Máte fotku? Identifikujte ryby okamžitě v aplikaci Fishby.
Otevřít aplikaciPopis
Sarda sarda, běžně známá jako bonito obecný nebo atlantský bonito, je dravá pelagická ryba patřící do čeledi makrelovitých (Scombridae). Je to rychlý plavec s torpédovitým tělem, přizpůsobený k pronásledování kořisti v otevřených vodách. Vyznačuje se charakteristickým pruhováním na hřbetě a je ceněna pro své maso.
Fyzické charakteristiky
- Tvar těla
- torpedo
- Zbarvení
- Hřbet je tmavě modrozelený až téměř černý, boky stříbřité a břicho bílé. Na hřbetě a horní části boků se nachází 5-11 tmavých, šikmých pruhů, které směřují dopředu a dolů.
- Typ šupin
- cycloid
- Poloha úst
- terminal
- Charakteristické znaky
- Torpédovité, svalnaté tělo, Charakteristické tmavé šikmé pruhy na hřbetě, Dvě hřbetní ploutve, z nichž první je delší a má tvrdé paprsky, Malé šupiny, které jsou na hrudi a podél postranní čáry větší a tvoří korzet, Malé ploutvičky (finlets) za druhou hřbetní a řitní ploutví
- Hřbetní ploutev
- Dvě hřbetní ploutve. První hřbetní ploutev je dlouhá, s 19-23 tvrdými paprsky, a je oddělena od druhé hřbetní ploutve malou mezerou. Druhá hřbetní ploutev je kratší, s 13-18 měkkými paprsky, následovaná 7-9 malými ploutvičkami (finlets).
- Ocasní ploutev
- Hluboce vykrojená, silná ocasní ploutev ve tvaru půlměsíce, ideální pro rychlé plavání.
- Prsní ploutev
- Krátké prsní ploutve, umístěné nízko na bocích.
- Charakteristické ploutve
- Malé ploutvičky (finlets) za druhou hřbetní a řitní ploutví, typické pro makrelovité ryby.
Tipy pro identifikaci
Pruhy
Hledejte 5-11 tmavých, šikmých pruhů na hřbetě, které směřují dopředu a dolů. Tyto pruhy jsou klíčovým rozlišovacím znakem od jiných druhů bonito a tuňáků.
Tvar těla
Torpédovité, svalnaté tělo s hluboce vykrojenou ocasní ploutví naznačuje rychlého dravce.
Ploutvičky (finlets)
Přítomnost malých ploutviček za druhou hřbetní a řitní ploutví je charakteristická pro čeleď Scombridae.
Velikost šupin
Větší šupiny tvořící korzet kolem hrudi a podél postranní čáry jsou dalším užitečným znakem.
Stanoviště
- Typ vody
- saltwater
- Hloubka
- Obvykle se vyskytuje v pelagických vodách od hladiny do hloubky přibližně 200 metrů, často v blízkosti pobřeží a ostrovů.
- Prostředí
- Otevřené oceánské vody, pobřežní oblasti, estuáry a ústí řek. Preferuje teplejší vody, ale toleruje i mírné teploty.
- Geografické rozšíření
- Široce rozšířený v Atlantském oceánu (východní i západní část), Středozemním moři, Černém moři a okrajově i v Indickém oceánu (u pobřeží Jižní Afriky). Na západě Atlantiku od Nového Skotska po Brazílii, na východě od Norska po Jižní Afriku.
Informace o akváriu
- Náročnost chovu: expert
- Temperament: aggressive
- Strava: carnivore
- Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro akvarijní chov kvůli velikosti a potřebě velkého prostoru pro plavání.
- Teplota: 18-24°C
- Hodnota pH: 8.1-8.4
- Tvrdost: N/A (mořská voda)
- Kompatibilita: Není vhodný pro akvarijní chov.
- Zvláštní požadavky: Není vhodný pro akvarijní chov.
Informace z volné přírody
- Stav ochrany: least concern
- Sezónnost: Sezónní výskyt, obvykle hojnější v teplejších měsících, kdy migruje do pobřežních vod za potravou a rozmnožováním.
- Tržní cena: Střední až vysoká, závisí na regionu a sezóně.
- Komerční význam: medium
- Chuť: Výrazná, masitá chuť, podobná tuňákovi, ale s mírně silnějším rybím aroma.
- Textura: Pevné, tmavé maso s jemnou texturou.
- Způsoby přípravy: Grilování, Pečení, Smažení, Uzení, Příprava sushi/sashimi (pokud je čerstvé)
- Nutriční hodnota: Bohaté na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12 a D, selen a niacin.
Klíčové fakty
Rychlý plavecbehavior
Bonito obecný je známý svou rychlostí a obratností ve vodě, což mu umožňuje efektivně lovit kořist.
Migrační druhbehavior
Tento druh podniká rozsáhlé sezónní migrace za potravou a rozmnožováním, často se pohybuje v hejnech.
Dravý jídelníčekbehavior
Je to oportunistický predátor, jehož strava se skládá převážně z menších ryb (sardinky, ančovičky, makrely) a hlavonožců.
Sportovní rybolovinteresting
Bonito je oblíbenou rybou pro sportovní rybolov díky své bojovnosti a rychlosti.
Bezpečnostní informace
Bezpečná- Úroveň bezpečnosti: safe
- Jedovatá: Ne
- Jedlost: edible
- Poznámky k manipulaci: Při manipulaci s čerstvě uloveným bonitem je třeba dbát opatrnosti kvůli ostrým zubům a silným pohybům. Jinak není nebezpečný.
Podobné druhy
Pruhovaný tuňák
Katsuwonus pelamis
Pruhovaný tuňák má podélné tmavé pruhy na břiše, zatímco bonito obecný má šikmé pruhy na hřbetě. Pruhovaný tuňák má také menší hlavu a širší tělo.
Makrela
Scomber scombrus
Makrela má výraznější, vlnité pruhy na hřbetě a postrádá korzet větších šupin. Je také menší a má odlišný tvar těla.
Tuňák obecný
Thunnus thynnus
Tuňák obecný je mnohem větší, má robustnější tělo a postrádá výrazné šikmé pruhy na hřbetě. Jeho maso je světlejší.
Pacifický bonito
Sarda chiliensis
Pacifický bonito se liší geografickým rozšířením (Pacifik) a mírnými rozdíly v počtu a tvaru pruhů, které jsou často méně výrazné a více horizontální.
Vědecká klasifikace
- Říše
- Animalia
- Kmen
- Chordata
- Třída
- Actinopterygii
- Řád
- Scombriformes
- Čeleď
- Scombridae
- Rod
- Sarda
- Druh
- Sarda sarda
Prozkoumat Bonito obecný
Identifikujte ryby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní informace o druzích a mnohem více.