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App öffnenBeschreibung
Der Saffron cod (Eleginus gracilis) ist ein kleiner bis mittelgroßer Dorschfisch, der in den kalten Küstengewässern des Nordpazifiks und der Arktis beheimatet ist. Er ist bekannt für seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Salinitäten und Temperaturen, was ihn zu einem wichtigen Bestandteil der küstennahen Ökosysteme macht. Er ist ein kommerziell wichtiger Fisch in einigen Regionen und wird auch von Sportfischern geschätzt.
Körperliche Merkmale
- Körperform
- elongated
- Färbung
- Der Rücken ist typischerweise dunkelbraun bis olivgrün, oft mit dunklen Flecken oder Marmorierungen. Die Flanken sind heller, silbrig-grau, und der Bauch ist weißlich. Die Färbung kann je nach Lebensraum variieren.
- Schuppentyp
- cycloid
- Maulstellung
- terminal
- Besondere Merkmale
- Drei Rückenflossen, Zwei Afterflossen, Ein kleiner Bartfaden am Kinn, Relativ große Augen, Seitenlinie ist deutlich sichtbar und leicht gebogen
- Rückenflosse
- Drei separate Rückenflossen. Die erste ist kurz und hoch, die zweite und dritte sind länger und niedriger.
- Schwanzflosse
- Schwanzflosse ist leicht konkav bis gerade.
- Brustflosse
- Brustflossen sind relativ groß und abgerundet.
- Auffällige Flossen
- Die Bauchflossen sind kehlständig, d.h. sie befinden sich vor den Brustflossen.
Bestimmungstipps
Bartfaden
Ein kleiner, aber deutlicher Bartfaden am Kinn ist ein charakteristisches Merkmal.
Rückenflossen
Die Anordnung von drei separaten Rückenflossen ist typisch für Dorscharten.
Körperfärbung
Die dunkle Oberseite mit helleren Flanken und weißem Bauch ist ein gutes Erkennungsmerkmal.
Größe
Erreicht selten Längen über 50 cm, was ihn von größeren Dorscharten unterscheidet.
Lebensraum
- Wassertyp
- saltwater
- Tiefe
- Typischerweise in Tiefen von 0 bis 200 Metern, kann aber auch in tieferen Gewässern bis zu 600 Metern vorkommen.
- Umgebung
- Küstennahe Gewässer, Ästuare, Flussmündungen und Schelfgebiete. Bevorzugt sandige oder schlammige Böden. Toleriert Brackwasser und dringt gelegentlich in Süßwasser ein.
- Geografische Verbreitung
- Nordpazifik von Korea und Japan über die Beringsee bis nach Alaska und Kanada. Auch in arktischen Gewässern Russlands (z.B. Weißes Meer, Karasee).
Aquarieninformationen
- Pflegeaufwand: expert
- Temperament: peaceful
- Ernährung: carnivore
- Mindestbeckengröße: Nicht für Heimaquarien geeignet
- Temperatur: 0°C - 10°C
- pH-Wert: 7.5 - 8.5
- Härte: Salzwasser
- Verträglichkeit: Nicht für Heimaquarien geeignet
- Besondere Anforderungen: Benötigt sehr kaltes Salzwasser, große Becken und eine spezielle Ernährung, die in Heimaquarien schwer zu reproduzieren ist.
Informationen zum Wildbestand
- Erhaltungszustand: least concern
- Saisonalität: Ganzjährig verfügbar, aber die Fangmengen können saisonal variieren, insbesondere während der Laichzeit im Winter.
- Marktpreis: Variiert je nach Region und Saison
- Kommerzielle Bedeutung: medium
- Geschmack: Mild, leicht süßlich
- Textur: Fest, flockig
- Zubereitungsarten: Braten, Backen, Frittieren, Räuchern
- Nährwert: Gute Quelle für Protein, Omega-3-Fettsäuren und Vitamine.
Wichtige Fakten
Wanderverhaltenbehavior
Der Saffron cod unternimmt saisonale Wanderungen zwischen tieferen Gewässern im Winter und flacheren Küstengebieten im Sommer, oft auch in Flussmündungen.
Laichzeitbehavior
Die Laichzeit findet im Winter unter dem Eis statt, oft in flachen Küstengewässern oder Flussmündungen.
Nahrungbehavior
Er ernährt sich hauptsächlich von kleinen Krebstieren, Würmern und kleinen Fischen, was ihn zu einem wichtigen Glied in der Nahrungskette macht.
Kältetoleranzinteresting
Der Saffron cod ist extrem kältetolerant und kann in Gewässern mit Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt überleben.
Sicherheitsinformationen
Sicher- Sicherheitsstufe: safe
- Giftig: Nein
- Essbarkeit: edible
- Hinweise zum Umgang: Keine besonderen Vorsichtsmaßnahmen erforderlich. Wie bei allen Fischen sollte man vorsichtig sein, um sich nicht an Flossenstrahlen oder Kiemendeckeln zu verletzen.
Ähnliche Arten
Pazifischer Kabeljau
Gadus macrocephalus
Der Pazifische Kabeljau wird deutlich größer (bis zu 100 cm) und hat einen größeren Bartfaden. Seine Körperfärbung ist oft einheitlicher und weniger gefleckt.
Arktischer Kabeljau
Boreogadus saida
Der Arktische Kabeljau ist schlanker und hat einen kleineren Kopf. Er ist stärker an extrem kalte arktische Gewässer angepasst und hat oft eine hellere, silbrigere Färbung.
Wissenschaftliche Klassifikation
- Reich
- Animalia
- Stamm
- Chordata
- Klasse
- Actinopterygii
- Ordnung
- Gadiformes
- Familie
- Gadidae
- Gattung
- Eleginus
- Art
- Eleginus gracilis
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