Corvina Boca Amarilla

Descripción

Cynoscion xanthulus, conocida comúnmente como Corvina Boca Amarilla, es una especie de pez marino perteneciente a la familia Sciaenidae. Es un depredador bentónico que habita en aguas costeras y estuarios, caracterizado por su boca de color amarillo-anaranjado brillante, que le da su nombre común. Es un pez de tamaño considerable, valorado tanto por la pesca deportiva como comercial.

Características físicas

Forma del cuerpo

elongated

Coloración

Dorso de color gris plateado a verde oliva, flancos plateados y vientre blanco. La característica más distintiva es el interior de la boca de color amarillo brillante a naranja intenso. Las aletas son generalmente de color grisáceo, a veces con un tinte amarillento.

Tipo de escamas

ctenoid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Interior de la boca de color amarillo brillante a naranja intenso., Cuerpo alargado y fusiforme., Dos dientes caniniformes prominentes en la mandíbula superior., Línea lateral que se extiende hasta el final de la aleta caudal.

Aleta dorsal

Dos aletas dorsales separadas; la primera con 9-11 espinas, la segunda con una espina y 20-24 radios blandos.

Aleta caudal

Aleta caudal truncada o ligeramente emarginada.

Aleta pectoral

Aletas pectorales relativamente cortas, con 15-17 radios.

Aletas distintivas

Aletas pélvicas torácicas, con una espina y 5 radios blandos. Aleta anal con 2 espinas y 8-10 radios blandos.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Generalmente se encuentra en aguas poco profundas, desde la superficie hasta unos 20 metros de profundidad, aunque puede encontrarse a mayores profundidades.

Entorno

Habita en aguas costeras, estuarios, bahías y lagunas salobres. Prefiere fondos arenosos o fangosos, a menudo cerca de estructuras como arrecifes, rocas o vegetación marina. Tolera una amplia gama de salinidades.

Distribución geográfica

Se distribuye en el Océano Pacífico oriental, desde el sur de California, Estados Unidos, a lo largo de la costa de Baja California, México, y el Golfo de California (Mar de Cortés), hasta el sur de Perú.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: aggressive
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y requerimientos.
• Temperatura: 20-28°C
• Nivel de pH: 7.8-8.4
• Dureza: No aplica, es un pez marino.
• Compatibilidad: No es compatible con la mayoría de las especies de acuario debido a su naturaleza depredadora y tamaño. Solo con peces de tamaño similar o mayor que no sean presas potenciales.
• Requisitos especiales: Requiere un acuario de dimensiones extremadamente grandes (miles de litros) con filtración robusta y un suministro constante de peces forrajeros vivos o muertos. No es una especie recomendada para el acuarismo aficionado.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: La disponibilidad puede variar estacionalmente, con picos de pesca durante los meses más cálidos cuando se congregan en aguas costeras para desovar.
• Precio de mercado: Variable, depende de la región y la temporada. Generalmente alto debido a su tamaño y calidad de carne.
• Importancia comercial: high
• Sabor: Carne blanca, firme y de sabor suave a medio.
• Textura: Firme, escamosa y jugosa.
• Métodos de cocción: A la parrilla, Al horno, Frita, Ceviche, En filetes
• Valor nutricional: Excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos Omega-3, vitaminas B y minerales como el selenio y el fósforo.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Perciformes

Familia

Sciaenidae

Género

Cynoscion

Especie

xanthulus

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