Kranas dumerilův

Popis

Kranas dumerilův (Seriola dumerili) je velká dravá ryba z čeledi kranasovitých (Carangidae), která je ceněna pro svůj sportovní rybolov i kulinářské využití. Je to silný a rychlý plavec, obývající subtropické a tropické vody po celém světě. Vyznačuje se robustním, torpédovitým tělem a charakteristickým zlatavým pruhem, který se táhne od oka k první hřbetní ploutvi, ačkoli u dospělých jedinců může být méně výrazný. Mladí jedinci mají často vertikální pruhy, které s věkem mizí. Je to oportunistický predátor, který se živí širokou škálou menších ryb a hlavonožců. Jeho ekologická role spočívá v regulaci populací kořisti a je důležitou součástí mořských ekosystémů.

Fyzické charakteristiky

Tvar těla

torpedo

Zbarvení

Hřbet je modrošedý až olivově hnědý, boky stříbřité, břicho bílé. Charakteristický zlatavý až jantarový pruh se táhne od oka k první hřbetní ploutvi, který je u dospělých jedinců méně výrazný. Mladí jedinci mají 5-7 tmavých vertikálních pruhů na bocích a tmavý diagonální pruh přes oko.

Typ šupin

cycloid

Poloha úst

terminal

Charakteristické znaky

Zlatavý/jantarový pruh od oka k hřbetní ploutvi (výraznější u mladých), Robustní, torpédovité tělo, Velké oči, Malé, hladké šupiny, Žlutavé ploutve, zejména ocasní

Hřbetní ploutev

Dvě hřbetní ploutve: první s 7-8 trny, druhá s 1 trnem a 28-33 měkkými paprsky. První trnitá ploutev je výrazně kratší než druhá měkká.

Ocasní ploutev

Hluboce vykrojená, silná ocasní ploutev, často žlutavá.

Prsní ploutev

Poměrně krátké prsní ploutve.

Charakteristické ploutve

Anální ploutev s 2 trny a 18-22 měkkými paprsky, před níž jsou dva volné trny. Břišní ploutve jsou umístěny pod prsními.

Tipy pro identifikaci

Stanoviště

Typ vody

saltwater

Hloubka

Obvykle 18-360 metrů, ale může se vyskytovat i v mělčích vodách kolem útesů a v hlubších vodách nad kontinentálním šelfem.

Prostředí

Pelagické a bentopelagické druhy, často se vyskytující v blízkosti skalnatých útesů, vraků lodí, podmořských hor a jiných struktur, které poskytují úkryt a loviště. Mladí jedinci se často zdržují v blízkosti plovoucích objektů nebo v mělkých pobřežních vodách.

Geografické rozšíření

Široce rozšířený v subtropických a tropických vodách Atlantského oceánu (včetně Středozemního moře a Mexického zálivu), Indického oceánu a Tichého oceánu.

Informace o akváriu

• Náročnost chovu: expert
• Temperament: aggressive
• Strava: carnivore
• Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro akvarijní chov kvůli své velikosti a potřebě velkého prostoru.
• Teplota: 20-28 °C
• Hodnota pH: 8.1-8.4
• Tvrdost: N/A (mořská voda)
• Kompatibilita: Není vhodný pro chov v akváriu s jinými druhy ryb kvůli své dravosti a velikosti. Vyžadoval by obrovské, specializované akvárium.
• Zvláštní požadavky: Extrémně velký prostor, silná filtrace, živá potrava, simulace přirozeného prostředí s prouděním vody. V podstatě není vhodný pro domácí akvária.

Informace z volné přírody

• Stav ochrany: least concern
• Sezónnost: Dostupný po celý rok, ale sezónní migrace mohou ovlivnit lokální dostupnost a rybolovné sezóny.
• Tržní cena: Vysoká, zejména v oblastech, kde je populární pro sportovní rybolov a kulinářské účely.
• Komerční význam: high
• Chuť: Jemná, bohatá, masitá chuť
• Textura: Pevné, bílé maso s velkými vločkami
• Způsoby přípravy: Grilování, Pečení, Smažení, Sashimi, Sushi
• Nutriční hodnota: Bohatý na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny (např. B12, D).

Klíčové fakty

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Říše

Animalia

Kmen

Chordata

Třída

Actinopterygii

Řád

Carangiformes

Čeleď

Carangidae

Rod

Seriola

Druh

dumerili

Prozkoumat Kranas dumerilův