambiar a hembras más tarde en su vida.
Importancia ecológicainteresting
Juega un papel importante en los ecosistemas costeros como consumidor de invertebrados bentónicos y algas, contribuyendo al equilibrio de las comunidades marinas.
Comportamiento socialbehavior
Los juveniles y subadultos a menudo forman cardúmenes, mientras que los adultos tienden a ser más solitarios o se encuentran en pequeños grupos.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas. Las espinas de la aleta dorsal y anal son fuertes y pueden pinchar, por lo que se recomienda precaución al manipularlo para evitar cortes menores.
Especies similares
Sargo común
Diplodus sargus
El sargo común tiene 5-9 bandas transversales oscuras en el cuerpo, mientras que la herrera solo tiene dos muy marcadas. El sargo común también tiene un hocico más romo.
Sargo picudo
Diplodus puntazzo
El sargo picudo tiene un hocico mucho más alargado y puntiagudo, y sus bandas oscuras son más tenues y numerosas, no tan definidas como las de la herrera.
Raspallón
Diplodus annularis
El raspallón es más pequeño, tiene una mancha negra en el pedúnculo caudal pero carece de la banda oscura detrás de la cabeza. Sus aletas pélvicas suelen ser amarillentas.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Spariformes
- Familia
- Sparidae
- Género
- Diplodus
- Especie
- Diplodus vulgaris
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