Pez Lau Lau

Descripción

Brachyplatystoma filamentosum, comúnmente conocido como Lau Lau o Piraíba, es una de las especies de bagres más grandes de la cuenca amazónica. Es un depredador tope, conocido por su tamaño imponente y su papel crucial en el ecosistema fluvial. Su nombre común 'Lau Lau' se utiliza ampliamente en la región de las Guayanas, mientras que 'Piraíba' es más común en Brasil. Es un pez migratorio que realiza extensos viajes para desovar y alimentarse.

Características físicas

Forma del cuerpo

elongated

Coloración

Dorso oscuro, que varía de gris a marrón verdoso, flancos más claros y vientre blanquecino. A menudo presenta manchas oscuras irregulares en los juveniles que se desvanecen con la edad. Las aletas son generalmente oscuras.

Tipo de escamas

none

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Cuerpo robusto y alargado, ligeramente comprimido lateralmente., Cabeza grande y aplanada con una boca ancha y terminal., Tres pares de barbillones largos: un par maxilar que se extiende más allá de la aleta pectoral, y dos pares mandibulares más cortos., Ojos relativamente pequeños., Placa ósea en la nuca bien desarrollada.

Aleta dorsal

Una aleta dorsal corta y alta con una espina fuerte y radios blandos. La espina dorsal es serrada en el borde posterior.

Aleta caudal

Aleta caudal profundamente bifurcada, con lóbulos puntiagudos. Los lóbulos pueden ser muy largos en los juveniles.

Aleta pectoral

Aletas pectorales grandes y fuertes, con una espina serrada y radios blandos.

Aletas distintivas

Aleta adiposa bien desarrollada y aletas pélvicas pequeñas.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

freshwater

Profundidad

Prefiere aguas profundas de grandes ríos y canales, pero también se encuentra en áreas inundadas durante la estación de lluvias.

Entorno

Grandes ríos de aguas blancas y negras, lagos de várzea y estuarios. Realiza migraciones anádromas de larga distancia, desde el estuario del Amazonas hasta las cabeceras de los ríos andinos para desovar.

Distribución geográfica

Cuenca del río Amazonas y sus principales afluentes, incluyendo el Orinoco y los ríos de las Guayanas (Essequibo, Corantijn, Maroni). Se distribuye desde el estuario del Amazonas hasta las estribaciones andinas de Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: expert
• Temperamento: aggressive
• Dieta: carnivore
• Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño extremo. Requiere instalaciones de acuarios públicos o estanques muy grandes.
• Temperatura: 24-28°C
• Nivel de pH: 6.0-7.5
• Dureza: 2-15 dGH
• Compatibilidad: Solo con peces de tamaño similar o mayor que no puedan ser considerados presas. Generalmente se mantiene solo en cautiverio.
• Requisitos especiales: Requiere un espacio extremadamente grande, filtración potente, y una dieta rica en proteínas. No es una especie adecuada para el acuarista aficionado.

Información silvestre

• Estado de conservación: vulnerable
• Estacionalidad: Su pesca y migración están influenciadas por los ciclos de inundación y sequía de los ríos amazónicos, con picos de captura durante ciertas épocas del año, especialmente durante las migraciones reproductivas.
• Precio de mercado: Variable, pero alto debido a su tamaño y demanda. Se comercializa fresco y congelado.
• Importancia comercial: high
• Sabor: Carne blanca, firme y sabrosa, con un sabor suave y delicado.
• Textura: Firme y consistente, con pocas espinas grandes.
• Métodos de cocción: Asado, Frito, Guisado, A la parrilla
• Valor nutricional: Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Siluriformes

Familia

Pimelodidae

Género

Brachyplatystoma

Especie

filamentosum

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