Máte fotku? Identifikujte ryby okamžitě v aplikaci Fishby.
Otevřít aplikaciPopis
Mník mořský (Molva molva) je velká, dravá treskovitá ryba, která obývá hluboké vody severního Atlantiku. Je ceněna pro své chutné bílé maso a je důležitým druhem v komerčním rybolovu. Vyznačuje se protáhlým tělem, velkou hlavou a výrazným dlouhým vouskem na bradě.
Fyzické charakteristiky
- Tvar těla
- eel-like
- Zbarvení
- Hřbet je obvykle hnědozelený až olivově zelený, boky světlejší, břicho bílé. Ploutve mají tmavé okraje, často s bílým lemem na hřbetní a řitní ploutvi.
- Typ šupin
- cycloid
- Poloha úst
- terminal
- Charakteristické znaky
- Velmi protáhlé, válcovité tělo, zužující se směrem k ocasu., Velká, široká hlava s velkými ústy., Jeden dlouhý vous na bradě., Dvě hřbetní ploutve, z nichž druhá je velmi dlouhá., Jedna dlouhá řitní ploutev., Výrazné, velké oči.
- Hřbetní ploutev
- Dvě hřbetní ploutve: první krátká s 14-15 paprsky, druhá velmi dlouhá s 61-68 měkkými paprsky, táhnoucí se téměř k ocasní ploutvi.
- Ocasní ploutev
- Zaoblená až téměř rovná, s tmavým okrajem a často bílým lemem.
- Prsní ploutev
- Poměrně malé, umístěné nízko na bocích.
- Charakteristické ploutve
- Řitní ploutev je podobně dlouhá jako druhá hřbetní ploutev, s 58-64 měkkými paprsky. Břišní ploutve jsou umístěny před prsními ploutvemi (jugulární).
Tipy pro identifikaci
Tělo
Velmi protáhlé, hadovité, s velkou hlavou a velkými ústy.
Vous
Jeden dlouhý vous na bradě, který je delší než oko.
Hřbetní ploutve
Dvě hřbetní ploutve, z nichž druhá je výrazně delší a táhne se téměř k ocasu.
Řitní ploutev
Jedna dlouhá řitní ploutev, podobná druhé hřbetní ploutvi.
Zbarvení
Hnědozelený hřbet, světlejší boky, bílé břicho. Ploutve s tmavými okraji a často bílým lemem.
Stanoviště
- Typ vody
- saltwater
- Hloubka
- Obvykle 100-1000 metrů, ale může se vyskytovat i v mělčích vodách (20-30 metrů) nebo hlubších (až 1500 metrů). Preferuje skalnatá dna, vraky lodí a podmořské kaňony.
- Prostředí
- Bentopelagický druh, žijící u dna, ale občas se pohybuje i ve vodním sloupci. Preferuje chladné vody.
- Geografické rozšíření
- Severní Atlantik, od Barentsova moře a Islandu na severu, podél pobřeží Norska, Britských ostrovů, Faerských ostrovů, až po Biskajský záliv a severozápadní Afriku. Vyskytuje se také u Grónska a východního pobřeží Kanady.
Informace o akváriu
- Náročnost chovu: expert
- Temperament: aggressive
- Strava: carnivore
- Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro akvarijní chov vzhledem k velikosti a nárokům na prostředí.
- Teplota: 4-10°C
- Hodnota pH: 7.8-8.4
- Tvrdost: Mořská voda
- Kompatibilita: Není vhodný pro chov s jinými druhy ryb v akváriu.
- Zvláštní požadavky: Vyžaduje velmi velké, hluboké a chladné mořské akvárium s dostatečným prouděním a úkryty. Prakticky nerealizovatelné v domácích podmínkách.
Informace z volné přírody
- Stav ochrany: least concern
- Sezónnost: Loví se celoročně, ale nejintenzivněji v chladnějších měsících, kdy se shlukuje k tření.
- Tržní cena: Střední až vysoká, závisí na regionu a sezóně.
- Komerční význam: high
- Chuť: Jemná, mírně nasládlá chuť.
- Textura: Pevné, bílé, vločkovité maso s nízkým obsahem tuku.
- Způsoby přípravy: Pečení, Grilování, Smažení, Dušení, Uzení, Sušení (tradiční norská specialita 'klippfisk')
- Nutriční hodnota: Bohatý na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12 a D, selen a jód.
Klíčové fakty
Dlouhověkostinteresting
Mník mořský se může dožít až 25 let.
Velikostrecord
Je to jedna z největších treskovitých ryb, dosahující délky přes 2 metry a hmotnosti přes 40 kg.
Potravabehavior
Je to dravá ryba, která se živí převážně jinými rybami (tresky, sledi, makrely), korýši a hlavonožci.
Třeníbehavior
Tře se v hlubokých vodách (200-1000 m) v období od března do července, přičemž samice může naklást miliony jiker.
Komerční významinteresting
Mník mořský je důležitým druhem pro komerční rybolov, zejména v Norsku, na Islandu a ve Spojeném království. Často se loví na dlouhé šňůry nebo vlečné sítě.
Bezpečnostní informace
Bezpečná- Úroveň bezpečnosti: safe
- Jedovatá: Ne
- Jedlost: edible
- Poznámky k manipulaci: Mník mořský nemá žádné jedovaté trny ani jiné nebezpečné vlastnosti. Při manipulaci je třeba dbát opatrnosti kvůli jeho velikosti a síle, aby nedošlo k poranění háčkem nebo ostrými zuby.
Podobné druhy
Modrý mník
Molva dypterygia
Modrý mník má kratší vous na bradě (kratší než oko), menší oči a obvykle tmavší, modrošedé zbarvení. Také se vyskytuje v hlubších vodách.
Brosme
Brosme brosme
Brosme má pouze jednu hřbetní ploutev, která je velmi dlouhá a táhne se po celé délce hřbetu. Tělo je robustnější a méně protáhlé než u mníka mořského.
Vědecká klasifikace
- Říše
- Animalia
- Kmen
- Chordata
- Třída
- Actinopterygii
- Řád
- Gadiformes
- Čeleď
- Lotidae
- Rod
- Molva
- Druh
- Molva molva
Prozkoumat Mník mořský
Identifikujte ryby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní informace o druzích a mnohem více.