Bagre Blanco

Descripción

El Ameiurus catus, comúnmente conocido como Bagre Blanco, es una especie de pez gato de agua dulce nativa de América del Norte. Se distingue por su coloración pálida y su cuerpo robusto. Es un pez de fondo, omnívoro, que habita en una variedad de entornos acuáticos, desde ríos y arroyos hasta lagos y estanques. Es valorado tanto por la pesca deportiva como por su carne.

Características físicas

Forma del cuerpo

elongated

Coloración

Generalmente de color gris pálido a blanco cremoso en los flancos y el vientre, con el dorso más oscuro, a menudo gris verdoso o marrón. Puede presentar manchas oscuras irregulares, especialmente en ejemplares jóvenes. La coloración puede variar según el hábitat.

Tipo de escamas

none

Posición de la boca

terminal

Rasgos distintivos

Ocho barbillas alrededor de la boca (cuatro en el mentón, dos nasales y dos maxilares)., Aleta adiposa presente., Aleta caudal ligeramente bifurcada o truncada, no profundamente bifurcada como en el bagre de canal (Ictalurus punctatus)., Cuerpo robusto y algo comprimido lateralmente., Piel lisa y sin escamas.

Aleta dorsal

Una aleta dorsal con una espina fuerte y 6-7 radios blandos. La espina dorsal es serrada en el borde posterior.

Aleta caudal

Aleta caudal ligeramente bifurcada o truncada, con lóbulos redondeados.

Aleta pectoral

Aletas pectorales con una espina fuerte y serrada en el borde posterior, seguida de radios blandos.

Aletas distintivas

Aleta anal larga con 19-24 radios. Aletas pélvicas abdominales.

Consejos de identificación

Hábitat

Tipo de agua

freshwater

Profundidad

Prefiere aguas poco profundas a moderadamente profundas, generalmente entre 1 y 10 metros.

Entorno

Se encuentra en una variedad de hábitats de agua dulce, incluyendo ríos de flujo lento, arroyos, lagos, estanques y embalses. Prefiere fondos blandos de lodo, arena o grava, y áreas con vegetación acuática o estructuras sumergidas para refugio. Tolera una amplia gama de condiciones de turbidez y oxígeno.

Distribución geográfica

Nativo de la costa este de América del Norte, desde el sur de Nueva York hasta el norte de Florida. Ha sido introducido en otras regiones de Estados Unidos y en algunos países de Europa.

Información de acuario

• Nivel de cuidado: intermediate
• Temperamento: semi-aggressive
• Dieta: omnivore
• Tamaño mínimo del tanque: 750 litros (200 galones) para un solo ejemplar adulto
• Temperatura: 18-24°C (65-75°F)
• Nivel de pH: 6.5-7.5
• Dureza: 5-15 dGH
• Compatibilidad: Puede ser compatible con peces de tamaño similar y temperamento robusto que no quepan en su boca. Evitar peces pequeños o muy pacíficos.
• Requisitos especiales: Requiere un acuario grande con buena filtración y sustrato suave. Necesita escondites como troncos y rocas. Es un pez de crecimiento rápido y puede volverse territorial con la edad.

Información silvestre

• Estado de conservación: least concern
• Estacionalidad: Se pesca durante todo el año, pero la actividad es mayor en primavera y otoño.
• Precio de mercado: Variable, dependiendo de la región y el tamaño
• Importancia comercial: medium
• Sabor: Suave, ligeramente dulce, con un sabor a pescado limpio.
• Textura: Firme, escamosa y blanca.
• Métodos de cocción: Frito, Asado, A la parrilla, Al horno, Estofado
• Valor nutricional: Buena fuente de proteínas, bajo en grasas saturadas, contiene ácidos grasos omega-3.

Datos clave

Especies similares

Clasificación científica

Reino

Animalia

Filo

Chordata

Clase

Actinopterygii

Orden

Siluriformes

Familia

Ictaluridae

Género

Ameiurus

Especie

Ameiurus catus

Explora Bagre Blanco