Menhaden atlántico

Descripción

El menhaden atlántico (Brevoortia tyrannus) es un pez forrajero pelágico que pertenece a la familia Clupeidae. Es una especie de importancia ecológica y económica significativa en la costa este de América del Norte. Se caracteriza por su cuerpo comprimido lateralmente y su coloración plateada. Son peces filtradores que se alimentan de plancton, desempeñando un papel crucial en la transferencia de energía en los ecosistemas marinos.

Características físicas

Forma del cuerpo

compressed

Coloración

Dorso azul verdoso oscuro, flancos plateados brillantes y vientre blanco. A menudo presenta una mancha oscura prominente detrás del opérculo, seguida a veces por varias manchas más pequeñas y menos definidas a lo largo de los flancos.

Tipo de escamas

cycloid

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Cuerpo profundamente comprimido lateralmente., Cabeza grande con boca terminal y mandíbula inferior ligeramente sobresaliente., Escamas grandes y caducas (se desprenden fácilmente)., Una mancha oscura prominente detrás del opérculo, a menudo seguida de una fila de manchas más pequeñas., Branquiespinas largas y finas, muy numerosas, adaptadas para la alimentación por filtración.

Aleta dorsal

Una sola aleta dorsal corta, ubicada aproximadamente en el centro del cuerpo, con 13-19 radios blandos.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada (en forma de horquilla).

Aleta pectoral

Aletas pectorales relativamente pequeñas.

Aletas distintivas

Aletas pélvicas pequeñas, ubicadas ventralmente. No poseen aleta adiposa.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

saltwater

Profundidad

Principalmente en aguas superficiales, desde la superficie hasta unos 50 metros, pero pueden encontrarse a mayores profundidades durante la migración invernal.

Entorno

Aguas costeras, estuarios, bahías y zonas de plataforma continental. Prefieren aguas turbias y ricas en nutrientes.

Distribución geográfica

Desde Nueva Escocia, Canadá, hasta el norte de Florida, EE. UU. Su distribución principal se centra en la costa este de los Estados Unidos.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: peaceful
• Dieta: filter_feeder
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño, comportamiento de cardumen y necesidades dietéticas especializadas. Requiere instalaciones de acuarios públicos muy grandes y especializados.
• Temperatura: 10-25°C
• Nivel de pH: 7.5-8.4
• Dureza: 1.020-1.025 SG
• Compatibilidad: Solo con especies de tamaño similar y temperamento pacífico en acuarios muy grandes y especializados. No es un pez de acuario comunitario típico.
• Requisitos especiales: Requiere grandes volúmenes de agua, sistemas de filtración robustos para manejar la carga biológica de la alimentación por filtración, y un suministro constante de fitoplancton y zooplancton. Son peces de cardumen y necesitan espacio para nadar en grandes grupos.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Migran estacionalmente a lo largo de la costa atlántica de América del Norte. Se encuentran en aguas costeras y estuarios durante los meses más cálidos y se mueven a aguas más profundas y al sur en invierno.
• Precio de mercado: Bajo como alimento directo para humanos, pero alto como producto industrial (harina de pescado, aceite de pescado).
• Importancia comercial: high
• Sabor: Fuerte, aceitoso, con sabor a pescado.
• Textura: Suave, graso.
• Métodos de cocción: Ahumar, Enlatar, Freír (tradicionalmente en algunas regiones)
• Valor nutricional: Alto en ácidos grasos Omega-3, proteínas y vitaminas D y B12. Sin embargo, su alto contenido de grasa y espinas, junto con un sabor fuerte, lo hacen menos popular para el consumo directo humano en comparación con otras especies.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Clupeiformes

Familia

Clupeidae

Género

Brevoortia

Especie

Brevoortia tyrannus

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