Goldblotch grouper

Vorsichtig behandeln

Epinephelus costae

Auch bekannt als: Goldblotch rockcod, Goldblotch seabass, Costae's grouper, Zackenbarsch, Mérou de Coste

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Beschreibung

Epinephelus costae, bekannt als Goldblotch-Zackenbarsch, ist eine mittelgroße Zackenbarschart, die im östlichen Atlantik und im Mittelmeer beheimatet ist. Er zeichnet sich durch seine robuste Körperform und eine charakteristische Färbung aus, die ihm seinen Namen verleiht. Diese Art ist ein wichtiger Bestandteil der marinen Ökosysteme, in denen sie vorkommt, und spielt eine Rolle in der lokalen Fischerei.

Körperliche Merkmale

Körperform: torpedo
Färbung: Die Grundfärbung variiert von hellbraun bis graubraun, oft mit unregelmäßigen dunkleren Flecken oder Bändern. Charakteristisch sind die namensgebenden goldgelben bis orangefarbenen Flecken (Goldblotches) auf dem Kopf und dem vorderen Körperbereich, insbesondere oberhalb der Brustflossen. Die Unterseite ist heller. Jungtiere können eine ausgeprägtere Musterung aufweisen.
Schuppentyp: ctenoid
Maulstellung: terminal
Besondere Merkmale: Charakteristische goldgelbe bis orangefarbene Flecken auf Kopf und vorderem Körper., Robuster, zylindrischer Körperbau., Großes Maul mit vorstehendem Unterkiefer., Drei bis vier Reihen von Zähnen im Unterkiefer.
Rückenflosse: Eine einzelne Rückenflosse mit 11 Hartstrahlen und 14-16 Weichstrahlen. Der hartstrahlige Teil ist niedriger als der weichstrahlige Teil.
Schwanzflosse: Abgerundet bis leicht gestutzt.
Brustflosse: Groß und abgerundet, typischerweise 17-19 Strahlen.
Auffällige Flossen: Die Afterflosse hat 3 Hartstrahlen und 8 Weichstrahlen. Die Bauchflossen sind thorakal positioniert.

Bestimmungstipps

Färbung und Fleckenmuster

Achten Sie auf die goldgelben bis orangefarbenen Flecken auf dem Kopf und dem vorderen Körper, die bei dieser Art sehr charakteristisch sind.

Körperform

Der robuste, zylindrische Körperbau ist typisch für Zackenbarsche, aber die spezifische Färbung hilft bei der Unterscheidung.

Flossen

Die Anzahl der Hart- und Weichstrahlen in der Rückenflosse (D XI, 14-16) und Afterflosse (A III, 8) kann zur genauen Bestimmung herangezogen werden.

Maul

Das große Maul mit dem leicht vorstehenden Unterkiefer ist ein Merkmal vieler Epinephelus-Arten, aber in Kombination mit den anderen Merkmalen spezifisch.

Lebensraum

Wassertyp: saltwater
Tiefe: Typischerweise in Tiefen von 20 bis 200 Metern, gelegentlich auch flacher oder tiefer bis 300 Meter.
Umgebung: Bevorzugt felsige Riffe, Geröllfelder, Unterwasserhöhlen und Wracks. Oft in der Nähe von steilen Abhängen oder Klippen. Jungtiere können in flacheren Küstengewässern gefunden werden.
Geografische Verbreitung: Östlicher Atlantik von Portugal bis Angola, einschließlich der Kanarischen Inseln, Madeira und den Azoren. Im Mittelmeer weit verbreitet, insbesondere im westlichen und zentralen Teil.

Aquarieninformationen

Pflegeaufwand: expert
Temperament: aggressive
Ernährung: carnivore
Mindestbeckengröße: 2000 Liter
Temperatur: 22-26°C
pH-Wert: 8.1-8.4
Härte: 8-12 dKH
Verträglichkeit: Nur mit sehr großen, robusten und aggressiven Fischarten oder als Einzeltier in einem entsprechend großen Becken. Kleine Fische und Wirbellose werden als Beute betrachtet.
Besondere Anforderungen: Benötigt ein sehr großes Aquarium mit vielen Versteckmöglichkeiten (Felsspalten, Höhlen) und starker Filtration. Eine stabile Wasserqualität ist entscheidend. Aufgrund seiner Größe und seines räuberischen Verhaltens ist er für die meisten Heimaquarien ungeeignet.

Informationen zum Wildbestand

Erhaltungszustand: least concern
Saisonalität: Ganzjährig fangbar, jedoch können lokale Schonzeiten oder Fangquoten gelten, insbesondere während der Laichzeit, die regional variiert, aber oft im Frühjahr oder Frühsommer liegt.
Marktpreis: Variiert stark je nach Region und Fangmenge, kann aber einen mittleren bis hohen Preis erzielen.
Kommerzielle Bedeutung: medium
Geschmack: Festes, weißes Fleisch mit mildem, leicht süßlichem Geschmack.
Textur: Fest und schuppig, behält beim Kochen gut seine Form.
Zubereitungsarten: Backen, Grillen, Braten, Dämpfen, Schmoren
Nährwert: Reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und verschiedenen Vitaminen und Mineralien.

Wichtige Fakten

Hermaphroditismusbehavior

Wie viele Zackenbarscharten ist Epinephelus costae ein protogyner Hermaphrodit, was bedeutet, dass die Fische ihr Leben als Weibchen beginnen und später im Leben zu Männchen werden können.

Langlebigkeitinteresting

Goldblotch-Zackenbarsche können ein beträchtliches Alter erreichen, was sie anfällig für Überfischung macht, da die Reproduktionsraten bei älteren, größeren Fischen oft höher sind.

Räuberisches Verhaltenbehavior

Diese Art ist ein opportunistischer Räuber, der sich hauptsächlich von kleineren Fischen, Krebstieren und Kopffüßern ernährt. Sie lauern oft in Verstecken und schnappen ihre Beute mit einem schnellen Angriff.

Habitatpräferenzinteresting

Die Vorliebe für felsige Strukturen und Höhlen macht sie zu einem wichtigen Bestandteil der Riffökosysteme, wo sie als Top-Prädatoren fungieren.

Sicherheitsinformationen

Vorsichtig behandeln

Sicherheitsstufe: caution
Giftig: Nein
Essbarkeit: edible
Hinweise zum Umgang: Zackenbarsche können scharfe Flossenstrahlen und Kiemendeckel haben, die bei unvorsichtigem Umgang zu Verletzungen führen können. Vorsicht beim Hantieren mit gefangenen Exemplaren ist geboten. Sie sind keine giftigen Fische, aber ihre Größe und Kraft erfordern Respekt.

Wissenschaftliche Klassifikation

Reich: Animalia
Stamm: Chordata
Klasse: Actinopterygii
Ordnung: Perciformes
Familie: Serranidae
Gattung: Epinephelus
Art: costae