Har du et billede? Identificer fisk øjeblikkeligt med Fishby-appen.
Åbn appenBeskrivelse
Hestemakrellen (Trachurus trachurus) er en pelagisk stimefisk, der tilhører familien Carangidae. Den er kendt for sin slanke, strømlinede krop og karakteristiske række af benplader langs sidelinjen. Den er en vigtig kommerciel art og spiller en central rolle i marine økosystemer som både rovdyr og byttedyr. Arten er udbredt i det østlige Atlanterhav, Middelhavet og Sortehavet.
Fysiske karakteristika
- Kropsform
- torpedo
- Farvetegning
- Sølvfarvet på siderne, mørkere blågrøn til grå på ryggen, hvidlig på bugen. Ofte med en mørk plet på gællelågets øverste kant.
- Skæltype
- ctenoid
- Mundens placering
- terminal
- Kendetegn
- En række store, benede skæl (scutes) langs hele sidelinjen, der er særligt tydelige bagest., To rygfinner, hvor den første er kort og pigget, og den anden er lang og blødstrålet., En mørk plet på gællelågets øverste kant.
- Rygfinne
- To rygfinner: Første rygfinne med 8-9 pigstråler; anden rygfinne med 1 pigstråle og 28-33 blødstråler.
- Halefinne
- Dyb gaffelformet halefinne.
- Brystfinne
- Lange, seglformede brystfinner.
- Karakteristiske finner
- Gatfinnen er lang og ligner den anden rygfinne, med 2 fritstående pigstråler foran og derefter 1 pigstråle og 24-29 blødstråler.
Identifikationstips
Sidelinje
Den mest karakteristiske egenskab er den komplette sidelinje, der er dækket af store, benede skæl (scutes), som er særligt store og kølede bagest på kroppen.
Gællelåg
En tydelig sort plet på den øverste del af gællelåget.
Kropsform
Slank, torpedoformet krop med en relativt stor mund.
Finner
To rygfinner, hvor den første er kort og pigget, og den anden er lang. Gatfinnen har to fritstående pigstråler foran.
Habitat
- Vandtype
- saltwater
- Dybde
- Typisk fra overfladen ned til 200-300 meter, men kan findes dybere (op til 1000 meter).
- Miljø
- Pelagisk, ofte i store stimer i kystnære farvande og over kontinentalsoklen. Foretrækker tempererede og subtropiske farvande.
- Geografisk udbredelse
- Det østlige Atlanterhav fra Norge og Island i nord til Sydafrika i syd, inklusive Middelhavet og Sortehavet. Findes også i Nordsøen og Skagerrak.
Akvarieoplysninger
- Plejeniveau: expert
- Temperament: semi-aggressive
- Kost: carnivore
- Minimum akvariestørrelse: Ikke egnet til akvarier på grund af størrelse og adfærd
- Temperatur: 10-20°C
- pH-niveau: 7.8-8.4
- Hårdhed: Højt (saltvand)
- Kompatibilitet: Ikke egnet til akvarier. I naturen danner den store stimer.
- Særlige krav: Ikke egnet til akvarier. Kræver store åbne vandområder og specifikke strømforhold.
Information om vilde bestande
- Bevaringsstatus: least concern
- Sæson: Fanges primært i foråret og sommeren, når den trækker mod kystnære farvande for at gyde, men kan fanges året rundt i visse områder.
- Markedspris: Varierer betydeligt afhængigt af region og sæson, men generelt en prisvenlig spisefisk.
- Kommerciel betydning: high
- Smag: Mild, let fedtet, med en karakteristisk smag, der ofte sammenlignes med makrel, men mildere.
- Konsistens: Fast, men mørt kød.
- Tilberedningsmetoder: Stegning, Grillning, Rygning, Bagning, Friturestegning
- Næringsværdi: Rig på omega-3 fedtsyrer, protein, vitamin D og B12.
Nøglefakta
Navnets Oprindelsefunny
Navnet 'hestemakrel' stammer sandsynligvis fra den gamle tro på, at makreller fulgte efter hestemakreller, som om de red på dem.
Stimeadfærdbehavior
Hestemakrellen danner store, tætte stimer, især under vandringer og gydning, hvilket gør den sårbar over for fiskeri.
Økologisk Rolleinteresting
Den er en vigtig mellemliggende trofisk niveauart, der spiser zooplankton og småfisk, og selv er bytte for større rovfisk, havpattedyr og havfugle.
Alder og Vækstinteresting
Hestemakrellen kan blive op til 60 cm lang og leve i over 20 år, selvom de fleste fangede individer er yngre og mindre.
Gydningbehavior
Gydningen finder sted i åbent vand over kontinentalsoklen, typisk fra forår til sommer, afhængigt af geografisk placering.
Sikkerhedsoplysninger
Sikker- Sikkerhedsniveau: safe
- Giftig: Nej
- Spiselighed: edible
- Håndteringsnoter: Hestemakrellen har ingen giftige pigge. De benede skæl langs sidelinjen kan dog være skarpe, så forsigtighed anbefales ved håndtering for at undgå rifter. Fisken er sikker at spise.
Lignende arter
Middelhavshestemakrel
Trachurus mediterraneus
Har færre og mindre tydelige scutes på sidelinjen, især forrest. Den sorte plet på gællelåget er mindre tydelig eller fraværende. Har generelt en mere slank krop.
Kaphestemakrel
Trachurus capensis
Findes primært i det sydøstlige Atlanterhav. Har en mere buet sidelinje forrest og færre scutes end Trachurus trachurus.
Blå Makrel
Scomber scombrus
Makrellen har ingen benede skæl langs sidelinjen og har karakteristiske mørke, bølgede striber på ryggen. Dens kropsform er mere robust og mindre slank end hestemakrellens.
Videnskabelig klassifikation
- Rige
- Animalia
- Række
- Chordata
- Klasse
- Actinopterygii
- Orden
- Carangiformes
- Familie
- Carangidae
- Slægt
- Trachurus
- Art
- trachurus
Udforsk Hestemakrel
Identificer fisk overalt
Gratis på iOS, Android og web. Fotoidentifikation, fulde artsoplysninger og meget mere.