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Abrir la appDescripción
El pez dorado (Carassius auratus auratus) es una subespecie domesticada de carpa cruciana (Carassius auratus) originaria de Asia oriental. Es uno de los peces de acuario más populares y antiguos, criado selectivamente durante siglos para exhibir una amplia variedad de formas corporales, colores y configuraciones de aletas. En su forma salvaje o asilvestrada, tiende a revertir a una coloración más apagada y una forma corporal más cercana a la carpa cruciana ancestral.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- rounded
- Coloración
- Extremadamente variable. Las formas domesticadas pueden ser de color naranja, rojo, amarillo, blanco, negro, azul, marrón, o combinaciones de estos. Las formas asilvestradas suelen ser de color verde oliva a marrón grisáceo.
- Tipo de escamas
- cycloid
- Posición de la boca
- terminal
- Rasgos distintivos
- Ausencia de barbillones (a diferencia de la carpa común), Aletas variables en tamaño y forma (especialmente en variedades de fantasía), Ojos prominentes en algunas variedades (ej. Telescopio), Crecimientos en la cabeza en algunas variedades (ej. Oranda, Lionhead)
- Aleta dorsal
- Una sola aleta dorsal, generalmente alta y erguida, aunque puede ser reducida o ausente en algunas variedades (ej. Celestial, Bubble Eye).
- Aleta caudal
- Extremadamente variable, desde una aleta caudal simple y corta (cometa) hasta aletas dobles, largas y fluidas (ej. Fantail, Veiltail) o incluso aletas en forma de mariposa.
- Aleta pectoral
- Pares de aletas pectorales y pélvicas presentes, generalmente bien desarrolladas.
- Aletas distintivas
- La variabilidad en la forma y el tamaño de las aletas es una característica distintiva clave de las diferentes variedades de pez dorado.
Consejos de identificación
Coloración
Aunque las formas asilvestradas pueden ser de color oliva o marrón, las formas domesticadas son fácilmente reconocibles por sus colores brillantes (naranja, rojo, blanco, etc.).
Ausencia de barbillones
A diferencia de la carpa común (Cyprinus carpio), el pez dorado no posee barbillones alrededor de la boca.
Forma del cuerpo y aletas
La gran diversidad de formas corporales (desde esbeltas hasta globulares) y configuraciones de aletas (simples, dobles, largas, cortas) es un indicador clave de las variedades de pez dorado.
Tamaño
Aunque los peces dorados de acuario suelen ser pequeños, en estanques o en la naturaleza pueden crecer considerablemente, alcanzando hasta 40-50 cm de longitud y varios kilogramos de peso.
Hábitat
- Tipo de agua
- freshwater
- Profundidad
- Prefiere aguas poco profundas, pero puede encontrarse en una variedad de profundidades en cuerpos de agua dulce.
- Entorno
- En su forma domesticada, se encuentra en acuarios y estanques ornamentales. En la naturaleza, las poblaciones asilvestradas habitan ríos, lagos, estanques y zanjas de lento movimiento, a menudo con vegetación densa y fondos fangosos o arenosos.
- Distribución geográfica
- Originario de Asia oriental (China, Corea, Japón). Introducido y asilvestrado en casi todos los continentes, excepto la Antártida, debido a su popularidad como pez ornamental.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: beginner
- Temperamento: peaceful
- Dieta: omnivore
- Tamaño mínimo del tanque: 75 litros para un solo pez, más grande para variedades de fantasía o múltiples individuos
- Temperatura: 18-24 °C
- Nivel de pH: 6.0-8.0
- Dureza: 5-19 dGH
- Compatibilidad: Generalmente compatible con otros peces dorados y especies pacíficas de agua fría que no sean lo suficientemente pequeñas como para ser consideradas alimento. Evitar compañeros de tanque agresivos o que muerdan las aletas.
- Requisitos especiales: Requieren una filtración robusta debido a su alta producción de desechos. Necesitan un acuario con suficiente espacio para nadar y una buena oxigenación. Las variedades de fantasía con aletas largas o cuerpos deformes pueden tener dificultades para nadar y competir por la comida, requiriendo consideraciones especiales.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: No aplica directamente a la subespecie domesticada en acuarios. En poblaciones asilvestradas, la reproducción ocurre en primavera y verano.
- Precio de mercado: Variable, desde unos pocos euros por peces comunes hasta cientos por variedades raras o de exhibición.
- Importancia comercial: high
- Sabor: Sabor suave, a veces descrito como terroso o ligeramente dulce.
- Textura: Carne blanca, tierna y escamosa.
- Métodos de cocción: Frito, Asado, Al vapor, En sopa
- Valor nutricional: Fuente de proteínas, bajo en grasas. Similar a otras carpas de agua dulce.
Datos clave
Origen milenarioevolution
El pez dorado fue el primer pez en ser domesticado, con registros de cría selectiva en China que datan de hace más de mil años, durante la dinastía Tang.
Variedad asombrosaamazing
Existen más de 125 variedades reconocidas de pez dorado, cada una con características únicas en cuanto a forma, color y aletas, resultado de siglos de cría selectiva.
Longevidadrecord
Aunque a menudo se les atribuye una vida corta en acuarios pequeños, los peces dorados pueden vivir más de 10-15 años con los cuidados adecuados, y se han registrado ejemplares que superan los 40 años.
Especie invasorabehavior
Cuando se liberan en la naturaleza, los peces dorados pueden convertirse en una especie invasora, compitiendo con las especies nativas por recursos y alterando los ecosistemas acuáticos.
Memoria de 3 segundos: un mitofunny
Contrario a la creencia popular, los peces dorados tienen una memoria mucho más larga que 3 segundos y pueden ser entrenados para realizar tareas complejas, como navegar por laberintos o responder a señales.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: El pez dorado no es peligroso para los humanos. Al manipularlo, se debe hacer con cuidado para evitar dañar sus aletas o escamas, especialmente en variedades de fantasía. Es preferible usar una red de malla fina y humedecer las manos antes de tocarlo para proteger su capa de mucosidad.
Especies similares
Carpa cruciana
Carassius carassius
La carpa cruciana tiene un cuerpo más alto y comprimido lateralmente, y generalmente carece de la coloración brillante de las variedades domesticadas de pez dorado. Las formas asilvestradas de pez dorado son muy similares a la carpa cruciana, pero el pez dorado tiende a tener un cuerpo ligeramente más alargado y una aleta dorsal con un borde cóncavo, mientras que la carpa cruciana tiene un borde dorsal convexo.
Carpa común
Cyprinus carpio
La carpa común se distingue fácilmente por la presencia de dos pares de barbillones prominentes alrededor de la boca, una característica ausente en el pez dorado. Además, la carpa común suele ser más grande y robusta.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Cypriniformes
- Familia
- Cyprinidae
- Género
- Carassius
- Especie
- Carassius auratus
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