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Abrir la appDescripción
El Abramis brama, comúnmente conocido como Bream Común, es un pez de agua dulce perteneciente a la familia Cyprinidae. Se caracteriza por su cuerpo alto y comprimido lateralmente, con una coloración que varía del plateado al bronceado dorado en ejemplares más viejos. Es una especie bentopelágica que habita en aguas tranquilas y de movimiento lento, siendo un componente importante de los ecosistemas de ríos y lagos en gran parte de Europa y Asia occidental. Su dieta es omnívora, alimentándose principalmente de invertebrados bentónicos y material vegetal. Es valorado tanto por la pesca deportiva como por su papel ecológico en la cadena trófica.
Características físicas
- Forma del cuerpo
- compressed
- Coloración
- Juveniles plateados, adultos con flancos de color bronce a dorado oscuro, vientre blanquecino. Aletas grisáceas o parduscas.
- Tipo de escamas
- cycloid
- Posición de la boca
- subterminal
- Rasgos distintivos
- Cuerpo alto y fuertemente comprimido lateralmente., Boca protráctil y subterminal, dirigida hacia abajo., Escamas grandes y bien visibles., Línea lateral curvada hacia abajo.
- Aleta dorsal
- Corta, con 3 radios espinosos y 8-9 radios blandos. Origen posterior al de las aletas pélvicas.
- Aleta caudal
- Profundamente bifurcada, con el lóbulo inferior ligeramente más largo que el superior.
- Aleta pectoral
- Relativamente largas, alcanzando o casi alcanzando el origen de las aletas pélvicas.
- Aletas distintivas
- Aleta anal muy larga, con 3 radios espinosos y 23-30 radios blandos.
Consejos de identificación
Forma del cuerpo
Cuerpo muy alto y aplanado lateralmente, lo que le da una apariencia de disco o plato.
Boca
Boca pequeña, protráctil y dirigida hacia abajo, adaptada para alimentarse del fondo.
Aleta anal
Aleta anal excepcionalmente larga, con muchos radios, que la distingue de la mayoría de los otros ciprínidos.
Coloración
Coloración plateada en jóvenes, que se vuelve bronceada o dorada en adultos, especialmente en el dorso y los flancos.
Hábitat
- Tipo de agua
- freshwater
- Profundidad
- Prefiere aguas poco profundas a moderadas (1-10 metros), pero puede encontrarse a mayores profundidades en grandes lagos.
- Entorno
- Lagos, embalses, ríos de curso lento, canales y estanques con fondos blandos (limo, arena, arcilla) y abundante vegetación acuática. Tolera aguas con baja concentración de oxígeno y cierta turbidez.
- Distribución geográfica
- Amplia distribución en Europa, desde los Pirineos y los Alpes hasta los Urales, y en Asia occidental, incluyendo la cuenca del Mar Caspio y el Mar de Aral. Introducido en algunas regiones fuera de su rango nativo.
Información de acuario
- Nivel de cuidado: advanced
- Temperamento: peaceful
- Dieta: omnivore
- Tamaño mínimo del tanque: No apto para acuarios domésticos debido a su tamaño y necesidades de espacio.
- Temperatura: 10-25°C
- Nivel de pH: 6.5-8.0
- Dureza: 5-20 dGH
- Compatibilidad: No es una especie de acuario. En su hábitat natural, convive con otras especies de ciprínidos y peces de fondo.
- Requisitos especiales: Requiere grandes volúmenes de agua, fondos blandos y vegetación acuática densa. No es adecuado para el mantenimiento en acuarios caseros.
Información silvestre
- Estado de conservación: least concern
- Estacionalidad: La pesca es más activa en primavera y verano. La reproducción ocurre en primavera.
- Precio de mercado: Variable, generalmente bajo para consumo humano directo, más valorado en pesca deportiva.
- Importancia comercial: low
- Sabor: Sabor suave, a veces descrito como terroso o ligeramente fangoso, especialmente en ejemplares grandes o de aguas con poca corriente.
- Textura: Carne blanca, blanda y con muchas espinas finas.
- Métodos de cocción: Frito, Asado, Ahúmado, En escabeche
- Valor nutricional: Buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, aunque el contenido puede variar.
Datos clave
Longevidadinteresting
Pueden vivir hasta 20-25 años en condiciones óptimas.
Comportamiento de alimentaciónbehavior
Utilizan su boca protráctil para 'aspirar' invertebrados del fondo, dejando a menudo cráteres de alimentación en el sedimento.
Reproducciónbehavior
Durante la época de desove, los machos desarrollan tubérculos nupciales (pequeñas protuberancias) en la cabeza y el cuerpo.
Hibridaciónevolution
Es conocido por hibridar con otras especies de ciprínidos, como el rutilo (Rutilus rutilus) y el bream plateado (Blicca bjoerkna).
Importancia ecológicainteresting
Juega un papel crucial en la bioturbación de los sedimentos, afectando la liberación de nutrientes y la claridad del agua.
Información de seguridad
Seguro- Nivel de seguridad: safe
- Venenoso: No
- Comestibilidad: edible
- Notas de manipulación: No presenta espinas venenosas ni mecanismos de defensa peligrosos. Se recomienda manipular con cuidado para evitar dañar al pez si se practica la pesca con captura y suelta. Las escamas pueden desprenderse fácilmente.
Especies similares
Bream Plateado
Blicca bjoerkna
El Bream Plateado tiene ojos más grandes, escamas más pequeñas y una aleta anal más corta (19-22 radios blandos) en comparación con el Bream Común. Su coloración es consistentemente más plateada.
Carpín Dorado
Carassius auratus
El Carpín Dorado tiene un cuerpo más robusto y menos comprimido, carece de barbillones y su aleta dorsal es más larga y alta. Su coloración es típicamente dorada o anaranjada, aunque existen variedades salvajes parduscas.
Rutilo
Rutilus rutilus
El Rutilo tiene un cuerpo más alargado y menos alto, ojos rojos distintivos y una aleta anal más corta. Su boca es terminal o subterminal, pero no tan dirigida hacia abajo como la del Bream Común.
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Cypriniformes
- Familia
- Cyprinidae
- Género
- Abramis
- Especie
- Abramis brama
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