Máte fotku? Identifikujte ryby okamžitě v aplikaci Fishby.
Otevřít aplikaciPopis
Pogonias cromis, běžně známý jako bubeník černý, je velká mořská ryba patřící do čeledi Sciaenidae. Je charakteristický svým robustním tělem, vysokou hřbetní ploutví a výraznými vousky na bradě. Je to bentický druh, který se živí převážně měkkýši a korýši, které drtí svými silnými faryngeálními zuby. Je ceněný pro sportovní rybolov i pro kulinářské účely.
Fyzické charakteristiky
- Tvar těla
- compressed
- Zbarvení
- Dospělí jedinci jsou obvykle stříbřitě šedí až bronzoví, s tmavšími hřbetními partiemi a světlejším břichem. Mladí jedinci mají 4-5 výrazných tmavých svislých pruhů, které s věkem mizí. Ploutve jsou tmavé.
- Typ šupin
- ctenoid
- Poloha úst
- inferior
- Charakteristické znaky
- Robustní, vysoké tělo, Vysoká, hluboce vykrojená hřbetní ploutev, Charakteristické vousky na bradě (10-13 párů), Silné faryngeální zuby pro drcení potravy
- Hřbetní ploutev
- Dvě hřbetní ploutve; první s 10-11 tvrdými paprsky, druhá s 1 tvrdým a 19-22 měkkými paprsky. Hluboce vykrojená.
- Ocasní ploutev
- Mírně vykrojená až téměř rovná, silná.
- Prsní ploutev
- Poměrně krátké a zaoblené.
- Charakteristické ploutve
- Anální ploutev s 2 tvrdými a 5-7 měkkými paprsky. Pánevní ploutve jsou umístěny pod prsními.
Tipy pro identifikaci
Vousky na bradě
Nejvýraznější znak, 10-13 párů krátkých, masitých vousků na spodní čelisti, které používá k detekci potravy na dně.
Zbarvení
Dospělí jedinci jsou stříbřitě šedí až bronzoví. Mladí jedinci mají výrazné tmavé svislé pruhy, které s věkem mizí.
Tvar těla
Robustní, vysoké tělo s výrazně vykrojenou hřbetní ploutví.
Velikost
Může dorůst značných rozměrů, běžně 40-100 cm, ale byly zaznamenány exempláře přesahující 150 cm a vážící přes 50 kg.
Stanoviště
- Typ vody
- saltwater
- Hloubka
- Obvykle se vyskytuje v mělkých pobřežních vodách, ústích řek, zátokách a lagunách, v hloubkách od několika centimetrů do přibližně 30 metrů. Může se vyskytovat i v brakických vodách.
- Prostředí
- Preferuje bahnité nebo písčité dno, často v blízkosti ústřicových lavic, mol, pilířů a jiných struktur, kde se může skrývat a hledat potravu.
- Geografické rozšíření
- Západní Atlantik, od Nového Skotska v Kanadě, podél pobřeží USA (zejména jihovýchodní pobřeží a Mexický záliv), Karibiku až po Argentinu.
Informace o akváriu
- Náročnost chovu: expert
- Temperament: semi-aggressive
- Strava: carnivore
- Minimální velikost nádrže: 2000L
- Teplota: 18-24°C
- Hodnota pH: 7.8-8.4
- Tvrdost: 1.020-1.025 SG
- Kompatibilita: Vzhledem k velikosti a dravé povaze je vhodný pouze pro velmi velké, specializované mořské akvária s podobně velkými a robustními druhy. Není vhodný pro běžná domácí akvária.
- Zvláštní požadavky: Vyžaduje obrovský prostor, silnou filtraci a dostatek úkrytů. Krmení musí být bohaté na bílkoviny, ideálně živými nebo mraženými korýši a měkkýši. Není doporučován pro začátečníky ani pro většinu akvaristů.
Informace z volné přírody
- Stav ochrany: least concern
- Sezónnost: Dostupný po celý rok, ale nejlepší úlovky jsou často na jaře a na podzim během migrací a tření.
- Tržní cena: Střední až vysoká, v závislosti na regionu a velikosti ryby.
- Komerční význam: high
- Chuť: Mírná, lehce nasládlá chuť.
- Textura: Pevné, bílé maso s velkými vločkami.
- Způsoby přípravy: pečení, grilování, smažení, dušení
- Nutriční hodnota: Bohatý na bílkoviny, nízký obsah tuku, obsahuje omega-3 mastné kyseliny.
Klíčové fakty
Zvuková komunikacebehavior
Bubeník černý je známý svou schopností vydávat hlasité, bubnovité zvuky pomocí svalů připojených k plynovému měchýři. Tyto zvuky slouží ke komunikaci, zejména během tření.
Drtič měkkýšůbehavior
Má silné faryngeální zuby, které mu umožňují drtit tvrdé schránky měkkýšů a korýšů, což je jeho primární potrava.
Dlouhověkostrecord
Bubeník černý je poměrně dlouhověký druh, někteří jedinci se dožívají až 50 let.
Změna zbarveníbehavior
Mladí jedinci mají výrazné svislé pruhy, které s věkem mizí, což je adaptace pro maskování v mělkých vodách.
Bezpečnostní informace
Zacházejte opatrně- Úroveň bezpečnosti: caution
- Jedovatá: Ne
- Jedlost: edible
- Poznámky k manipulaci: Při manipulaci s velkými jedinci je třeba opatrnosti kvůli jejich síle a ostrým hřbetním paprskům, které mohou způsobit bolestivá zranění. Nejsou jedovatí, ale mohou kousnout nebo způsobit odřeniny. Doporučuje se používat rukavice a kleště na vyproštění háčku.
Podobné druhy
Červený bubeník
Sciaenops ocellatus
Červený bubeník má obvykle načervenalé zbarvení a postrádá vousky na bradě. Má také výraznou černou skvrnu (nebo více skvrn) u báze ocasní ploutve, což černý bubeník nemá.
Atlantský bubeník
Micropogonias undulatus
Atlantský bubeník je menší druh, má méně výrazné a kratší vousky na bradě a odlišné zbarvení s šikmými tmavými pruhy na bocích.
Vědecká klasifikace
- Říše
- Animalia
- Kmen
- Chordata
- Třída
- Actinopterygii
- Řád
- Perciformes
- Čeleď
- Sciaenidae
- Rod
- Pogonias
- Druh
- Pogonias cromis
Prozkoumat Bubeník černý
Identifikujte ryby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní informace o druzích a mnohem více.