Gabelmakrele

Beschreibung

Trachinotus ovatus, bekannt als Gabelmakrele oder Palometa, ist ein pelagischer Fisch aus der Familie der Stachelmakrelen (Carangidae). Er zeichnet sich durch seinen seitlich abgeflachten, ovalen Körper und seine silbrige Färbung aus. Diese Art ist für ihre schnelle Schwimmweise und ihre Fähigkeit bekannt, in Schwärmen zu jagen. Sie ist sowohl für Sportfischer als auch kommerziell von Bedeutung.

Körperliche Merkmale

Körperform

compressed

Färbung

Silbrig-blau auf dem Rücken, zu silbrig-weiß am Bauch hin abnehmend. Oft mit 3-5 dunklen, vertikalen Bändern an den Flanken, die bei adulten Tieren verblassen können. Die Flossen können gelblich getönt sein, insbesondere die Schwanzflosse.

Schuppentyp

cycloid

Maulstellung

terminal

Besondere Merkmale

Stark gegabelte Schwanzflosse, Kurze, aber hohe Rücken- und Afterflossen, Kleine, eingebettete Schuppen, die der Haut ein glattes Aussehen verleihen, Spitze Schnauze

Rückenflosse

Zwei Rückenflossen: Die erste besteht aus 6-7 kurzen, kräftigen Stacheln, die zweite aus 1 Stachel und 23-27 Weichstrahlen. Die zweite Rückenflosse ist hoch und sichelförmig.

Schwanzflosse

Tief gegabelt, mit langen, spitzen Lappen, die für schnelle Schwimmbewegungen optimiert sind.

Brustflosse

Kurz und sichelförmig, typisch für schnell schwimmende Fische.

Auffällige Flossen

Die Afterflosse ist der zweiten Rückenflosse ähnlich in Form und Größe, mit 2-3 Stacheln und 20-24 Weichstrahlen. Die Bauchflossen sind klein.

Bestimmungstipps

Lebensraum

Wassertyp

saltwater

Tiefe

Typischerweise in flachen Küstengewässern bis zu einer Tiefe von etwa 70 Metern, oft über sandigem oder schlammigem Grund, aber auch in der Nähe von Riffen und Felsen.

Umgebung

Pelagisch-neritisch, oft in Schulen in Küstennähe, Ästuaren und Lagunen. Adulte Tiere können auch in offeneren Gewässern vorkommen.

Geografische Verbreitung

Östlicher Atlantik, von der Biskaya bis Angola, einschließlich des Mittelmeers und des Schwarzen Meeres. Gelegentlich auch in der Nordsee anzutreffen.

Aquarieninformationen

• Pflegeaufwand: advanced
• Temperament: semi-aggressive
• Ernährung: carnivore
• Mindestbeckengröße: 2000L
• Temperatur: 22-26°C
• pH-Wert: 8.1-8.4
• Härte: 8-12 dKH
• Verträglichkeit: Am besten in einem Artenbecken oder mit anderen großen, robusten Fischen, die ähnliche Wasserbedingungen bevorzugen und nicht als Beute angesehen werden. Nicht für Riffaquarien geeignet, da sie kleine Fische und Wirbellose fressen können.
• Besondere Anforderungen: Benötigt ein sehr großes Aquarium mit viel freiem Schwimmraum. Eine starke Strömung ist vorteilhaft. Hohe Wasserqualität und regelmäßige Fütterung mit hochwertigem Futter sind essentiell. Kann sehr scheu sein, wenn sie nicht genügend Platz hat.

Informationen zum Wildbestand

• Erhaltungszustand: least concern
• Saisonalität: Die Verfügbarkeit variiert regional, ist aber in den wärmeren Monaten in vielen Teilen ihres Verbreitungsgebiets häufiger anzutreffen.
• Marktpreis: Variiert stark je nach Region und Saison, kann aber aufgrund der Qualität des Fleisches hoch sein.
• Kommerzielle Bedeutung: medium
• Geschmack: Mild, süßlich, mit einem sauberen Meeresgeschmack.
• Textur: Fest, schuppig, aber zart.
• Zubereitungsarten: Grillen, Braten, Backen, Dämpfen
• Nährwert: Reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen (insbesondere B-Vitamine).

Wichtige Fakten

Ähnliche Arten

Wissenschaftliche Klassifikation

Reich

Animalia

Stamm

Chordata

Klasse

Actinopterygii

Ordnung

Carangiformes

Familie

Carangidae

Gattung

Trachinotus

Art

Trachinotus ovatus

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