Crevalle Jack

Beschreibung

Caranx hippos, bekannt als Crevalle Jack oder Große Stachelmakrele, ist eine weit verbreitete und kräftige Fischart aus der Familie der Stachelmakrelen (Carangidae). Sie zeichnet sich durch ihren robusten Körperbau, ihre schnelle Schwimmfähigkeit und ihr räuberisches Verhalten aus. Diese Art ist sowohl in tropischen als auch subtropischen Gewässern des Atlantiks beheimatet und spielt eine wichtige ökologische Rolle als Spitzenprädator in vielen Küstenökosystemen. Sie ist bekannt für ihre sportliche Herausforderung beim Angeln und wird oft in großen Schulen beobachtet.

Körperliche Merkmale

Körperform

compressed

Färbung

Der Rücken ist bläulich-grün bis bläulich-schwarz, die Flanken silbrig-gold und der Bauch silbrig-weiß. Ein auffälliger schwarzer Fleck befindet sich auf dem oberen Rand des Kiemendeckels und ein weiterer, kleinerer schwarzer Fleck an der Basis der Brustflosse. Die Flossen sind oft gelblich getönt, insbesondere die Schwanzflosse.

Schuppentyp

cycloid

Maulstellung

terminal

Besondere Merkmale

Ein auffälliger schwarzer Fleck auf dem Kiemendeckel., Ein kleinerer schwarzer Fleck an der Basis der Brustflosse., Eine ausgeprägte Seitenlinie mit einer Reihe von Scutes (vergrößerten, schildartigen Schuppen) im hinteren Bereich., Steile Stirn und große Augen.

Rückenflosse

Zwei Rückenflossen: Die erste besteht aus 8 Hartstrahlen, die zweite aus 1 Hartstrahl und 19-22 Weichstrahlen. Die vorderen Strahlen der zweiten Rückenflosse sind verlängert.

Schwanzflosse

Tief gegabelt und kräftig, typisch für schnelle Schwimmer.

Brustflosse

Lang und sichelförmig, typisch für pelagische Fische.

Auffällige Flossen

Die Afterflosse hat 2 isolierte Hartstrahlen, gefolgt von 1 Hartstrahl und 16-18 Weichstrahlen. Sie ist der zweiten Rückenflosse ähnlich in Form und Größe.

Bestimmungstipps

Lebensraum

Wassertyp

saltwater

Tiefe

Typischerweise in flachen Küstengewässern von der Oberfläche bis zu etwa 100 Metern Tiefe, aber auch in Flussmündungen und Brackwasserbereichen zu finden.

Umgebung

Küstennahe Gewässer, Flussmündungen, Buchten, Mangroven, Korallenriffe, offenes Meer. Oft in Schulen über Sandbänken oder in der Nähe von Strukturen wie Wracks und Bojen.

Geografische Verbreitung

Westlicher Atlantik: Von Nova Scotia, Kanada, bis Uruguay, einschließlich des Golfs von Mexiko und der Karibik. Östlicher Atlantik: Von Portugal bis Angola, einschließlich des Mittelmeers.

Aquarieninformationen

• Pflegeaufwand: expert
• Temperament: aggressive
• Ernährung: carnivore
• Mindestbeckengröße: Nicht für Heimaquarien geeignet (benötigt sehr große öffentliche Aquarien)
• Temperatur: 22-28°C
• pH-Wert: 8.1-8.4
• Härte: 8-12 dKH
• Verträglichkeit: Nur mit sehr großen, robusten Fischarten in extrem großen Aquarien. Nicht für Gemeinschaftsaquarien geeignet.
• Besondere Anforderungen: Benötigt extrem große Becken mit starker Strömung und viel Schwimmraum. Sehr anspruchsvoll in der Haltung und nur für erfahrene öffentliche Aquarien geeignet.

Informationen zum Wildbestand

• Erhaltungszustand: least concern
• Saisonalität: Ganzjährig in tropischen Regionen, saisonal in subtropischen Gebieten, wo sie mit wärmeren Gewässern wandern. Laichzeiten variieren je nach Region, oft im Frühling und Sommer.
• Marktpreis: Niedrig bis moderat, hauptsächlich als Köderfisch oder für den lokalen Verzehr.
• Kommerzielle Bedeutung: low
• Geschmack: Stark, ölig, manchmal als 'fischig' beschrieben.
• Textur: Fest, fleischig.
• Zubereitungsarten: Grillen, Räuchern, Frittieren, Als Fischfrikadellen
• Nährwert: Gute Proteinquelle, enthält Omega-3-Fettsäuren. Kann jedoch hohe Quecksilberwerte aufweisen, insbesondere größere Exemplare.

Wichtige Fakten

Ähnliche Arten

Wissenschaftliche Klassifikation

Reich

Animalia

Stamm

Chordata

Klasse

Actinopterygii

Ordnung

Carangiformes

Familie

Carangidae

Gattung

Caranx

Art

Caranx hippos

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