Tiburón Toro

Descripción

El Tiburón Toro (Carcharias taurus) es un tiburón de gran tamaño, de apariencia robusta y con una boca llena de dientes afilados y protuberantes, incluso cuando está cerrada. A pesar de su aspecto intimidante, es generalmente un tiburón de movimientos lentos y comportamiento relativamente dócil, lo que lo hace popular en acuarios. Es conocido por su estrategia reproductiva única de ovofagia intrauterina y canibalismo filial.

Características físicas

Forma del cuerpo

torpedo

Coloración

Dorso gris a gris-marrón, a menudo con manchas marrones o rojizas dispersas, especialmente en juveniles. Vientre blanquecino.

Tipo de escamas

placoid

Posición de la boca

subterminal

Rasgos distintivos

Dientes largos, delgados y afilados, protuberantes incluso con la boca cerrada., Dos aletas dorsales de tamaño similar, relativamente pequeñas y ubicadas muy atrás en el cuerpo., Hocico cónico y aplanado., Ojos pequeños sin membrana nictitante.

Aleta dorsal

Dos aletas dorsales de tamaño casi igual, la primera originándose por detrás de la base de las aletas pectorales. Ambas son relativamente pequeñas y redondeadas.

Aleta caudal

Aleta caudal heterocerca, con el lóbulo superior más largo que el inferior, pero no excesivamente alargado.

Aleta pectoral

Aletas pectorales de tamaño moderado, anchas y triangulares.

Aletas distintivas

Ausencia de aleta anal en algunas poblaciones, o muy pequeña y ubicada cerca de la aleta caudal.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Desde la superficie hasta aproximadamente 190 metros, aunque se encuentra más comúnmente en aguas costeras poco profundas (10-60 metros).

Entorno

Aguas costeras templadas y subtropicales, incluyendo bahías, estuarios, arrecifes rocosos, lechos de algas y zonas arenosas. A menudo se le ve cerca del fondo o en cuevas y salientes submarinos durante el día.

Distribución geográfica

Distribución circumglobal en aguas templadas y subtropicales. Se encuentra en el Atlántico occidental (desde Canadá hasta Argentina), Atlántico oriental (desde el Mediterráneo hasta Sudáfrica), Océano Índico (Sudáfrica, Mozambique, Australia) y Pacífico occidental (Australia, Japón).

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: semi-aggressive
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: Se requieren acuarios de proporciones oceánicas, con millones de litros, debido a su gran tamaño y necesidad de espacio para nadar. No es adecuado para acuarios domésticos.
• Temperatura: 18-24°C
• Nivel de pH: 8.1-8.4
• Dureza: 1.020-1.025 SG
• Compatibilidad: Solo compatible con especies de gran tamaño que no sean consideradas presas y que puedan tolerar su presencia. Generalmente se mantiene en exhibiciones de especies grandes.
• Requisitos especiales: Requiere un volumen de agua extremadamente grande, filtración robusta, corrientes adecuadas, y un suministro constante de presas vivas o muertas de tamaño apropiado. La manipulación y el transporte son extremadamente complejos y requieren personal altamente especializado.

Información silvestre

• Estado de conservación: vulnerable
• Estacionalidad: No presenta una estacionalidad marcada en su distribución general, pero puede mostrar movimientos estacionales hacia aguas más cálidas para la reproducción o hacia zonas de agregación de presas.
• Precio de mercado: Variable, pero su carne no es altamente valorada en muchos mercados. Las aletas pueden ser objeto de comercio ilegal.
• Importancia comercial: low
• Sabor: La carne es de sabor suave, pero a menudo se considera de calidad inferior a la de otros tiburones.
• Textura: Firme y fibrosa.
• Métodos de cocción: Asado, Frito, Guisado
• Valor nutricional: Fuente de proteínas, pero puede contener niveles elevados de mercurio como otros depredadores tope.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Chondrichthyes

Orden

Lamniformes

Familia

Odontaspididae

Género

Carcharias

Especie

Carcharias taurus

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