Jurel Indio

Descripción

Decapterus russelli, comúnmente conocido como Jurel Indio o Scad de Russell, es una especie de pez pelágico de la familia Carangidae. Es un pez de tamaño mediano, gregario, que forma grandes cardúmenes en aguas costeras y oceánicas. Es una especie de importancia comercial en muchas regiones de su distribución debido a su abundancia y valor como alimento y cebo.

Características físicas

Forma del cuerpo

torpedo

Coloración

Dorso azul verdoso a grisáceo, flancos plateados y vientre blanco. A menudo presenta una mancha oscura en el opérculo y una línea lateral amarillenta o dorada que se extiende desde la cabeza hasta la cola.

Tipo de escamas

cycloid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Cuerpo fusiforme y alargado, ligeramente comprimido lateralmente., Una aleta separada (pínnula) detrás de las aletas dorsal y anal., Línea lateral con una sección recta posterior que contiene escudetes (escamas modificadas y endurecidas)., Ojos relativamente grandes., Boca terminal, pequeña y oblicua.

Aleta dorsal

Dos aletas dorsales separadas. La primera con 8 espinas, la segunda con 1 espina y 28-33 radios blandos, seguida de una pínnula separada.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada.

Aleta pectoral

Aletas pectorales cortas, no alcanzan el origen de la segunda aleta dorsal.

Aletas distintivas

Aleta anal con 2 espinas separadas, seguidas de 1 espina y 24-27 radios blandos, y una pínnula separada.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Generalmente entre 20 y 100 metros, aunque puede encontrarse desde la superficie hasta los 200 metros.

Entorno

Pelágico nerítico y oceánico, se encuentra en aguas costeras y de plataforma continental, así como en aguas oceánicas abiertas. Prefiere aguas claras y cálidas. Forma grandes cardúmenes cerca de la superficie o en la columna de agua.

Distribución geográfica

Amplia distribución en el Indo-Pacífico, desde el Mar Rojo y la costa este de África, a través del Océano Índico, hasta el Pacífico occidental, incluyendo el sudeste asiático, Australia y Japón.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: semi-aggressive
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y comportamiento gregario.
• Temperatura: 24-28°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: No aplicable (agua salada)
• Compatibilidad: No apto para acuarios domésticos. En grandes acuarios públicos, compatible con otras especies pelágicas de tamaño similar.
• Requisitos especiales: Requiere grandes volúmenes de agua, fuerte corriente y espacio para nadar en cardúmenes. No es una especie de acuario común.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Presente durante todo el año en su rango de distribución, con picos de abundancia estacionales influenciados por la reproducción y las corrientes.
• Precio de mercado: Variable, depende de la región y la demanda. Generalmente de bajo a moderado.
• Importancia comercial: high
• Sabor: Sabor a pescado pronunciado, ligeramente aceitoso.
• Textura: Carne firme, blanca, con escamas pequeñas y espinas finas.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Encurtido, Secado
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, ácidos grasos Omega-3, vitaminas B y minerales como el selenio y el fósforo.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Carangiformes

Familia

Carangidae

Género

Decapterus

Especie

Decapterus russelli

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