Máte fotku? Identifikujte ryby okamžitě v aplikaci Fishby.
Otevřít aplikaciPopis
Candát volžský (Sander volgensis) je sladkovodní dravá ryba z čeledi okounovitých (Percidae), blízce příbuzná candátu obecnému (Sander lucioperca). Je menší a robustnější než candát obecný a vyznačuje se absencí špičatých zubů na čelisti a výraznými tmavými pruhy na bocích. Jedná se o bentopelagický druh, který preferuje chladnější, čisté vody s písčitým nebo štěrkovým dnem. Je ceněný pro své chutné maso a je předmětem sportovního rybolovu.
Fyzické charakteristiky
- Tvar těla
- torpedo
- Zbarvení
- Hřbet je šedozelený až hnědozelený, boky stříbřité s 8-12 výraznými tmavými svislými pruhy, které jsou obvykle širší a zřetelnější než u candáta obecného. Břicho je bílé. Ploutve jsou šedavé, často s tmavými skvrnami.
- Typ šupin
- ctenoid
- Poloha úst
- terminal
- Charakteristické znaky
- Absence špičatých zubů (tzv. psích zubů) na čelisti, které jsou typické pro candáta obecného. Místo nich má řadu drobných, stejnoměrných zubů., Výrazné, široké tmavé svislé pruhy na bocích, které sahají až k břišní části., Menší a robustnější tělo ve srovnání s candátem obecným., Oči jsou relativně velké a zakalené, což je adaptace na lov v kalnější vodě nebo za soumraku.
- Hřbetní ploutev
- Dvě hřbetní ploutve, oddělené nebo jen mírně spojené. První hřbetní ploutev má 13-17 tvrdých paprsků, druhá 1-3 tvrdé a 19-23 měkkých paprsků.
- Ocasní ploutev
- Mírně vykrojená, homocerkní ocasní ploutev.
- Prsní ploutev
- Párové prsní ploutve, umístěné nízko na bocích.
- Charakteristické ploutve
- Břišní ploutve jsou umístěny pod prsními ploutvemi. Všechny ploutve jsou často tmavě skvrnité.
Tipy pro identifikaci
Zuby
Zkontrolujte čelist: Candát volžský nemá velké, špičaté 'psí zuby' jako candát obecný. Má řadu drobných, stejnoměrných zubů.
Pruhy na bocích
Pozorujte svislé pruhy: Candát volžský má 8-12 výrazných, širokých a tmavých svislých pruhů, které jsou zřetelnější a sahají níže na těle než u candáta obecného.
Velikost a tvar těla
Candát volžský je obecně menší a robustnější než candát obecný, s kratší hlavou.
Oči
Oči jsou relativně velké a často mají mírně zakalený vzhled.
Stanoviště
- Typ vody
- freshwater
- Hloubka
- Preferuje hloubky 2-10 metrů, ale lze jej nalézt i v mělčích nebo hlubších vodách v závislosti na ročním období a dostupnosti potravy.
- Prostředí
- Velké řeky (zejména dolní a střední toky), jezera, přehradní nádrže a brakické vody ústí řek. Preferuje pomalu tekoucí nebo stojaté vody s písčitým, štěrkovým nebo bahnitým dnem. Vyhýbá se silným proudům a husté vegetaci.
- Geografické rozšíření
- Původní areál rozšíření zahrnuje povodí řek Volha, Don, Dněpr, Dněstr a Ural, stejně jako Kaspické moře a Azovské moře. Byl introdukován i do některých dalších evropských vod.
Informace o akváriu
- Náročnost chovu: expert
- Temperament: aggressive
- Strava: carnivore
- Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro chov v akváriu vzhledem k velikosti a dravosti.
- Teplota: 10-22 °C
- Hodnota pH: 6.5-8.0
- Tvrdost: Střední až tvrdá (8-20 dGH)
- Kompatibilita: Není kompatibilní s většinou akvarijních ryb, pouze s velmi velkými a robustními druhy, které nejsou kořistí. Chov v akváriu je obecně nedoporučován.
- Zvláštní požadavky: Vyžaduje velmi velké nádrže, silnou filtraci, dostatek úkrytů a živou potravu. Není vhodný pro domácí akvária.
Informace z volné přírody
- Stav ochrany: least concern
- Sezónnost: Aktivní po celý rok, s největší aktivitou v teplejších měsících. Tření probíhá na jaře (duben-květen).
- Tržní cena: Cena se liší regionálně, ale je ceněn pro své maso.
- Komerční význam: medium
- Chuť: Jemné, bílé, málo tučné maso s delikátní chutí.
- Textura: Pevné, ale křehké, s minimem kostí.
- Způsoby přípravy: Pečení, Smažení, Grilování, Vaření v páře, Dušení
- Nutriční hodnota: Bohatý na bílkoviny, nízký obsah tuku, zdroj omega-3 mastných kyselin a vitamínů (např. B12, D).
Klíčové fakty
Bezzubý candátinteresting
Candát volžský je často označován jako 'bezzubý candát' kvůli absenci velkých špičatých zubů, které jsou charakteristické pro jeho blízce příbuzného candáta obecného.
Noční lovecbehavior
Stejně jako candát obecný, i candát volžský je aktivní především za soumraku a v noci, kdy využívá svého dobrého zraku k lovu menších ryb.
Indikátor čistoty vodyinteresting
Candát volžský preferuje čisté, dobře okysličené vody, a jeho přítomnost může být indikátorem dobré kvality vodního prostředí.
Hybridizaceevolution
V oblastech, kde se jeho areál překrývá s candátem obecným, může docházet k hybridizaci mezi těmito dvěma druhy, což ztěžuje jejich přesnou identifikaci.
Bezpečnostní informace
Zacházejte opatrně- Úroveň bezpečnosti: caution
- Jedovatá: Ne
- Jedlost: edible
- Poznámky k manipulaci: Při manipulaci s candátem volžským je třeba dbát opatrnosti kvůli ostrým trnům na hřbetních a řitních ploutvích, které mohou způsobit bolestivá zranění. Doporučuje se používat rukavice a kleště na vyproštění háčku. Není jedovatý.
Podobné druhy
Candát obecný
Sander lucioperca
Candát obecný má na čelisti výrazné špičaté 'psí zuby', které candát volžský postrádá. Pruhy na bocích candáta obecného jsou méně výrazné, užší a často se ztrácejí směrem k břichu. Candát obecný dorůstá větších rozměrů a má protáhlejší tělo.
Okoun říční
Perca fluviatilis
Okoun říční má výrazné červené břišní a ocasní ploutve a obvykle 5-9 tmavých svislých pruhů, které jsou často nepravidelné. Tělo okouna je vyšší a zavalitější, s hrubšími šupinami. Okoun má také dva hřbetní ploutve, ale první je výrazně vyšší a ostřejší.
Vědecká klasifikace
- Říše
- Animalia
- Kmen
- Chordata
- Třída
- Actinopterygii
- Řád
- Perciformes
- Čeleď
- Percidae
- Rod
- Sander
- Druh
- Sander volgensis
Prozkoumat Candát volžský
Identifikujte ryby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní informace o druzích a mnohem více.