Raspallón

Descripción

Diplodus annularis, comúnmente conocido como raspallón o sargo anillado, es un pez teleósteo de la familia Sparidae. Se caracteriza por su cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, con una coloración plateada y una distintiva mancha negra en el pedúnculo caudal. Es una especie bentopelágica que habita en aguas costeras del Atlántico oriental y el Mediterráneo, prefiriendo fondos rocosos, praderas de Posidonia y zonas arenosas. Es un pez omnívoro, alimentándose principalmente de pequeños invertebrados bentónicos y algas. Su tamaño es generalmente pequeño, lo que lo diferencia de otros sargos de mayor porte. Es una especie hermafrodita protándrica, lo que significa que los individuos maduran primero como machos y luego pueden cambiar de sexo a hembras.

Características físicas

Forma del cuerpo

compressed

Coloración

Cuerpo plateado con reflejos dorados o amarillentos en los flancos. Presenta una distintiva mancha negra, bien definida y en forma de silla de montar, en el pedúnculo caudal, que no se extiende por debajo de la línea lateral. Las aletas son generalmente translúcidas, a veces con un tinte amarillento.

Tipo de escamas

ctenoid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Mancha negra en el pedúnculo caudal que no se extiende por debajo de la línea lateral., Boca pequeña con labios finos., Ojos relativamente grandes., Escamas grandes y bien visibles.

Aleta dorsal

Una única aleta dorsal con 11-12 espinas fuertes y 11-13 radios blandos. La parte espinosa es más larga que la blanda.

Aleta caudal

Aleta caudal bifurcada, con lóbulos puntiagudos.

Aleta pectoral

Aletas pectorales largas y puntiagudas.

Aletas distintivas

Aletas pélvicas insertadas justo debajo de las pectorales, con una espina y 5 radios blandos. Aleta anal con 3 espinas y 10-12 radios blandos.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Desde la superficie hasta los 100 metros, aunque es más común en profundidades de 0 a 30 metros.

Entorno

Fondos rocosos, praderas de Posidonia oceanica, zonas arenosas y fangosas, estuarios y puertos. Prefiere aguas costeras claras y bien oxigenadas.

Distribución geográfica

Océano Atlántico oriental, desde el Golfo de Vizcaya hasta Mauritania, incluyendo las Islas Canarias y Madeira. También se encuentra ampliamente distribuido en todo el Mar Mediterráneo y el Mar Negro.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: intermediate
• Temperamento: peaceful
• Dieta: omnivore
• Tamaño mínimo del tanque: 200 litros
• Temperatura: 18-24°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 8-12 dKH
• Compatibilidad: Compatible con otras especies pacíficas de tamaño similar. Evitar compañeros de tanque muy agresivos o depredadores.
• Requisitos especiales: Requiere un acuario con buena filtración y oxigenación. Necesita escondites y zonas con sustrato arenoso o rocoso para simular su hábitat natural. La dieta debe ser variada, incluyendo alimentos comerciales para omnívoros, algas y pequeños invertebrados.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Se puede encontrar durante todo el año, con mayor abundancia en primavera y verano.
• Precio de mercado: Bajo a medio, dependiendo de la región y el tamaño.
• Importancia comercial: low
• Sabor: Carne blanca, delicada y sabrosa.
• Textura: Tierna y jugosa.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la plancha, En sopa
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, bajo en grasas y rico en vitaminas y minerales.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Spariformes

Familia

Sparidae

Género

Diplodus

Especie

annularis

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